Зміст
- Що очікувати вдома
- Коли ви йдете додому з лікарні
- Новий спосіб харчування
- Слідкуйте за дієтою
- Калорій і досі
- Коли звертатися до лікаря
- Альтернативні назви
- Список літератури
- Дата рецензування 7/11/2018
Операція шунтування шлунка змінює спосіб, у який ваше тіло обробляє їжу. Ця стаття розповість, як адаптуватися до нового способу харчування після операції.
Що очікувати вдома
У вас була операція шунтування шлунка. Ця операція зробила ваш шлунок меншим, закривши більшу частину шлунка скобами. Вона змінила спосіб, у який ваше тіло обробляє їжу, яку ви їсте. Ви будете їсти менше їжі, і ваше тіло не буде поглинати всі калорії з їжі, яку ви їсте.
Ваш лікар буде навчати вас про продукти, які ви можете їсти, і про продукти, яких слід уникати. Дуже важливо дотримуватися цих правил дієти.
Коли ви йдете додому з лікарні
Протягом 2 або 3 тижнів після операції ви будете їсти тільки рідкі або пюре. Ви будете повільно додавати в м'які продукти, а потім регулярні їжі.
- Коли ви знову почнете вживати тверду їжу, спочатку ви відчуєте себе повноцінними. Тільки кілька укусів твердої їжі наповнять вас. Це пояснюється тим, що у вашому новому мішечку шлунка спочатку зберігається тільки столова ложка їжі, розмір якої складає горіх.
- Ваша сумка з часом стане трохи більшою. Ви НЕ хочете розтягувати його, тому НЕ їжте більше, ніж рекомендує ваш постачальник. Коли ваш мішечок більший, він не буде тримати більше 1 чашки (250 мілілітра) жуваної їжі. Нормальний шлунок може утримувати до 4 чашок (1 літр, л) жуваної їжі.
Ви швидко втратите вагу протягом перших 3 - 6 місяців. За цей час ви можете:
- Мають болі в тілі
- Відчуйте втомленість і холод
- Мають суху шкіру
- Зміни настрою
- Випадання волосся або витончення волосся
Ці симптоми нормальні. Вони повинні піти, як ви берете більше білка і калорій, як ваше тіло звикає до вашої втрати ваги.
Новий спосіб харчування
Пам'ятайте, щоб їсти повільно і жувати кожен укус дуже повільно і повністю. НЕ ковтати їжу, поки вона не стане гладкою. Відкриття між вашим новим мішечком і кишечником дуже мало. Харчування, яке не розжовується, може блокувати це відкриття.
- Візьміть принаймні від 20 до 30 хвилин, щоб з'їсти їжу. Якщо під час або після їжі ви б'єте або відчуваєте біль під грудьми, ви можете їсти занадто швидко.
- Їжте 6 маленьких страв протягом дня замість 3 великих страв. НЕ перекушуйте між прийомами їжі.
- СТОПУ ВИКОРИСТОВУЙТЕ, ЩО ВИ ПОВНІСТЮ.
Деякі харчові продукти, які ви їсте, можуть викликати біль або дискомфорт, якщо ви не жуєте їх повністю. Деякі з них - паста, рис, хліб, сирі овочі і м'ясо. Додавання знежиреного соусу, бульйону або соусу може полегшити їх перетравлення. Інші продукти, які можуть викликати дискомфорт, - сухі продукти, такі як попкорн і горіхи, або волокнисті продукти, такі як селера і кукурудза.
Вам потрібно щодня випити до 8 чашок води (2 л) води або інших рідин без калорій. Дотримуйтесь цих вказівок для вживання алкоголю:
- НЕ пийте нічого протягом 30 хвилин після їжі. Крім того, НЕ пити нічого, поки ви їсте. Рідина заповнить вас. Це може утримати вас від їжі достатньо здорової їжі. Він також може змащувати їжу та полегшувати їм більше їжі, ніж ви повинні.
- Візьміть маленькі ковтки, коли питимете. НЕ ковтати.
- Попросіть свого постачальника перед використанням соломи, оскільки він може принести повітря у ваш шлунок.
Слідкуйте за дієтою
Вам потрібно переконатися, що ви отримуєте достатню кількість білка, вітамінів і мінералів, поки ви швидко втрачаєте вагу. Харчування в основному білків, фруктів, овочів і цільного зерна допоможе вашому організму отримати необхідні їм поживні речовини.
