Перш ніж їсти, коли у вас ВЗК

Зміст

• Складіть план ресторану
• Загляньте в меню ресторану
• Знайдіть спочатку туалет
• Пропусти коктейлі
• Слідкуйте за закусками
• Передбачте будь-які незручні запитання

Харчування в ресторанах або на соціальних засадах може бути складною ситуацією для людей із запальними захворюваннями кишечника (хвороба Крона та виразковий коліт). Особливо важко, коли ви обідаєте з людьми, яких знаєте або через професійні, або у випадкові стосунки. Ці люди, швидше за все, не знатимуть про ваші проблеми зі здоров’ям, і ви, мабуть, не захочете про це говорити за обідом. (Крім того, ви можете навіть не хотіти, щоб вони про це знали.) Коли ви зустрічаєтесь, було б непогано поставити IBD на другий план. Як ви можете впоратися з потужним діловим обідом або романтичною вечерею, не звертаючи уваги на свою проблему ?

Складіть план ресторану

Перед тим, як вирушати до ресторану, вирішіть, що ви будете їсти і скільки будете їсти. Якщо ви боїтесь, що зголоднієте і спокусите з’їсти щось, чого не слід, перед від’їздом перекусіть безпечно.

Загляньте в меню ресторану

Якщо ви знаєте, до якого ресторану збираєтеся, спершу зробіть невелику розвідку. У багатьох ресторанах та залах громадського харчування є веб-сторінки, що включають їх меню. Якщо ви дійсно стурбовані, ви можете навіть зателефонувати в ресторан і запитати, чи подають там страви, які, на вашу думку, є для вас безпечними.

Знайдіть спочатку туалет

Запитайте господаря чи господиню, де знаходиться туалет перед тим, як сісти або відразу після того, як вас покажуть за столом. Якщо ваші супутники обіду не знають про ваші проблеми зі здоров’ям, ви можете скористатися виправданням, що бажаєте помити руки перед вечерею. Таким чином, ви знаєте, де розташовані об’єкти, і можете перевірити, чи чисті та забезпечені ними.

Пропусти коктейлі

Алкогольні напої можуть бути не найкращою ідеєю для людей із ВЗК. Спробуйте газовану воду або незайманий коктейль (або «коктейль»), якщо вас турбує вигляд шикарного, але ви не хочете пити. Якщо вам потрібен привід, ви завжди можете сказати, що приймаєте антибіотики або інші ліки, які погано взаємодіють з алкоголем. Або завжди є старий режим очікування - "Я повинен водити себе додому, щоб не пити".

Слідкуйте за закусками

Такі закуски, як палички моцарели, гарячі крильця, начос та курячі пальці - це жирна, смажена або наповнена молочними продуктами їжа, яка може бути не корисною для травної системи. Якщо у всіх інших є закуска, і ви відчуваєте себе осторонь, замість цього випийте супу або копайте в хлібниці.

Передбачте будь-які незручні запитання

Не всі тактовні. Хтось може запитати вас: "Чому ви замовляєте курку у відомому стейк-хаусі?" Попередньо вирішіть, як ви будете відповідати. Ви можете коротко згадати свою хворобу, якщо вважаєте, що вона буде добре сприйнята. Якщо ні, то «я сиджу на дієті» або «я перестав їсти червоне м’ясо та молочні продукти» - також поширені причини, які, швидше за все, не викликатимуть більше запитань.