Ліки

Оливкова

Posted on
Автор: Robert Simon
Дата Створення: 15 Червень 2021
Дата Оновлення: 19 Листопад 2024
Anonim
ВОТ ЧТО ТВОРИТ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО! (Реальная Польза и Вред Оливкового Масла)
Відеоролик: ВОТ ЧТО ТВОРИТ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО! (Реальная Польза и Вред Оливкового Масла)

Зміст

Що це?

Олива - це дерево. Люди використовують олію з фруктів і насіння, водні екстракти фруктів і листя для приготування ліків.

Оливкова олія використовується для запобігання інфаркту та інсульту (серцево-судинні захворювання), раку молочної залози, колоректального раку, раку яєчників, ревматоїдного артриту та мігрені.

Деякі люди використовують оливкову олію для лікування запорів, високого холестерину, високого кров'яного тиску, проблем із кровоносними судинами, пов'язаних з діабетом, і пов'язаних з болем інфекцій вуха, артриту та хвороби жовчного міхура. Оливкова олія також використовується для лікування жовтяниці, кишкових газів і метеоризму (набрякання живота за рахунок газу). Він також використовується для знищення бактерій, що викликають деякі виразки, helicobacter pylori.

Деякі люди також використовують оливкову олію для підвищення бактерій в кишечнику і як "очищувач" або "очищувач".

Оливкова олія наноситься на шкіру (застосовується місцево) для вушної сечі, дзвінких вух (шум у вухах), болів у вухах, вошей, ран, незначних опіків, псоріазу, розтяжок у зв'язку з вагітністю, екземою, судом, джгутом, шкірним захворюванням викликали лихоманку лишай, і для захисту шкіри від ультрафіолетового (УФ) пошкодження після впливу сонця. У порожнині рота він використовується для зменшення захворювання ясен.

У харчових продуктах оливкова олія використовується як кулінарна та салатна олія.

У виробництві оливкова олія використовується для виготовлення мила, комерційних штукатурок і лініментів; і затримати встановлення в зубних цементах.

Оливкова олія класифікується частково відповідно до вмісту кислоти, яка вимірюється у вигляді вільної олеїнової кислоти. Оливкова олія екстра вірджин містить максимум 1% вільної олеїнової кислоти, оливкова олія містить 2%, а звичайна оливкова олія містить 3,3%. Нерафіновані оливкові масла з більш ніж 3,3% вільної олеїнової кислоти вважаються "непридатними для споживання людиною".

Оливкова олія, що змішується з газом, що називається озоном (озонована оливкова олія), пропагується від укусів бджіл і укусів комах до бактеріальних та грибкових інфекцій шкіри до раку. Управління з харчових продуктів та медикаментів (FDA) дозволяє використовувати озон для боротьби з бактеріями на їжу, включаючи м'ясо та птицю, але харчова промисловість повільно її приймає. Озон надзвичайно нестабільний і повинен вироблятися на місці. Актуальні оливкові продукти, які, як стверджують, містять озон, навряд чи залишаться стабільними під час транспортування. Не існує клінічно доведеного медичного використання озону або озонованої оливкової олії. Антибактеріальні засоби, які наносяться на шкіру, є кращим вибором.

Оливковий лист використовується для лікування вірусних, бактеріальних та інших інфекцій, включаючи грип, свинячий грип, застуду, менінгіт, вірус Епштейна-Барра (EBV), енцефаліт, герпес, черепицю, ВІЛ / АРК / СНІД та гепатит В. лист також використовується при пневмонії; хронічна втома: туберкульоз (туберкульоз); гонорея; лихоманка; малярія; денге; "отруєння крові" (бактеріальні інфекції в крові); важка діарея; та інфекції в зубах, вухах, сечовивідних шляхах та інфекціях після операції. Інші застосування включають високий кров'яний тиск, остеоартрит, остеопороз, діабет, сінна лихоманка, поліпшення функції нирок і травлення, і збільшення потоку сечі.

Для ревматоїдного артриту і остеоартриту використовують водні екстракти пульпи оливкових фруктів.

Наскільки це ефективно?

Природні ліки Всеосяжна база даних ефективність показників, заснована на наукових даних за наступною шкалою: ефективна, ймовірно ефективна, можливо ефективна, можливо неефективна, ймовірно, неефективна, неефективна і недостатня оцінка доказів.

Оцінки ефективності для ОЛИВКА такі:


Ймовірно ефективним для ...

  • Запор. Прийом оливкової олії ротом ефективний для зменшення запорів.

Можливо ефективний для ...

