Як знайти дієтолога на целіакію або дієтолога

Posted on
Автор: Morris Wright
Дата Створення: 24 Квітень 2021
Дата Оновлення: 18 Листопад 2024
Anonim
ТОП 5 вредных продуктов | Советы диетолога для улучшения здоровья | Правильное питание
Відеоролик: ТОП 5 вредных продуктов | Советы диетолога для улучшения здоровья | Правильное питание

Зміст

Люди з целіакією стикаються зі складними харчовими проблемами, навіть якщо вони дотримуються дієти без глютену. По-перше, вони повинні відновитись (наскільки це можливо) після порушення всмоктування поживних речовин, яке сталося, коли вони ще їли глютен, що могло спричинити анемію, низьку мінеральну щільність кісток та остеопороз, авітаміноз та інші проблеми. Як би цього було недостатньо, на відміну від продуктів, що містять глютен у супермаркеті, мало комерційних продуктів, що не містять глютену, збагачуються або збагачуються додатковими вітамінами, що ускладнює отримання людьми, хворими на целіакію, достатньої кількості вітамінів у своєму раціоні.

У продуктах, що не містять глютену, часто мало вітамінів групи В, кальцію, вітаміну D, заліза, цинку, магнію та клітковини. Насправді дослідження показали, що люди з целіакією страждають від кількох побічних ефектів безглютенової дієти, включаючи підвищену частоту ожиріння.

Чому дієтолог важливий

Через усі ці харчові ризики Американський альянс проти целіакії, Національна коаліція з питань травної хвороби, Група непереносимості глютену в Північній Америці та багато окремих лікарів рекомендують зареєстрованому дієтологу бути частиною медичної групи, яка контролює стан харчування пацієнта та дотримання дієти.


Крім того, дослідження показують, що для деяких людей з целіакією основною причиною, через яку вони не можуть залишатися без глютену, є те, що вони не розуміють дієти. Чи не було б полегшенням отримати допомогу від професіонала?

Чи варто звертатися до дієтолога чи дієтолога?

У США люди з будь-якими захворюваннями, включаючи целіакію, які потребують консультування з питань харчування, повинні проконсультуватися з зареєстрованим дієтологом (який також називають РД). РД виконали академічні та досвідчені вимоги, встановлені Комісією Американської дієтологічної асоціації з питань реєстрації дієтичних речовин, включаючи мінімум ступінь бакалавра в акредитованому коледжі чи університеті та акредитовану програму допрофесійного досвіду. РД також повинні скласти суворий професійний іспит і брати участь у постійних акредитованих програмах безперервної освіти, щоб зберегти свої повноваження.

Деякі РД мають вчені ступені та додаткові сертифікати у спеціалізованих областях практики. Що стосується людей, хворих на целіакію, Національний фонд інформування про целіакію сертифікує зареєстрованих дієтологів як частину програми безглютенових ресурсів, освіти та навчання (GREAT). ВЕЛИКИЙ для дієтологів - це акредитована організація з постійної професійної освіти (CPE) при Комісії з питань дієтичної реєстрації. (Існують також ВЕЛИКІ програми сертифікації для кухарів, працівників кафетеріїв та інших фахівців індустрії гостинності.)


На відміну від сертифіката РД, не існує національного стандарту та повноважень, пов’язаних із званнями «дієтолог» (без слова «зареєстрований») або «дієтолог», і жодної гарантії того, що особа, яка використовує ці звання, мала будь-яку офіційну освіту з питань харчування та харчування . Іноді зареєстрованому дієтологу також присвоюють звання «Дієтолога» (наприклад, у сфері охорони здоров’я, клінічних спеціальностей та навчальних закладів). Однак іноді цими титулами користуються люди, які не мають офіційної підготовки. Якщо дієтолог не має ініціалів «RD» після свого імені, ви повинні ретельно перевірити кваліфікацію людини.

За даними Бюро статистики праці Міністерства праці США, 48 штатів мають закони, що регулюють дієтологію, 35 штатів вимагають, щоб лікарі-практики мали ліцензію, а 12 вимагали, щоб вони також пройшли сертифікацію штату, незалежно від сертифікації будь-якими професійними організаціями.Переконайтеся, що ваш фахівець з харчування відповідає вимогам, що пред'являються до держави (або країни), де він чи вона практикує.


