Зміст
- Як створити десерт, сприятливий для діабету
- Уникайте спокус за допомогою цих порад
- Смачні десертні ідеї
- Гарячий шоколад без цукру
- Желатин без цукру, посипаний збитими вершками без цукру
- Пудинг без цукру, укомплектований збитими вершками без цукру
- Свіжі сезонні фрукти, занурені в йогурт
- Штучний бутерброд з морозивом
- Низькоуглеводні кокосові десерти
- Харчовий торт Angel, укомплектований збитими вершками без цукру
- Заморожений виноград та скибочки замороженого банану
- Йогурт із замороженим десертом
- Фрукти, приготовані на грилі, увінчані збитим цукром без цукру
Як створити десерт, сприятливий для діабету
Насправді не так вже й складно створити десерт, який відповідає харчовим нормам, але при цьому смак все ще вражає.
Найширші рекомендації щодо десертів, сприятливих для діабету: дотримуйтесь низьковуглеводних речовин і майже не додайте цукор. Потім включіть цільні зерна, фрукти, такі як ягоди чи персики, і навіть шоколад, щоб підсилити здоровий поживний фактор і продовжити час травлення, що допоможе знизити рівень цукру в крові. Нежирні молочні продукти - також чудовий інгредієнт для включення.
Уникайте спокус за допомогою цих порад
Окрім відносно низькокалорійних та низьковуглеводних, найкращими десертами, сприятливими для діабету, є також:
- Швидко і просто готується, який не дозволить вам досягти ще швидшого менш здорового варіанту
- Виготовляється невеликими партіями, що дозволить зберегти залишки невеликими, щоб уникнути спокуси перебалувати
- Різноманітний, що допоможе вам не набридати з вашим планом харчування
Смачні десертні ідеї
Потрібні деякі ідеї для початку? Спробуйте фініки, фаршировані козячим сиром та медом, медові імбирні груші-пашот або чашку замороженого грецького йогурту, заправленого мигдалем, приправленим моккою. Крім того, спробуйте подумати нестандартно, щоб отримати зоряне харчування, задовольняючи ласуни: запечений кокосовий рис з ананасом може бути смачним десертним ласощами, як і полуничні солодкі картопляні тости.
2:35
Як зробити темний шоколад з авокадо «пудингом»
Ось ще 10 пропозицій - все до 20 вуглеводів - для десертів, сприятливих для діабету, які відповідають вимогам.
Гарячий шоколад без цукру
Особливо, коли на вулиці холодно, гарна чашка гарячого шоколаду може зігріти вас, а також задовольнити ваш ласун. У попередньо розфасованому комбінованому комбінованому продукті з низьким вмістом цукру зазвичай міститься приблизно 100 калорій і 17 грамів вуглеводів. Зробіть це з меншою кількістю вуглеводів самостійно вдома, поєднавши порошкоподібне какао, мелену корицю та чайну ложку-дві ванільного сиропу без цукру, наприклад, Торані.
Желатин без цукру, посипаний збитими вершками без цукру
Желатин без цукру, вкритий 2 столовими ложками легкої або збитої начинки без цукру, можна вважати «безкоштовним десертом». Особливо цікаво зробити кілька різних ароматів желатину, нарізати їх кубиками та зробити барвисті парфе з желатину та збитого топінгу.
Пудинг без цукру, укомплектований збитими вершками без цукру
Всього лише близько 80 калорій і 15 грамів вуглеводів ви можете насолодитися десертом, який є більш декадентським, ніж желатин. Пудинг без цукру поставляється в різноманітних багатих ароматах, таких як темний шоколад та фісташки. Заправлений збитою верхівкою без цукру - це ситний варіант десерту!
Свіжі сезонні фрукти, занурені в йогурт
Тонкий йогурт злегка з 1 - 2 чайними ложками молока для швидкого занурення. Ви можете нарізати фрукти для вишуканої презентації або подати фрукти в мисці з зубочистками для занурення. Близько 3/4 склянки фруктів, занурених у 2 унції знежиреного йогурту, становитиме лише близько 90 калорій і 19 грамів вуглеводів.
Штучний бутерброд з морозивом
Використовуйте два квадратики з ґремовим крекером як "хліб" і наповніть 1/4 склянки легкого або збитого верху без цукру. Укутайте плівкою і заморозьте. Цей "бутерброд з морозивом" обійдеться вам приблизно в 80 калорій і 10 вуглеводів.
Низькоуглеводні кокосові десерти
Цей простий рецепт можна скласти лише з кількома інгредієнтами і дуже швидко готується. Одне печиво забезпечить 29 калорій і лише 3 грами вуглеводів.
Рецепт макарунів з кокосовим горіхом з низьким вмістом вуглеводів та без цукруХарчовий торт Angel, укомплектований збитими вершками без цукру
Спробуйте нарізати ангельський харчовий пиріг на шматочки розміром укусу, які ви можете взяти вручну і занурити у збиту долівку. Це робить цей десерт більш схожим на закуски. Дванадцята частина ангельського харчового торта плюс 2 столові ложки легкої або збитої начинки без цукру дають близько 90 калорій і 30 грамів вуглеводів.
Заморожений виноград та скибочки замороженого банану
Іноді найпростіші ідеї найсмачніші. Заморожений виноград в кінцевому підсумку має дуже мляву консистенцію. Ви можете заморозити їх у герметичній тарі або сандвічевому пакеті. Банани слід нарізати шматочками і викласти їх рівно на аркуш печива, вистелений восковим папером, а потім перекласти в герметичний контейнер, як тільки вони заморозяться. Один невеликий банан або 17 виноградів дадуть вам 60 калорій і 15 грамів вуглеводів.
Йогурт із замороженим десертом
Зламайте ці йогурти без десерту без цукру (наприклад, чізкейк та пиріг з липовим пирогом), поклавши їх у морозильну камеру. Ви можете знайти ці йогурти менш ніж за 100 калорій та приблизно 12 грамами вуглеводів.
Фрукти, приготовані на грилі, увінчані збитим цукром без цукру
На грилі посилюється смак фруктів. Спробуйте груші, персики або половинки нектарину. Ви можете смажити їх на відкритому грилі або всередині на електричному грилі або сковороді. Переконайтесь, що спочатку змащуєте гриль антипригарним кулінарним спреєм, щоб уникнути злипання. Зверху гарячі фрукти залийте 2 столовими ложками легкої збитої начинки без цукру. Дві маленькі половинки на грилі або одна велика половина і збитий долив становитимуть близько 15 грамів вуглеводів і 60 калорій.