  • Рак молочної залози. Люди, які споживають більше оливкової олії у своєму раціоні, здаються, мають менший ризик розвитку раку молочної залози.
  • Хвороба серця. Заміна насичених жирів у раціоні з оливковою олією може зменшити фактори ризику серцевих захворювань і інсульту, включаючи зниження артеріального тиску і холестерину. Додавання оливкової олії до дієти, здається, допомагає запобігти першому серцевому нападу і зменшує смерть від хвороби серця. Деякі дослідження показують, що високий харчовий раціон оливкової олії (54 грами на добу; близько 4 столових ложок) може знизити ризик першого серцевого нападу на 82% у порівнянні з низьким споживанням 7 грам оливкової олії або менше за день. Включення 1 літра на тиждень оливкової олії в середземноморську дієту протягом 5 років також допомагає запобігти інфарктам та інсультам у людей старше 55 років, які мають діабет або комбінацію факторів ризику серцевих захворювань (куріння, високий кров'яний тиск). , високий рівень холестерину LDL ("поганий"), низький рівень холестерину (HDL), "надлишкову вагу" або сімейний анамнез серцевих захворювань). Середземноморська дієта має високий рівень вживання фруктів, горіхів, овочів і злаків, помірне споживання риби та птиці, низьке споживання молочних продуктів, червоного м'яса, м'ясних продуктів і солодощів.
    FDA тепер дозволяє етикетки на оливковій олії і на продукти харчування, які містять оливкову олію, щоб стверджувати, що обмежені, але не переконливі докази, припускають, що споживання 23 грамів на день (близько 2 столових ложок) оливкової олії замість насичених жирів може знизити ризик серця хвороби.
  • Колоректальний рак. Дослідження показують, що люди, які споживають більше оливкової олії у своєму раціоні, мають менший ризик розвитку колоректального раку.
  • Діабет. Люди, які їдять більшу кількість оливкової олії (приблизно 15-20 грамів на день), здаються, мають менший ризик розвитку діабету. Вживання більше 20 грамів на день не пов'язане з додатковою вигодою. Дослідження також показують, що оливкова олія може поліпшити контроль цукру в крові у людей з діабетом. Оливкова олія на середземноморському дієті також може знизити ризик «затвердіння артерій» (атеросклероз) порівняно з поліненасиченими маслами, такими як соняшникова олія у людей з діабетом.
  • Високий рівень холестерину. Використання оливкової олії в раціоні замість насичених жирів може знизити загальний рівень холестерину у людей з високим рівнем холестерину. Проте деякі дослідження показують, що інші дієтичні масла, такі як соняшник і ріпак (канола), можуть знизити рівень "поганого" холестерину ліпопротеїдів низької щільності (LDL) і іншого типу холестерину, який називається аполіпопротеїн B, краще, ніж оливкова олія.
  • Високий кров'яний тиск. Додавання щедрих оливкової олії до дієти і продовження звичайного лікування високого кров'яного тиску може поліпшити кров'яний тиск протягом 6 місяців у людей з високим кров'яним тиском. У деяких випадках, люди з легким до помірним високим кров'яним тиском можуть фактично знизити дозу ліків з артеріального тиску або навіть взагалі припинити прийом ліків. Однак, не регулюйте свої ліки без нагляду лікаря. Прийом екстракту оливкових листів також, здається, знижує кров'яний тиск у пацієнтів з високим кров'яним тиском.

Можливо неефективно для ...

  • Вушний віск. Нанесення оливкової олії на шкіру не пом'якшується.
  • Інфекції вуха. Застосування оливкової олії до шкіри не зменшує біль у дітей з вушними інфекціями.

Недостатньо доказів, щоб оцінити ефективність для ...

