Зміст
Світ енергетичних напоїв загадковий. Цінителі клянуться ними. Недоброзичливці з усіх сил намагаються попередити людей про можливі побічні ефекти. Пересічна людина на вулиці, як правило, не надто гадає. Давайте подивимось на докази безпеки енергетичних напоїв та на те, чи мають вони якийсь конкретний шкідливий вплив на нирки.Якщо ви не включите каву (яку технічно можна вважати одним із перших популярних енергетичних напоїв, що вживаються масово), кока-кола або кока-кола могли бути першим сучасним енергетичним / стимулюючим напоєм. І це не лише завдяки вмісту кофеїну, але й тому, що він містив кокаїн як інгредієнт. Остаточно його було вилучено в 1903 році.
Сьогодні енергетичні напої повсюдні, а продажі зросли. Потрібно лише швидко відвідати сусідню АЗС, щоб з’ясувати, наскільки вони популярні. Їх використання різко зросло у більшості вікових груп. Що, очевидно, порушує питання щодо впливу цих енергетичних напоїв на здоров’я.
Щоб зрозуміти наслідки, найкраще швидко поглянути на загальні інгредієнти, які є у більшості енергетичних напоїв. Ось кілька загальних "енергетичних" інгредієнтів:
- Кофеїн
- Таурин
- Цукор
- Гуарана
- Женьшень
Кофеїн, мабуть, найвідоміший із перерахованих вище. У баночці енергетичного напою Red Bull на 8,3 унції міститься близько 80 мг кофеїну на порцію. У баночці енергетичного напою Rockstar 16 унцій приблизно 160 мг. Щоб дати вам перспективу, 1 унція еспресо містить десь від 47 до 75 мг кофеїну.
Середній американець споживає близько 300 мг на день кофеїну на день.
Незважаючи на те, що підлітки та молоді люди погано сприймають велику кількість енергетичних напоїв, було встановлено, що вони споживали третину кількості кофеїну як дорослі або близько 100 мг на день. Лише незначна частина цього кофеїну насправді надходила з енергетичних напоїв.
Кава та твоє серцеЦікавий факт, про який слід пам’ятати, - це те, що у США виробник не зобов’язаний згадувати кількість кофеїну на етикетці продуктів харчування. Це здебільшого через технічні характеристики. Інформаційна панель з питань харчування, яку ми бачимо на етикетках продуктів, повинна містити інформаціютільки для поживних речовин.
Таурин - це амінокислота, яка природно міститься у джерелах білка, включаючи молоко, м’ясо та рибу. Це загальний інгредієнт у спортивних добавках і, як вважають, покращує спортивні здібності.
Однак високий рівень таурину в крові може мати шкідливі наслідки, і це особливо ймовірно, що трапляється у людей з хронічною хворобою нирок (ХХН). Симптоми такого накопичення повідомляються в літературі. Однак дискусійно, якщо при вживанні таурину, який міститься в типовій разовій порції більшості енергетичних напоїв, достатньо, щоб завдати серйозної шкоди більшості людей із нормальними нирками.
Багато енергетичних напоїв, як газовані напої, містять завідомо велику кількість порожніх калорій, що надходять від вмісту цукру. Ми добре знаємо мінуси надмірного споживання цукру.
У порції енергетичного напою Rockstar 8 унцій міститься близько 30 грамів цукру. Однак Rockstar продається в банках по 16 унцій, які містять дві порції та 60 грамів цукру - або приблизно 12 чайних ложок.
Стенд FDA
Важливо це оцінити жоден енергетичний напій не регулюється FDA. Отже, немає нормативних актів щодо того, які інгредієнти можна в них вкладати, і жоден виробник не зобов’язаний доводити будь-які твердження щодо ефективності продукту.
Однак повідомляється про смерть від надмірного споживання енергетичних напоїв, і FDA є однією з федеральних організацій, яка буде розслідувати будь-яку зареєстровану смерть або хворобу, які, очевидно, можуть бути пов'язані з енергетичним напоєм.
Вплив на нирки
Окрім шкідливих наслідків накопичення таурину при надмірному споживанні, існують дані, що пов'язують різні ефекти, починаючи від гострої ниркової недостатності від надмірного споживання Red Bull, підвищення систолічного та діастолічного кров'яного тиску, а також частоти серцевих скорочень і навіть зменшення кровопостачання мозку.
Недавній анотація, представлена на засіданні Американської кардіологічної асоціації / Американського коледжу кардіологів, показала, що молоді здорові дорослі, які споживають комерційний енергетичний напій Rockstar, мали значне підвищення артеріального тиску в стані спокою, що могло спричинити серцево-судинні події (інфаркт, біль у грудях, інсульт) .
Коли слід звернутися до лікаря-нирки?Стенд виробників енергетичних напоїв
В даний час більшість виробників беруть участь у добровільних та обов'язкових звітах про несприятливі наслідки відповідних енергетичних напоїв. Нинішня офіційна лінія виробників, схоже, полягає в тому, що недостатньо даних щодо більшості інгредієнтів, що містяться у основних енергетичних напоях, і тому причинно-наслідкові зв’язки між будь-якими енергетичними напоями та смертю / хворобою не можуть бути остаточно встановлені.