Зміст
Проблеми з травленням є наслідком багатьох жартів, але дискомфорт у нижніх відділах шлунково-кишкового тракту не викликає сміху. Насправді це дуже засмучує мільйони американців, які борються з цими досить неприємними симптомами.
Приблизно від 10 до 15 відсотків американців страждають на синдром подразненого кишечника (СРК), хронічний стан, який може спричинити здуття живота, гази, біль у животі та зміни звичок кишечника.
Хоча лікування СРК не існує, доктор Лінда Лі каже, що існують певні продукти харчування та ліки, які можуть погіршити симптоми. Уникнення таких продуктів може полегшити:
Молоко
Молоко та інші продукти, що містять лактозу, такі як сир та морозиво, можуть спричинити появу газів і здуття живота у людей, які не переносять лактозу."70 відсотків дорослих у всьому світі не виробляють великої кількості лактази, кишкового ферменту, який допомагає розщеплювати цукор у молоці", - говорить Лі. Внаслідок не всмоктування лактози в тонкому кишечнику неперетравлена лактоза переходить в товсту кишку, де бактерії ферментують і викликають газоутворення.
Продукти з високим вмістом фруктози
Хоча перероблені продукти, такі як безалкогольні напої та комерційні солодощі, є частими винуватцями (основним інгредієнтом є кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози), вони не є єдиним джерелом вини (або здуття).
Виявляється, деякі дуже корисні продукти, такі як яблука, груші та сухофрукти, містять багато цукру-фруктози, що зустрічається в природі, яка, потрапляючи в організм, може спричинити деякі ті самі побічні ефекти, що і неперетравлена лактоза.
"Найкраще вживати більше фруктів, які не містять стільки фруктози, як ягоди, цитрусові та банани", - говорить Лі.
Газовані напої
Оскільки бульбашки таких напоїв, як газована вода та сільтер, можуть справити схожий газова ефект у шлунково-кишковому тракті, Лі рекомендує заливати воду та молоко без лактози, щоб вгамувати спрагу. І перед тим, як подумати про додавання соку до цього списку, пам’ятайте, що напої на фруктовій основі часто містять фруктозу!
Кофеїн
Кофеїн може посилити діарею, ще один основний симптом СРК. Високі джерела кофеїну включають каву, чай, напої кола, шоколад та таблетки від головного болю, що продаються поза рецептом, такі як Excedrin.
Жувальні гумки без цукру
Багато ясен без цукру виготовляються із штучних підсолоджувачів, таких як сорбіт та ксиліт, які, як було доведено, викликають діарею. Крім того, жувальна гумка призводить до того, що більше повітря заковтується, що може спричинити загазованість.
Інші продукти харчування, які можуть спричинити дискомфорт у травленні, включають боби та хрестоцвіті овочі, такі як брокколі та брюссельська капуста, а також харчові добавки та добавки для зменшення ваги. Хоча молочні продукти є головними винуватцями дискомфорту для деяких хворих на СРК, йогурт виявляється винятком.
"Це, як правило, нормально, оскільки бактерії йогурту розщеплюють лактозу, тому рідше викликають загазовані симптоми", - говорить Лі. Вона також радить своїм пацієнтам працювати над зменшенням стресу, адекватним сном та мінімізацією споживання високоочищеної обробленої їжі.