  • Червона, шкірний свербіж (екзема). Ранні дослідження показують, що застосування суміші меду, бджолиного воску та оливкової олії нарівні зі стандартним доглядом покращує екзему.
  • Рак. Люди, які їдять більше оливкової олії, мають менший ризик розвитку раку. Але дієтичне споживання оливкової олії не пов'язане з меншим ризиком смерті, пов'язаної з раком.
  • Helicobacter pylori (H pylori). Ранні дослідження показують, що прийом 30 грам оливкової олії перед сніданком протягом 2-4 тижнів допомагає позбутися інфекцій Helicobacter pylori у деяких людей.
  • Метаболічний синдром. Метаболічний синдром - це група станів, таких як високий кров'яний тиск, надлишок жиру навколо талії або високий рівень цукру в крові, що може збільшити ризик серцевого нападу, інсульту або діабету. Отримання екстракту оливкового листя, здається, допомагає контролювати рівень цукру в крові у чоловіків з цим станом. Але це, здається, не знижує вагу тіла, рівень холестерину або кров'яний тиск.
  • Головний біль мігрені. Прийом оливкової олії щодня протягом 2 місяців зменшує частоту і тяжкість мігрені. Проте потрібні додаткові дослідження.
  • Остеоартрит. Дослідження, що розвиваються, показують, що прийом ліофілізованого водного екстракту оливкового плоду або екстракту оливкового листа зменшує біль і збільшує рухливість у людей з остеоартритом.
  • Остеопороз. Прийом екстракту оливкових листя щодня разом з кальцієм може уповільнити втрату кісткової тканини у жінок у постменопаузі з низькою щільністю кісткової тканини.
  • Рак яєчників. Дослідження показують, що жінки, які споживають більше оливкової олії у своєму раціоні, мають менший ризик розвитку раку яєчників.
  • Захворювання ясен. Використання озонованої оливкової олії в порожнині рота, поодинці або після лікування ротової порожнини, таких як лущення зубів і планування коренів, здається, зменшує накопичення зубного нальоту і запобігає кровотечам і запаленню ясен.
  • Червона, лущення шкіри (псоріаз). Ранні дослідження показують, що застосування суміші меду, бджолиного воску та оливкової олії до шкіри разом зі стандартним лікуванням може поліпшити псоріаз.
  • Ревматоїдний артрит. Деякі дослідження показують, що люди, у яких дієта включає велику кількість оливкової олії, мають менший ризик розвитку ревматоїдного артриту. Проте ранні дослідження показують, що прийом водного екстракту оливкового плоду не значно покращує симптоми ревматоїдного артриту.
  • Розтяжки (striae gravidarum). Ранні дослідження показують, що застосування невеликої кількості оливкової олії до шлунка двічі на день, починаючи з початку другого семестру, не запобігає розтягнення під час вагітності.
  • Стригучий лишай (Tinea corporis). Ранні дослідження показують, що застосування суміші меду, бджолиного воску та оливкової олії до шкіри є ефективним для лікування стригучого лишай.
  • Джок свербіж (Tinea cruris). Ранні дослідження показують, що застосування суміші меду, бджолиного воску та оливкової олії до шкіри є ефективним для лікування свербежу Джока.
  • Дріжджова інфекція шкіри (Tinea versicolor). Ранні дослідження показують, що застосування суміші меду, бджолиного воску та оливкової олії до шкіри є ефективним для лікування дріжджової інфекції.
Необхідно більше доказів, щоб оцінити ефективність олив для цих видів використання.

Як це працює?

Здається, жирні кислоти в оливковій олії знижують рівень холестерину і мають протизапальну дію. Оливковий лист і оливкова олія можуть знизити кров'яний тиск. Олива може також вбивати мікроби, такі як бактерії та грибки.

Чи існують проблеми з безпекою?

Оливкова олія є ШВИДКО БЕЗПЕКА при правильному прийомі рота або нанесенні на шкіру. Оливкова олія можна безпечно використовувати як 14% загальної добової калорійності. Це приблизно 2 столові ложки (28 грамів) щодня. До 1 літра на тиждень оливкової олії, що діє, використовуються безпечно як частина дієти середземноморського стилю до 5,8 років. Екстракт оливкового листя є Можливо безпечно при правильному прийомі рота.

Оливкова олія, що приймається порожниною рота, добре переноситься, хоча може викликати нудоту у дуже невеликої кількості людей. При застосуванні до шкіри, повідомляється про затримку алергічних реакцій і контактний дерматит. При застосуванні в роті після лікування зубів, рот може відчувати себе більш чутливим.

Немає достатньої достовірної інформації про безпеку оливкових листків, хоча поки що оливкові листки та пульпа плодів не були пов'язані зі значними побічними ефектами в клінічних дослідженнях.

Оливкові дерева виробляють пилок, який у деяких людей може викликати сезонну респіраторну алергію.

Спеціальні запобіжні заходи та попередження:


Вагітність і годування груддю: Немає достатньо достовірної інформації про безпеку прийому оливкових продуктів, якщо ви вагітні або годуєте грудьми. Не використовуйте кількості, що перевищують кількість, яка зазвичай зустрічається в харчових продуктах.

Діабет: Оливкова олія може знизити рівень цукру в крові. Люди з діабетом повинні перевіряти рівень цукру в крові при використанні оливкової олії.

