Зміст
Глютен шкідливий для людей з фіброміалгією (FMS) та синдромом хронічної втоми (ME / CFS)? Чи почуваєтесь ви краще, харчуючись безглютеновою дієтою?Ви, звичайно, можете знайти в Інтернеті багатьох людей, які стверджують, що вирізання глютену справді покращило їх симптоми. Зважаючи на увагу ЗМІ, безглютенові дієти отримували протягом останніх кількох років, зрозуміло, що багато людей із цими захворюваннями зробили їм спробу.
Як анекдотичні результати, так і дослідження показують, що відсутність глютену не допомагає всім нам - для деяких людей це змінює життя; для інших це не робить нічого іншого, як на деякий час забрати улюблену їжу.
Ми все ще не маємо тонни досліджень, але за останні кілька років ми дізналися трохи про FMS та глютен. Як це часто буває, у нас поки що немає досліджень, які б направляли нас, коли мова заходить про ME / CFS.
Дослідження глютену та фіброміалгії
Люди, які не справляються з глютеном, як правило, мають значні кишкові проблеми, які можуть включати біль, судоми, діарею та майже будь-яку іншу проблему травлення, яку ви можете подумати. Дві основні причини непереносимості глютену - целіакія, яка є аутоімунною реакцією на клейковину в слизовій оболонці кишечника, та чутливість до целіакії.
У нас є дослідження, опубліковане в Дослідження та терапія артриту Це свідчить про те, що целіакія може бути більш поширеною у людей із ФМС та синдромом роздратованого кишечника (СРК), ніж у тих, хто страждає лише на СРК. Однак це було невелике дослідження, в якому брали участь лише 104 людини, семеро з яких дали позитивний результат на целіакію.
Для окремого дослідження, яке вийшло в BMC Гастроентерологія, ця ж дослідницька група потім посадила цих семи людей на безглютенову дієту протягом року, щоб побачити, як реагують симптоми.Результати показали, що вирізання глютену покращило не тільки симптоми целіакії, але також симптоми FMS та IBS.
Але як щодо 93 відсотків людей із ФМС, які не страждають целіакією?
Ті ж самі дослідники ще раз подивились на жінок із ФМС / СРК разом з лімфоцитарним ентеритом (водяниста діарея, пов’язана із запаленням кишечника та наявністю певного імунного маркера.) Вони виявили, що безглютенова дієта покращує симптоми всіх трьох станів у цих людей також.
У 2016 році було проведено дослідження в Журнал клінічної гастроентерології порівняв ефекти безглютенової дієти з низькокалорійною дієтою у людей як із ФМС, так і з симптомами чутливості до глютену. Обидві дієти, здається, зменшували симптоми чутливості до глютену, і не було ніякої різниці в їх впливі на інші симптоми .
У світлі цього, може бути, що просто здорове харчування - а не конкретно безглютенове - це те, що, як правило, корисно при ФМС. Це знадобиться більше досліджень, щоб знати напевно.
Однак дослідження в РосіїМіжнародна ревматологія заявляє, що 20 жінок із ФМС та чутливістю до глютену покращились на безглютеновій дієті.
- для 15 з 20 учасників хронічний широкомасштабний біль зник (ФМС в стадії ремісії), і вони повернулися до роботи або звичного життя
- для інших п’яти хронічно поширений біль різко покращився
- ті, хто приймав опіоїдні знеболюючі препарати, змогли їх відмовитись
- втома, травні симптоми, мігрень та депресія покращились
Ця дослідницька група дійшла висновку, що чутливість до глютену може бути основною причиною ЗСЗ і піддається лікуванню.
Отже, хоча результати дещо неоднозначні, схоже, що люди з FMS + певними проблемами травлення цілком можуть отримати користь від безглютенової дієти.
Для тих, хто має ФМСне робіть мають ці проблеми з травленням, у нас немає досліджень, щоб сказати так чи інакше.
Ви повинні бути без глютену?
Поки що рано знати, яке відношення має глютен до цих умов. Однак, якщо ви хочете побачити, чи дієта без глютену допомагає вам почувати себе краще, спробуйте безпечно, доки ви підходите до неї належним чином. Не забудьте поговорити з лікарем і пройти навчання перед початком роботи.
Ось список ресурсів Verywell щодо клейковини, які допоможуть вам:
- Як їсти без глютену
- Пошук клейковини на харчових етикетках
Симптоми, пов'язані з глютеном, можуть бути надзвичайно подібними до симптомів FMS та ME / CFS, включаючи деякі неврологічні симптоми. Вони також схожі на IBS, що надзвичайно часто зустрічається у FMS та ME / CFS. Замість того, щоб шукати існування симптому, можливо, вам доведеться вести журнал про їжу / симптоми, щоб побачити, чи погіршуються певні симптоми, коли ви їсте продукти, що містять глютен, або покращуються, коли уникаєте їх.
Слово з дуже добре
Безглютенова дієта непроста. Однак, якщо це допоможе вам почуватись краще, можливо, воно того варте. Вивчіть свої симптоми та свої харчові звички, навчіться і поговоріть зі своїм лікарем.
Якщо ви спробуєте і з’ясуєте, що ви не з тих людей, хто отримує значне полегшення від вживання безглютенової їжі, не впадайте у відчай. У вас є набагато більше можливостей для полегшення симптомів.