Білок може бути найбільш важливим з цих продуктів рано після операції. Ваше тіло потребує білка, щоб побудувати м'язи та інші тканини організму, і добре вилікувати після операції. Вибір з низьким вмістом жирів включає:
- Курячі без шкіри.
- Пісна яловичина або свинина.
- Риба.
- Цілі яйця або яєчні білки.
- Квасоля.
- Молочні продукти, до складу яких входять нежирні або нежирні сири, сир, молоко і йогурт.
Після операції шунтування шлунка, ваше тіло не буде вбирати деякі важливі вітаміни і мінерали. Ви повинні будете приймати ці вітаміни та мінерали до кінця життя:
- Мультивітамін з залізом.
- Вітамін В12.
- Кальцій (1200 мг на добу) і вітамін D. Ваш організм може поглинати лише близько 500 мг кальцію за один раз. Розділіть свій кальцій на 2 або 3 дози протягом дня. Кальцій необхідно взяти у формі "цитрату".
Можливо, вам також доведеться приймати інші добавки.
Вам доведеться регулярно проводити обстеження з вашим провайдером, щоб відстежувати свою вагу і переконатися, що ви добре їсте. Ці візити - хороший час, щоб поговорити з вашим провайдером про будь-які проблеми, які ви маєте з дієтою, або про інші питання, пов'язані з операцією та відновленням.
Калорій і досі
Уникайте продуктів з високим вмістом калорій. Важливо отримати все необхідне харчування, не споживаючи занадто багато калорій.
- НЕ їжте продукти, які мають багато жирів, цукру або вуглеводів.
- НЕ пийте багато алкоголю. Алкоголь має багато калорій, але він не забезпечує харчування.
- НЕ пити рідини, які мають багато калорій. Уникайте напоїв, які містять цукор, фруктозу або кукурудзяний сироп.
- Уникайте газованих напоїв (напоїв з бульбашками), або дайте їм спуститися перед вживанням.
Порції та розміри порцій все ще враховуються. Ваш дієтолог або дієтолог може дати вам запропонував розміри порції продуктів у вашому раціоні.
Якщо ви набираєте вагу після операції шунтування шлунка, запитайте себе:
- Чи їм я занадто багато калорійних продуктів або напоїв?
- Чи отримую я достатньо білка?
- Я часто їм?
- Чи достатньо я займаюся?
Коли звертатися до лікаря
Якщо ви:
- Ви набираєте вагу або перестаєте втрачати вагу.
- Ви їдете після блювоти.
- У вас у більшості днів діарея.
- Ви відчуваєте втому весь час.
- У вас запаморочення або пітливість.
Альтернативні назви
Шлунковий шунтування - ваш раціон; Ожиріння - дієта після обходу; Втрата ваги - дієта після обходу
Список літератури
Бойетт Д., Магнусон Т., Швейцер М. Метаболічні зміни після баріатричної хірургії. У: Cameron JL, Cameron AM, eds. Поточна хірургічна терапія. 12-е изд. Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier; 2017: 802-806.
Heber D, Greenway FL, Kaplan LM, et al. Ендокринний і харчовий менеджмент пацієнта після баріатричної хірургії: клінічна практика ендокринного суспільства. J Clin Endocrinol Metab. 2010; 95 (11): 4823-4843. PMID: 21051578 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21051578.
Mechanick JI, Youdim A, Jones DB, et al. Рекомендації з клінічної практики для періопераційного харчування, метаболізму та нехірургічної підтримки пацієнта з баріатричної хірургії - 2013: коспонсується Американською асоціацією клінічних ендокринологів, Товариством ожиріння та Американським товариством метаболічної та баріатричної хірургії. Endocr Pract. 2013; 19 (2): 337-372. PMID: 23529351 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23529351.
Thompson CC, Мортон Дж. Хірургічне та ендоскопічне лікування ожиріння. У: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Захворювання шлунково-кишкового тракту та печінки, що страждають на слингерів і Fordtran: патофізіологія / діагностика / управління. 10-е изд. Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier Saunders; 2016: глава 8.
Дата рецензування 7/11/2018
Оновлено: Енн Роджерс, доктор медичних наук, доцент хірургії; Директор, Пенн державної програми хірургічних втрат ваги, Пенн штату Мілтон С. Hershey медичний центр, Hershey, PA. Також розглянуті Девід Зіве, MD, MHA, медичний директор, Бренда Conaway, редакційний директор, і A.D.A.M. Редакція.