Хірургія: Оливкова олія може впливати на рівень цукру в крові. Використання оливкової олії може вплинути на контроль цукру в крові під час та після операції. Припиніть прийом оливкової олії за 2 тижні до операції.

Чи існують взаємодії з препаратами?

Помірна
Будьте обережні з цією комбінацією.
Ліки від діабету (препарати проти діабету)
Олива та оливкова олія можуть знизити рівень цукру в крові. Ліки від діабету також використовуються для зниження рівня цукру в крові. Прийом оливкової олії разом з препаратами для лікування діабету може призвести до зниження рівня цукру в крові. Контролюйте рівень цукру в крові. Можливо, потрібно буде змінити дозу препарату для лікування діабету.

Деякі ліки, що застосовуються при діабеті, включають глімепірид (амарил), глібурид (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), інсулін, піоглітазон (Actos), розиглітазон (Avandia), хлорпропамід (Diabinese), гліпізид (Glucotrol), толбутамид (Orinase) та інші. .
Препарати для підвищення артеріального тиску (антигіпертензивні препарати)
Здається, оливкова олія знижує кров'яний тиск. Приймаючи оливу разом з препаратами для високого кров'яного тиску, це може призвести до зниження артеріального тиску.

Деякі препарати для високого кров'яного тиску включають каптоприл (Capoten), еналаприл (Vasotec), лозартан (Cozaar), валсартан (Diovan), дилтіазем (Cardizem), амлодипін (Norvasc), гідрохлортіазид (HydroDIURIL), фуросемід (Lasix) та багато інших. .
Ліки, що сповільнюють згортання крові (антикоагулянтні / антитромбоцитарні препарати)
Оливкова олія може уповільнити згортання крові. Приймаючи оливкову олію разом з ліками, які також уповільнюють згортання крові, це може збільшити шанси синяків і кровотеч.

Деякі препарати, які уповільнюють згортання крові, включають аспірин, клопідогрель (Plavix), диклофенак (Voltaren, Cataflam, інші), ібупрофен (Advil, Motrin, інші), напроксен (Anaprox, Naprosyn, інші), далтепарин (Fragmin), еноксапарин (Lovenox) , гепарин, варфарин (Coumadin) та інші.

Чи існують взаємодії з травами та добавками?

Трави і добавки, які можуть знизити кров'яний тиск
Здається, оливкова олія знижує кров'яний тиск. Приймаючи оливу разом з травами та добавками, які також знижують кров'яний тиск, це може призвести до зниження артеріального тиску. Деякі з цих трав і добавок включають андрографі, пептиди казеїну, кігтячий кіготь, кофермент Q-10, риб'ячий жир, L-аргінін, ліцій, кропиву, теанін та інші.
Трави і добавки, які можуть знизити рівень цукру в крові
Оливковий лист може знизити рівень цукру в крові. Використовуючи його разом з іншими травами, які роблять те ж саме, можна значно знизити рівень цукру в крові. До таких трав відносяться: диявольський кіготь, пажитник, часник, гуарова камедь, кінський каштан, пан-женьшень, псиліум і сибірський женьшень.
Трави і добавки, які можуть уповільнити згортання крові
Використання оливкової олії з іншими травами, які можуть уповільнити згортання крові, може збільшити ризик кровотечі у деяких людей. Ці інші трави включають ангеліку, гвоздики, danshen, імбир, гінкго, червону конюшину, куркуму, вітамін Е, вербу та інші.

Чи існують взаємодії з продуктами харчування?

Невідомо взаємодії з продуктами харчування.

Яку дозу використовують?

У наукових дослідженнях вивчені наступні дози:

РОТА:
  • Для запорів30 мл оливкової олії.
  • Для профілактики серцевих захворювань і інфарктів: 54 грами на день (близько 4 ст. Л.). Як частина середземноморської дієти, використовується також до 1 літра оливкової олії на тиждень.
  • Для профілактики діабету. Використовується дієта, багата оливковою олією. Здається, що 15-20 грамів на добу краще працюють.
  • Для високого холестерину: 23 грами оливкової олії на день (близько 2 столових ложок) забезпечують 17,5 грамів мононенасичених жирних кислот замість насичених жирів у раціоні.
  • Для високого кров'яного тиску: 30-40 грамів на добу екстра-оливкової олії як частина дієти. 400 мг екстракту оливкового листя чотири рази на день також використовували для підвищення артеріального тиску.

