Зміст
- Користь для здоров'я
- Можливі побічні ефекти
- Дозування та приготування
- Що шукати
- Інші запитання
- Слово від VeryWell
Користь для здоров'я
Клітковина - це тип вуглеводів, який природним чином зустрічається у фруктах, овочах, бобових та цільних зернах. Незважаючи на те, що їх так багато, більшість американців їдять недостатньо продуктів, які природно містять клітковину, і тому добавки можуть допомогти людям насолоджуватися багатьма перевагами клітковини для здоров'я, серед яких допомагає підтримувати оптимальний рівень цукру в крові та холестерину. Достатнє споживання клітковини також пов’язане з профілактикою певних видів раку, серцевих захворювань, діабету та харчової алергії.
Для оптимального здоров’я Академія харчування та дієтології рекомендує дорослим чоловікам отримувати щонайменше 38 грамів (г) клітковини на день, а жінкам - 25 г клітковини на день.
Однак найчастіше люди приймають добавки з клітковиною, щоб допомогти впоратися з певними проблемами з травленням. Розчинна клітковина поглинає воду, проходячи через травний тракт, перетворюючись на гелеподібну речовину, яка сприяє уповільненню травлення, роблячи її особливо корисною для лікування діареї. Нерозчинна клітковина розм’якшує та додає об’єм стільця, щоб легше проходити, і тому може допомогти полегшити запор, а також запобігти появі геморою та тріщин анального отвору, які можуть виникнути внаслідок проходження твердого стільця. Достатня кількість клітковини також важлива для підтримки регулярного спорожнення кишечника.
Клітковина наповнює, тому може бути корисною для схуднення та підтримання ваги. Добавки з клітковиною іноді включаються в загальний план лікування таких станів, як синдром подразненого кишечника (СРК), запальні захворювання кишечника (ВЗК), включаючи хворобу Крона та виразковий коліт та дивертикульоз. За таких обставин їх слід застосовувати лише за призначенням лікаря.
Можливі побічні ефекти
Потенційні побічні ефекти харчових добавок включають:
- Гази і біль від газу
- Здуття живота
- Знижений рівень глюкози в крові
- Діарея або запор (при надмірному прийомі)
- Небажана втрата ваги
Через те, що добавки клітковини накопичуються в кишковому тракті та поглинають навколишні матеріали, вони можуть перешкоджати здатності організму засвоювати ліки, вітаміни та поживні речовини.
Дозування та приготування
Фібродобавки бувають різних форм: у вигляді порошків, які слід змішувати з водою або іншою рідиною; в капсулах, які слід ковтати цілими; і додається в такі продукти, як крекери, печиво, крупи та батончики.
Існує чотири типи клітковини:
- Псиліум: Зроблено з насіння рослини в Плантаго роду, псиліум містить 70% розчинної клітковини та 30% нерозчинної клітковини. Він руйнується в кишечнику (бродіння) як джерело їжі для "добрих бактерій". З цієї причини він може спричинити газоутворення. Псиліум використовується для лікування запорів, синдрому роздратованого кишечника (СРК) та дивертикульозу. Він містить приблизно 20 калорій на столову ложку. Фірмові назви включають Metamucil, Fiberall, Hydrocil, Konsyl та Serutan.
- Метилцелюлоза: Це антиалергенне, неферментируемое волокно створюється із клітинних стінок рослин. Це розчинна клітковина, яка втягує воду, щоб створити м’якший стілець, і часто використовується для лікування запорів та деяких причин діареї, а також підтримує регулярне спорожнення кишечника. Його можна використовувати тривалий час, але він може перешкоджати засвоєнню їжі та поживних речовин, тому його не слід приймати одночасно з деякими ліками, що відпускаються за рецептом. Метилцелюлоза продається під торговою маркою Citrucel.
- Полікарбофіл: Подібно до метилцелюлози, ця розчинна клітковина також поглинає воду в кишковому тракті і створює об’ємніший, м’якший стілець, він не бродить і не засвоюється організмом. Полікарбофіл можна застосовувати для лікування запорів та порушення роботи кишечника, але не підходить людям, які страждають ковтанням. Його не слід приймати одночасно з ліками. Полікарбофіл продається під торговими марками FiberCon, Fiber Lax, Equalactin та Mitrolan.
Дозування буде залежати від продукту та бажаних ефектів. Зазвичай рекомендується починати з низької дози клітковини і накопичувати її, поки ви не досягнете рекомендованої загальної добової норми споживання клітковини які повинні включати ваші харчові джерела клітковини, як зазначено нижче.
Що шукати
Купуючи добавки з клітковиною, ви хочете переконатися, що вони містять потрібний тип клітковини. А деякі добавки додають цукор, сіль, ароматизатори або барвники, яких, можливо, ви хочете уникати. З цих причин перед покупкою обов’язково перевірте інгредієнти, зазначені на упаковці.
Інші запитання
Які найкращі харчові джерела клітковини?
Незалежно від того, ви вирішили додавати клітковину чи ні, важливо включити у свій раціон різноманітні продукти, багаті клітковиною, такі як:
- Свіжі фрукти (наприклад, груші, яблука, полуниця, банани)
- Свіжі овочі (наприклад, брокколі, брюссельська капуста, буряк та морква)
- Бобові (наприклад, сочевиця, колотий горох, квасоля, нут, чорна квасоля, квасоля)
- Цілісні зерна (наприклад, лобода, овес, коричневий рис, просо, ячмінь, фарро)
- Інші джерела (наприклад, попкорн, крупи, насіння чіа, насіння льону)
Чи хороша ідея приймати добавку до клітковини щодня?
Немає доказів того, що щоденний прийом харчових добавок з клітковиною шкідливий, і багато людей роблять це частиною свого повсякденного режиму здоров’я.
Який час доби найкращий?
Рекомендації щодо того, коли і як часто приймати добавки з клітковиною, різняться. Можливо, ви захочете розділити свою добову дозу на дві або три порції, щоб зменшити здуття живота і виділення газів, які можуть виникнути при прийомі великої дози одночасно. Щоб уникнути порушення всмоктування, важливо приймати ліки або вітаміни за годину до або через дві години після прийому добавок з клітковиною. Якщо використовується порошкоподібна форма клітковини, добре розчиніть її. Завжди пийте багато води, приймаючи добавки з клітковиною.
Слово від VeryWell
Кліткові добавки можна придбати без рецепта і вважаються безпечними для більшості людей. Якщо у вас є медичний стан, який, на вашу думку, може покращитися, приймаючи добавку до клітковини, спочатку поговоріть зі своїм лікарем. Якщо у вас регулярно виникає діарея або запор, можливо, вам доведеться пройти обстеження стану травної системи, перш ніж починати лікувати клітковиною.