Зміст
- Чутливість до вугрів, целіакії та глютену
- Вугрі та дієти з низьким вмістом глікемії
- Чи можуть ліки від вугрів ізотретиноїн спричинити целіакію?
Однак це не обов'язково означає, що люди, які вважають, що дієта без глютену допомогла їм у боротьбі з прищами, уявляють свої результати. Цілком можливо, що люди з целіакією або чутливістю до глютену чутливістю можуть бачити, як шкіра стає чистішою, коли вони втрачають глютен, але це не буде тому, що білок глютену спочатку спричинив їх вугрі (чого немає).
Можливо також, що той, хто не має чутливості до целіакії або глютену, може побачити поліпшення прищів, перейшовши без глютену, але з причин, які не мають нічого спільного з вмістом глютену в їх дієті. Читайте далі, щоб дізнатися, що наука говорить про целіакію, дієту без глютену та вугрі.
Чутливість до вугрів, целіакії та глютену
Немає сумнівів, що целіакія та чутливість до целіакії пов'язані з численними шкірними захворюваннями, включаючи дуже сверблячий дерматит, герпетиформіс, хронічну екзему шкіри, аутоімунний стан шкіри, псоріаз та хронічну кропив'янку, які найчастіше пов'язані з алергія.
Однак у медичній літературі немає жодних повідомлень про чутливість до целіакії або глютену, пов’язану з вуграми. Це не означає, що зв'язок між цими захворюваннями, пов'язаними з глютеном, і вуграми неможлива, але це означає, що клініцисти ще не стикалися з цим.
Однак є численні анекдотичні історії від людей, у яких діагностовано целіакію або чутливість до глютену, які бачили, як прищі покращуються, коли вони починали їсти без глютену. То що може відбуватися у цих випадках?
Одна з можливостей полягає в тому, що той, хто має стан шкіри, який був остаточно пов’язаний із чутливістю до целіакії та / або глютену - наприклад, екземою або кропив’янкою - може побачити загальне поліпшення після того, як у цієї людини діагностують стан, пов’язаний з глютеном, і він почне слідувати за глютеном - безкоштовна дієта.
Безумовно, можливо, що хтось із однією з цих проблем зі шкірою може помилково прийняти її за вугрі, а також можливо, що людина може мати одночасно і вугрі, і інший стан шкіри, ще більше ускладнюючи діагноз.
Оскільки, як відомо, безглютенова дієта покращує екзему, кропив'янку та псоріаз принаймні у деяких людей із чутливістю до целіакії та глютену, це може бути причиною того, що ви бачите повідомлення про безглютенову дієту, яка допомагає прибрати вугрі.
Вугрі та дієти з низьким вмістом глікемії
Існує ще одна причина, чому деякі люди можуть сприймати безглютенову дієту як корисну при прищах: є деякі докази того, що дієта з низьким вмістом глікемії може допомогти поліпшити прищі. Отже, якщо хтось починає дієту без глютену, яка також має нижчий рівень глікемічного індексу, тоді ця дієта без глютену / низького глікемічного індексу може насправді допомогти їх прищам.
Глікемічний індекс класифікує продукти за тим, як вони впливають на рівень цукру в крові. Їжа, що має більш високий глікемічний індекс, швидше всмоктується в шлунково-кишковому тракті і, отже, призводить до швидшого підвищення рівня цукру в крові, тоді як їжа, що нижча за індексом, не має настільки великого впливу на рівень цукру в крові. Дослідження показали, що продукти з низьким глікемічним індексом можуть допомогти хворим на цукровий діабет тримати свій стан під контролем.
Дослідження, проведені в Австралії, показали, що у людей, які дотримуються дієти з низьким вмістом глікемії, прищі значно покращилися порівняно з людьми, які не дотримувались дієти з низьким вмістом глікемії. Можливо, зменшення стрибків цукру в крові може допомогти краще збалансувати гормони, які вважаються причетними до розвитку вугрів.