Інші імена

Acide Gras Insaturé, Acide Gras Mono-Insaturé, Acide Gras n-9, Acide Gras Oméga 9, Оливкова олія, Екстра-оливкова олія, Feuille d'Olivier, Зелена Олива, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d ' Оливкова екстра Вірге, Хуіле д'Оліве Вірге, Джайтун, оливкові фрукти Мансанільї, Мононенасичені жирні кислоти, n-9 жирні кислоти, олеєві европеї, олеєві фоліум, олива олеум, оливкові плоди, оливкова м'якоть, оливкова олія, оливкова олія , Оливки, Olivo, Омега-9 жирні кислоти, Pulpe d'Olive, Масло салату, солодке масло, ненасичені жирні кислоти, оливкова олія.

Методологія

Щоб дізнатися більше про написання цієї статті, див Природні ліки Всеосяжна база даних методології.


Список літератури

  1. Аккедік Р., Айтекін І, Курт А.Б., Ерен Даглі. Рецидивуюча пневмонія, викликана оливковою аспірацією у здорової дорослої людини. Clin Respir J. 2016 Nov; 10: 809-10. Переглянути реферат.
  2. Шоу I. Можлива токсичність екстракту оливкових листів у харчовій добавці. N Z Med J. 2016 Apr 1129: 86-7. Переглянути реферат.
  3. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Оливкова олія в профілактиці і лікуванні цукрового діабету 2 типу: систематичний огляд і мета-аналіз когортних досліджень та інтервенційних досліджень. Діабет Nutr. 2017 10 квітня, 7: e262. Переглянути реферат.
  4. Такеда Р., Коіке Т., Танігучі І, Танака К. Подвійне сліпе плацебо-контрольоване випробування гидрокситирозола Олеа Європа при болях при гонартрозі. Фітомедицина. 2013 Jul 15; 20: 861-4. Переглянути реферат.
  5. Taavoni S, Soltanipour F, Haghani H, Ansarian H, Kheirkhah M. Вплив оливкової олії на striae gravidarum у другому триместрі вагітності. Доповнення Ther Clin Pract. 2011 Aug; 17: 167-9. Переглянути реферат.
  6. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. Дія оливкової олії на профілактику striae gravidarum: рандомізоване контрольоване клінічне випробування. Доповнення Ther Med. 2012 жовтень; 20: 263-6.Переглянути реферат.
  7. Psaltopoulou T, Кості Р.І., Гайдопулос D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. Споживання оливкової олії обернено пов'язане з поширеністю раку: систематичний огляд і мета-аналіз 13 800 пацієнтів і 23 340 контролів у 19 спостережних дослідженнях. Ліпіди здоров'я Дис. 2011, 30 липня, 10: 127. Переглянути реферат.
  8. Patel PV, Patel A, Kumar S, Holmes JC. Вплив субгингивального застосування топічного озонованого оливкового масла в лікуванні хронічного періодонтиту: рандомізоване, контрольоване, подвійне сліпе, клінічне та мікробіологічне дослідження. Мінерва Стоматол. 2012 вересень; 61: 381-98. Переглянути реферат.
  9. Filip R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. Дванадцятимісячне споживання екстракту поліфенолу з оливкового (Olea europaea) в подвійному сліпому рандомізованому дослідженні підвищує загальний рівень остеокальцину в сироватці та покращує сироватку ліпідних профілів у жінок у постменопаузі з остеопенією. J Nutr Здоров'я Старіння. 2015 Jan; 19: 77-86. Переглянути реферат.
  10. де Бок М., Торстенсен Е.Б., Деррайк Ю.Г., Хендерсон Х.В., Хофман П.Л. Людське всмоктування і метаболізм олеуропеїну і гідрокситирозолу при попаданні в екстракт оливи (Olea europaea L.). Mol Nutr Food Res. 2013 Nov; 57: 2079-85. Переглянути реферат.
  11. de Bock M, Derraik JG, Brennan CM, Biggs JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. Поліфеноли листової олії (Olea europaea L.) покращують чутливість до інсуліну у чоловіків з надмірною вагою середнього віку: рандомізоване, плацебо-контрольоване, перехресне дослідження. PLoS One. 2013; 8: e57622. Переглянути реферат.
  12. Castro M, Romero C, de Castro A, Vargas J, Medina E, Millán R, Brenes M. Оцінка ерадикації Helicobacter pylori оливковою олією. Helicobacter. 2012, Aug 17: 305-11. Переглянути реферат.
  13. Buckland G, Mayen AL, Agudo A, Travier N, Navarro C, Huerta JM, Chirlaque MD, Barricarte A, Ardanaz E, Moreno-Iribas C, Marin P, Quirós JR, Redondo ML, Amiano P, Dorronsoro M, Arriola L, Molina E, Санчес MJ, Гонсалес CA. Споживання оливкової олії та смертність серед іспанського населення (EPIC-Spain). Am J Clin Nutr. 2012 Jul; 96: 142-9. Переглянути реферат.
