Зміст
Переглянуто:
Лінда Енн Лі, доктор медичних наук
На сьогодні ми знаємо, що здорове харчування важливо для фізичного самопочуття. Дослідники вивчають, чи можуть пробіотики - живі бактерії, які безпечно їсти - покращити здоров’я шлунково-кишкового тракту та ваш настрій.
"Ми вважаємо, що пробіотики є хорошими організмами, які корисні для нашого здоров'я", - говорить Лінда Лі, доктор медичних наук.
Але чи працюють вони?
Можливі переваги пробіотиків
Пробіотики - це корисні бактерії, які природно існують у таких продуктах, як йогурт та кімчі. Вони також доступні у формі таблеток або порошку. Вважається, що пробіотики покращують здоров’я органів травлення, і їх часто використовують для лікування діареї або здуття живота.
Пробіотики можуть мати багато позитивних ефектів на організм, зокрема:
- Формування імунної системи організму
- Виробництво антимікробних речовин
- Ферментування клітковини в раціоні для отримання поживних речовин для клітин, які вистилають наш кишечник
Зараз дослідники знаходять докази того, що вплив бактерій на шлунково-кишкову систему (ШКТ) надсилає сигнали до центральної нервової системи, пов'язуючи кишечник з мозком. Це може пояснити деякі відомі зв’язки між захворюваннями шлунково-кишкового тракту та психічними захворюваннями. Наприклад, у людей із синдромом подразненого кишечника, що перевищують середнє, також розвиваються депресія та тривога.
Чи може покращене здоров'я шлунково-кишкового тракту за допомогою пробіотиків також зміцнити емоційне здоров'я? Зв'язок між пробіотиками та настроєм не ясний, каже Лі.
Вона зазначає, що певна їжа може підвищити настрій - подумайте лише про комфорт, до якого ми досягаємо, коли нам мало, чи то макарони та сир, чи чаша морозива. Однак це може бути просто поведінковою асоціацією, а не чимось, що викликається реакцією бактерій на поживні речовини в їжі.
"Це не означає, що в самій їжі є поживні речовини, які впливають на наш настрій, але в тому, що наш мозок вживає цю їжу з комфортом", - каже вона.
Незважаючи на те, що спокусливо пов’язати вживання пробіотиків із настроєм, необхідні додаткові дослідження, говорить Лі. «Зараз у нас немає багатьох доказів того, що прийом пробіотиків змінить депресію або тривогу. Це приваблива теорія, але нам потрібно набагато більше досліджень, щоб керувати нами ".
Уважно підбирайте свої пробіотики
Однією з проблем пробіотиків є відсутність послідовності. Лі попереджає, що споживачі не завжди можуть бути впевнені в тому, що отримують.
«FDA вважає пробіотики добавками до їжі, а не ліками. Тому у нас не так багато правил щодо того, як вони створені, чи містять вони взагалі те, що, на їхню думку, містять ", - говорить Лі.
У США Lactobacillus і Bifidobacterium є пробіотичними штамами, які найчастіше використовуються для лікування проблем шлунково-кишкового тракту, але на ринку є багато пробіотичних продуктів. Вони містять різні типи бактерій і в різній кількості. Лі застерігає, що відсутність регулювання означає, що одна партія може відрізнятися від іншої.
"До того часу, коли ви купуєте пробіотик з полиці, ви вже не можете дізнатися, чи бактерії в ньому настільки активні, як колись виготовляли продукт", - говорить Лі. Крім того, у кожної людини можуть бути різні типи та кількість бактерій у кишечнику. Це означає, що пробіотик, який працює для однієї людини, може не працювати для іншої.
Як приймати пробіотик
Хороша новина полягає в тому, що, схоже, більшість пробіотичних штамів, ймовірно, нешкідливі. Але будьте обережні. “Було багато досліджень, які показали, що часто те, що на етикетці, - це не те, що в пляшці. Люди дійсно повинні бути обережними », - каже Лі.
Прийом одного на день покращить ваш настрій? Журі все ще немає, каже Лі, і вона застерігає не використовувати їх як заміну будь-яким призначеним лікам, що регулюють настрій. Але якщо прийом одного на день протягом місяця принаймні допомагає полегшити ваші проблеми з кишечником, одне лише це може змусити вас почуватись трохи «піднятими».
Але якщо пробіотик, який ви спробували, взагалі не має ефекту? "Це, мабуть, не найкраще для вас", - підсумовує Лі.