Як знайти зареєстрованого дієтолога

У США ви можете відвідати веб-сайт Американської дієтологічної асоціації Знайдіть спеціаліста з харчування, щоб знайти дієтолога поблизу вас. Звичайно, ви також можете попросити свого лікаря або членів вашої групи підтримки целіакії, чи можуть вони порадити спеціаліста з харчування.

В Австралії відвідайте myDR.com.au; у Канаді дієтологи Канади; у Гонконгу, Hong Kong Dietitians Associated Limited; в Ірландії - Ірландський інститут харчування та дієтики; у Новій Зеландії - Новозеландська дієтична асоціація; у Великобританії, Nutri-People або Британський фонд харчування.

Чи буде платити страховка?

Згідно із спільною заявою Американської цільової групи (нині Американський альянс целіакії), Національної коаліції з питань травної хвороби та Групи непереносимості глютену в Північній Америці, “терапія лікувальним харчуванням є єдиним прийнятим способом лікування целіакії ... Через щодо харчових ризиків, пов’язаних із целіакією, зареєстрований дієтолог повинен бути частиною бригади охорони здоров’я, яка регулярно контролює стан харчування пацієнта та його відповідність ”.

Враховуючи ці рекомендації, страхові компаніїповинен оплачувати консультації хворих на целіакію з ІР. Тим не менше, є велика ймовірність, що вам доведеться переконати свою страхову компанію, що вам потрібен догляд від дієтолога. Виняток становлять лише хворі на целіакію та діабет. Оскільки Medicare постановив, що пацієнти з діабетом потребують медичного консультування з питань харчування, інші страхові компанії затвердять консультування з питань харчування для діабетиків.

Якщо ви стикаєтесь із проблемою переконання вашої страхової компанії дати схвалення, вам доведеться довести, що лікувальна дієтотерапія від зареєстрованого дієтолога (1) є медично необхідною у вашому випадку та (2) стандарт догляду за хворими на целіакію захворювання. Можуть допомогти такі пропозиції:


  • Намагайтеся вести якомога більшу частину «розмови» в письмовій формі. Якщо ви розмовляєте з представником телефонної служби страхової компанії, запишіть ім’я особи, з якою ви спілкувались, і дату, і робіть нотатки про сказане.
  • Як мінімум надішліть страховій компанії рецепт на дієтичну терапію від лікаря або направлення. Ще краще, попросіть свого лікаря ⁠ та дієтолога, якщо ви вже проконсультувались to, щоб від вашого імені написали листи до страхової компанії з поясненнями, чому консультація необхідна з медичної точки зору та що це лікування є загальновизнаним стандартом догляду в даний час . Якщо у вас є інші захворювання, які можна розглядати як харчові проблеми, такі як анемія або авітаміноз, згадайте про це у своєму листуванні зі страховою компанією та нагадайте своєму лікарю та дієтологу про те, щоб вони також згадували у своїх листах. Якщо вони надсилають листи, візьміть копії та додайте їх разом з кореспонденцією своєму страхувальнику.
  • Щоб довести, що консультування з боку спеціаліста з харчування є стандартом догляду за хворими на целіакію, допомагає надсилати копії важливих статей з медичної літератури, які наголошують на цьому. Як мінімум, включайте цитати з важливих статей. Кілька наведено нижче, в кінці цієї статті.
  • Кожного разу, коли ви додаєте до листування будь-які документи (копії листів, результати медичних обстежень, статті тощо), обов’язково вказуйте у своєму листі, що саме ви додали.
  • Щоразу, коли ви надсилаєте що-небудь поштою до своєї страхової компанії, зателефонуйте їм через тиждень, щоб переконатися, що документи внесені в їх "систему".
  • Якщо ваша страхова компанія відмовляє у попередньому затвердженні або відмовляє у задоволенні вашої вимоги, з’ясуйте, що потрібно зробити для офіційного оскарження рішення. Коли ви подаєте апеляцію, надішліть до цього копії всієї вашої кореспонденції з ними, а також будь-яку супровідну документацію, навіть якщо ви надсилали її раніше.
  • Якщо вашу страховку надає ваш роботодавець, попросіть залучитись до менеджера з виплат працівникам. Менеджер по виплатах має більшу вагу зі страховою компанією, ніж ви як приватна особа.