  14. Лі-Хуан, С., Чжан, Л., Хуан, PL, Чанг, YT, і Хуан, PL Анти-ВІЛ активність екстракту оливкового листя (OLE) і модуляція експресії генів клітин-господарів інфекцією ВІЛ-1 і OLE . Biochem Biophys Res Commun. 8-8-2003; 307: 1029-1037. Переглянути реферат.
  15. Markin, D., Duek, L., and Berdicevsky, I. in vitro антимікробна активність оливкових листків. Mycoses 2003; 46 (3-4): 132-136. Переглянути реферат.
  16. O'Brien, N. M., Carpenter, R., O'Callaghan, Y.C., O'Grady, M.N., and Kerry, J. P. Модулюючі ефекти ресвератролу, цитрофлаван-3-олу та рослинних екстрактів на окислювальний стрес в клітинах U937. J Med Food 2006; 9: 187-195. Переглянути реферат.
  17. Аль Вайлі, Н. С. Актуальне застосування суміші натурального меду, бджолиного воску та оливкової олії для атопічного дерматиту або псоріазу: частково контрольоване, однослідне дослідження. Доповнення Ther.Med. 2003; 11: 226-234. Переглянути реферат.
  18. Аль Вайлі, Н. С. Альтернативне лікування pityriasis versicolor, tinea cruris, tinea corporis і tinea faciei з місцевим застосуванням меду, оливкової олії та суміші бджолиного воску: відкрите експериментальне дослідження. Доповнення Ther.Med. 2004; 12: 45-47. Переглянути реферат.
  19. Bosetti, C., Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, M., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F., і La Vecchia, C. Оливкова олія, насіння масла та інші додані жири щодо раку яєчників (Італія). Cancer Causes Control 2002; 13: 465-470. Переглянути реферат.
  20. Braga, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, E., Parpinel, M., Decarli, A., Giacosa, A., і Trichopoulos, D. Оливкова олія, інші приправи жирів, і ризик колоректального раку. Cancer 2-1-1998; 82: 448-453. Переглянути реферат.
  21. Надьова А., Хабан П., Клванова Я., Кадрабова Дж. Вплив дієтичної оливкової олії на сироваткову ліпідну стійкість до окислення і склад жирних кислот у літніх ліпідемічних пацієнтів. Bratisl.Lek.Listy 2003; 104 (7-8): 218-221. Переглянути реферат.
  22. Nydahl, M., Gustafsson, I. B., Ohrvall, M., і Vessby, B. Подібні ефекти ріпакової олії (олії ​​каноли) і оливкової олії в ліпід-знижувальної дієті для пацієнтів з гіперліпопротеїнемією. J.Am.Coll.Nutr. 1995; 14: 643-651. Переглянути реферат.
  23. Petroni, A., Blasevich, M., Salami, M., Papini, N., Montedoro, G. F., and Galli, C. Інгібування агрегації тромбоцитів і продукування ейкозаноїдів фенольними компонентами оливкової олії. Thromb.Res. 4-15-1995; 78: 151-160. Переглянути реферат.
  24. Sirtori, C.R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G., Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G., and. Контрольована оцінка споживання жиру в середземноморській дієті: порівняльна активність оливкової олії та кукурудзяної олії на плазмі ліпідів і тромбоцитів у пацієнтів з високим ризиком. Am.J.Clin.Nutr. 1986; 44: 635-642. Переглянути реферат.
  25. Sirtori, CR, Gatti, E., Tremoli, E., Galli, C., Gianfranceschi, G., Franceschini, G., Colli, S., Maderna, P., Marangoni, F., Perego, P., and . Оливкова олія, кукурудзяна олія та n-3 жирні кислоти по-різному впливають на ліпіди, ліпопротеїни, тромбоцити та формування супероксидів при гіперхолестеринемії типу II. Am.J.Clin.Nutr. 1992; 56: 113-122. Переглянути реферат.
  26. Вільямс, C. М. Вигідні поживні властивості оливкової олії: наслідки для постпрандіальних ліпопротеїнів і фактора VII. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001; 11 (4 Suppl): 51-56. Переглянути реферат.
  27. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S., and Berra, B. Ефективність і надійність середньострокового лікування дієтою, багатою оливковою олією пацієнтів із судинними захворюваннями. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985; 7 (1-2): 3-8. Переглянути реферат.
  28. Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. Первинна профілактика серцево-судинних захворювань середземноморською дієтою. N Engl J Med 2013 .. Переглянути реферат.