Але як все це пов’язано з безглютеновою дієтою та повідомленнями про прищі та інші покращення шкіри? Коли ви вносите суттєві зміни у свій раціон, такі як відмова від глютену, вам потрібно буде виключити багато продуктів, можливо, включаючи високоглікемічні варіанти, такі як високооброблене печиво та хлібні вироби. Ви також можете частіше готувати вдома, що, ймовірно, означає, що ваша дієта покращується (і, можливо, також знижує глікемічний індекс).
Звичайно, цей ефект далеко не впевнений. Насправді, багато людей, які переходять на безглютенову дієту, вживають їжу з більшим вмістом цукру та рисового борошна, які одночасно є інгредієнтами з високим глікемічним індексом. Лише кілька марок хліба, що не містять глютену, містять цільнозернові зерна, і цілком можливо, що у вашому місцевому продуктовому магазині не буде сорту з високим вмістом клітковини (цільні зерна нижчі за глікемічним індексом). Отже, якщо ви їдете без глютену, але з’їдаєте багато високоочищеного рисового борошна або тягнетеся до упаковок безглютенового печива та цукерок, навряд чи ви виявите, що це допомагає покращити прищі.
Звичайно, якщо дієта без глютену / низького глікемічного індексу насправді допомагає боротися з прищами, це не тому, що ви усунули глютен, а тому, що ви усунули стрибки рівня цукру в крові.
Докази того, що дієта з низьким глікемічним індексом може допомогти прищам, є попередніми - експерти кажуть, що дослідження цікаве, але поки немає доказів того, що дієта з низьким вмістом глікемії корисна.
Чи можуть ліки від вугрів ізотретиноїн спричинити целіакію?
Є ще одна причина потенційної плутанини щодо можливих зв’язків між глютеном, целіакією та вуграми: Є повідомлення, які зараз розвінчуються, про людей, які страждають на целіакію, приймаючи певний препарат від вугрів.
Якщо у вас важкі прищі, ваш лікар, можливо, призначив ліки від прищів ізотретиноїн. Раніше препарат продавався під назвою Аккутан у Сполучених Штатах, але зараз доступний як загальний препарат. Існують докази того, що ізотретиноїн може викликати запальні захворювання кишечника у дуже рідкісних випадках, і існували численні анекдотичні повідомлення від людей, які приймали препарат, які говорять, що під час його застосування розвинулася целіакія.
Однак два медичні дослідження не виявили зв'язку між вживанням ізотретиноїну та целіакією. Дослідження, одне з Центру захворювань на целіакію Університету Колумбії, а друге - з клініки Мейо, розглядали великі групи людей, які приймали ізотретиноїн, щоб з’ясувати, чи є у них вищий ризик розвитку целіакії.
Дослідження Колумбійського університету виявило, що люди з целіакією мають дещо більший ризик діагностування вугрів. Однак дослідники не були впевнені, чому ця зв'язок між целіакією та вуграми могла статися, і сказали, що це може бути просто через те, що називається "упередженням спостереження", що в цьому випадку означає, що люди з целіакією частіше бачать лікарем загалом, і тому частіше діагностували прищі.
Слово з дуже добре
Прищі можуть бути розчаруванням, важко піддається лікуванню, і тому цілком зрозуміло, що хтось із поганим випадком вугрів шукатиме дієтичний засіб. Насправді, різні інші дієти досліджувались у зв'язку з прищами: є деякі докази того, що дієта з меншим вмістом м’яса може допомогти поліпшити прищі, хоча вегетаріанська або веганська дієта не була доведена. Крім того, вживання лише органічної їжі не допоможе вилікувати прищі, дослідники виявили, але є деякі докази того, що зелений чай може допомогти при вуграх. .
Суть в тому, що прийняття певної модної дієти - особливо обмежувальної, ймовірно, не допоможе вашим прищам, і вона має певний потенціал призвести до харчових дефіцитів.
Якщо у вас є вугрі, найкраще поговорити з дерматологом про найкращий підхід до лікування вугрів у вашому конкретному випадку. Ефективні методи лікування включають засоби, що продаються без рецепта, ліки, що відпускаються за рецептом (приймаються всередину та застосовуються на шкірі), а також такі процедури, як хімічний пілінг та фототерапія. Незважаючи на прочитане, дієта без глютену навряд чи допоможе вам очистити шкіру.