Зміст
- Дивовижний перемикач увімкнення / вимкнення для апетиту
- Отримання Повідомлення, яке Вам достатньо з’їсти
З огляду на триваючу епідемію ожиріння в Америці, нове дослідження Джона Хопкінса, яке забезпечує більш глибоке розуміння ситості - відчуття ситості та задоволення після їжі - може допомогти вказати шлях до нових методів лікування людей, схильних до переїдання.
Досліджуючи пам’ять мозку та системи навчання у мишей, вчені натрапили на певний тип клітин мозку, який надсилає тілу сигнали, що коли справа доходить до цієї додаткової допомоги, достатньо.
"Коли тип клітини мозку, який ми виявили, загоряється і надсилає сигнали, наші лабораторні миші перестають їсти незабаром", - говорить Річард Хуганір, доктор філософії, директор департаменту нейронауки Медичної школи університету Джона Гопкінса. "Сигнали, здається, говорять мишам, що їх вистачило".
Дивовижний перемикач увімкнення / вимкнення для апетиту
Вивчаючи ці сигнали між нервовими клітинами мозку, Хуганір, разом із аспірантом Олофом Лагерлефом, доктором медицини та іншими колегами, зосередилися на конкретному ферменті, який називається OGT, який бере участь у тому, як організм використовує цукор та інсулін. Коли вони видаляли фермент з мозку мишей, він фактично усував «вимикач» на апетит тварин, і ці миші починали їсти більшу їжу і набирати вагу, переважно у вигляді жиру в організмі.
Отримання Повідомлення, яке Вам достатньо з’їсти
Дослідники задавались питанням про те, що миші перевищують порції на кожному кроці, чи мозок мишей не отримував повідомлення про те, що їм було достатньо їсти?
Для перевірки теорії дослідники використовували світло для стимулювання цих специфічних клітин мозку. Коли лінії зв'язку зараз відкриті, раніше переїдені миші зменшили споживання їжі на 25 відсотків.
Глюкоза, простий цукор, який піднімається в крові після їжі, відіграє важливу роль у роботі ферменту мозку. Після їжі, коли система працює нормально, можливо, похідне глюкози допомагає OGT виконувати свою роботу та активувати механізм відключення апетиту «Я ситий».
"Ми вважаємо, що ми знайшли нового приймача інформації, який безпосередньо впливає на мозкову діяльність та поведінку годування, і якщо наші результати виявляться в інших тварин, включаючи людей, вони можуть просунути пошук наркотиків або інших засобів контролю апетиту", - говорить Лагерлеф .