  29. Bitler CM, Matt K, Irving M, et al. Доповнення оливкового екстракту зменшує біль і покращує повсякденну діяльність у дорослих з остеоартритом і знижує рівень гомоцистеїну у пацієнтів з ревматоїдним артритом. Nutri Res 2007; 27: 470-7.
  30. Aguila MB, Sa Silva С.П., Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Вплив тривалого прийому харчових олій на гіпертонію та ремоделювання міокарда та аорти у спонтанно гіпертонічних щурів. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Переглянути реферат.
  31. Aguila MB, Pinheiro AR, CA Мандарім-де-Ласерда. Спонтанно гіпертонічні щури лівого шлуночка втрачали затуханням кардіоміоцитів за допомогою різних харчових масел тривалого прийому. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Переглянути реферат.
  32. Beauchamp GK, Keast RS, Morel D, et al. Фітохімія: ібупрофен-подібна активність в оливковій олії. Nature 2005; 437: 45-6. Переглянути реферат.
  33. Brackett RE. Лист у відповідь на клопотання про охорону здоров'я від 28 серпня 2003 року: мононенасичені жирні кислоти з оливкової олії та коронарної хвороби серця. CFSAN / Управління харчовими продуктами, маркування та дієтичні добавки. 2004 Nov 1; Реєстр № 2003Q-0559. Доступно за адресою: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
  34. Togna GI, Togna AR, Franconi M, et al. Ізохромани оливкової олії інгібують реактивність тромбоцитів людини. J Nutr 2003; 133: 2532-6.
  35. Pedersen A, Baumstark MW, Marckmann P, et al. Багатий до оливкової олії дієта призводить до більш високих концентрацій холестерину ЛПНЩ і більшої кількості частинок ЛФП субфракції, ніж рапсова олія і дієти на соняшникову олію. J Lipid Res 2000; 41: 1901-11.
  36. Додаткові прямі харчові добавки дозволені в продуктах харчування для споживання. Безпечне використання озону при використанні в якості газу або розчинення у воді як антимікробний засіб на харчових продуктах, включаючи м'ясо та птицю. Федеральний реєстр 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (доступний 26 червня 2001 року).
  37. Madigan C, Ryan M, Owens D, et al. Дієтичні ненасичені жирні кислоти при цукровому діабеті 2 типу: більш високі рівні постпрандіального ліпопротеїну на дієті соняшникової олії, багатій лінолевою кислотою, порівняно з багатим на олеїнову кислоту дієтою оливкової олії. Diabetes Care 2000; 23: 1472-7. Переглянути реферат.
  38. Fernandez-Jarne E, Martinez-Losa E, Prado-Santamaria M, et al. Ризик першого нефатального інфаркту міокарда негативно пов'язаний з споживанням оливкової олії: дослідження з контролю за випадками в Іспанії. Int J Epidemiol 2002; 31: 474-80. Переглянути реферат.
  39. Harel Z, Gascon G, Riggs S, et al. Рибне масло проти оливкової олії при лікуванні рецидивуючих головних болів у підлітків. Покращення дитячого здоров'я 2000. Спільне засідання академічної педіатричної академії педіатрії; Анотація 30.
  40. Ferrara LA, Raimondi AS, d'Episcopo L, et al. Оливкова олія та зменшена потреба в антигіпертензивних препаратах. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. Переглянути реферат.
  41. Fischer S, Honigmann G, Hora C, et al. Результати терапії лляної олії та оливкової олії у хворих на гіперліпопротеїнемію. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Переглянути реферат.
  42. Linos A, Kaklamani VG, Kaklamani E, et al. Харчові фактори щодо ревматоїдного артриту: роль оливкової олії та варених овочів? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077-82. Переглянути реферат.
  43. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Оливкова олія, дієта та колоректальний рак: екологічне дослідження та гіпотеза. J Epidemiol Community Health 2000; 54: 756-60. Переглянути реферат.
  44. Tsimikas S, Philis-Tsimikas A, Alexopoulos S, et al. LDL, виділений у грецьких суб'єктів за типовою дієтою або з американських піддослідних на раціоні, що доповнюється олеат, індукує менший хемотаксис моноцитів і адгезію при дії окисного стресу. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Переглянути реферат.
  45. Ruiz-Gutierrez V, Muriana FJ, Guerrero A, et al. Ліпіди плазми, ліпіди мембран еритроцитів і артеріальний тиск у жінок з гіпертонічною хворобою після прийому дієтичної олеїнової кислоти з двох різних джерел. J Hypertens 1996; 14: 1483-90. Переглянути реферат.
  46. Zambon A, Sartore G, Passera D, et al. Вплив гіпокалорійної дієтичної терапії, збагаченої олеїновою кислотою, на розподіл LDL і HDL підкласу у жінок з помірним ожирінням. J Intern Med 1999; 246: 191-201. Переглянути реферат.
  47. Ліхтенштейн AH, Ausman LM, Carrasco W, et al. Вплив ріпаку, кукурудзи та оливкової олії на ліпопротеїни плазми натще та після їжі в організмі людини як частина дієти Національної програми освіти по холестерину. Arterioscler Thromb 1993; 13: 1533-42. Переглянути реферат.
  48. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ, et al. Вплив довготривалих мононенасичених - на поліненасичені дієти на ліпопротеїни у здорових чоловіків і жінок. Am J Clin Nutr 1992; 55: 846-50. Переглянути реферат.
  49. Mensink RP, Katan MB. Епідеміологічне та експериментальне дослідження впливу оливкової олії на загальну сироватку і холестерин ЛПВЩ у здорових добровольців. Eur J Clin Nutr 1989; 43 Suppl 2: 43-8. Переглянути реферат.
  50. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R, et al. Про in-vitro антимікробну активність олеуропеина і гидрокситирозола. J Pharm Pharmacol 1999; 51: 971-4. Переглянути реферат.
  51. Hoberman A, Paradise JL, Reynolds EA, et al. Ефективність Auralgan для лікування болю у вухах у дітей з гострим середнім отитом. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. Переглянути реферат.
  52. Ісаксон М., Брузе М. Професійний алергічний контактний дерматит з оливкової олії в массажері. J Am Acad Dermatol 1999; 41: 312-5. Переглянути реферат.
  53. Kamien M. Підказка з практикою. Який церуменолитик? Aust Fam Physician 1999; 28: 817,828. Переглянути реферат.
  54. Стандарт торгівлі IOOC, що застосовується до оливкової олії та оливкової олії. Доступно за адресою: sovrana.com/ioocdef.htm (доступний 23 червня 2004 року).
  55. Katan MB, Zock PL, Mensink RP. Дієтичні масла, ліпопротеїни сироватки і ішемічна хвороба серця. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. Переглянути реферат.
  56. Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S, et al. Споживання оливкової олії та конкретних груп харчових продуктів щодо ризику раку молочної залози в Греції. J Natl Cancer Inst 1995; 87: 110-6. Переглянути реферат.
  57. la Vecchia C, Negri E, Franceschi S, et al. Оливкова олія, інші дієтичні жири, а також ризик раку молочної залози (Італія). Cancer Causes Control 1995; 6: 545-50. Переглянути реферат.
  58. Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L, et al. Дієтичний жир, споживання оливкової олії та ризик раку молочної залози. Int J Cancer 1994; 58: 774-80. Переглянути реферат.
  59. Ключі A, Menotti A, Karvonen MJ, et al. Дієта і 15-річна смертність в семи країнах вивчаються. Am J Epidemiol 1986; 124: 903-15. Переглянути реферат.
  60. Trevisan M, Krogh V, Freudenheim J, et al. Споживання оливкової олії, масла і рослинних олій і факторів ризику ішемічної хвороби серця. Дослідницька група ATS-RF2 Італійської національної дослідницької ради. JAMA 1990; 263: 688-92. Переглянути реферат.
  61. Liccardi G, D'Amato M, D'Amato G. Oleaceae pollinosis: огляд. Int Arch Allergy Immunol 1996; 111: 210-7. Переглянути реферат.
  62. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA, et al. Порівняльні антибактеріальні та протигрибкові ефекти деяких фенольних сполук. Microbios 1998; 93: 43-54. Переглянути реферат.
  63. Cherif S, Rahal N, Haouala M, et al. [Клінічне дослідження титруваного екстракту Олеї при лікуванні есенціальної артеріальної гіпертензії]. J Pharm Belg 1996; 51: 69-71. Переглянути реферат.
  64. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Сенсибілізація до оливкової олії (olea europeae). Контактний дерматит 1981; 7: 309-10.
  65. Bruneton J. Фармакогнозія, фітохімія, лікарські рослини. Paris: Lavoisier Publishing, 1995.
  66. Геннаро А. Ремінгтон: Наука і практика фармації. 19-е изд. Lippincott: Williams & Wilkins, 1996.
Останній відгук - 16.08.2018