Зміст
- Самообслуговування
- Їжу можна їсти
- Продукти, яких слід уникати
- Інші поради з дієти
- Альтернативні назви
- Список літератури
- Дата рецензії 1/13/2018
Блажна дієта може бути використана поряд із змінами способу життя, щоб допомогти вирішити симптоми виразки, печії, ГЕРХ, нудоти та блювоти. Вам також може знадобитися м'яка дієта після операції на шлунку або кишечнику.
Самообслуговування
М'яка дієта включає в себе продукти, які є м'якими, не дуже гострими, і володіють низьким вмістом клітковини. Якщо ви перебуваєте на м'якій дієті, ви не повинні їсти пряні, смажені або сирі продукти. Не варто вживати в них алкоголь або напої з кофеїном.
Ваш лікар буде розповідати вам, коли ви зможете почати їсти інші продукти знову. Досі важливо харчуватися здоровою їжею, коли ви додаєте їжу назад. Ваш постачальник може направити вас до дієтолога або дієтолога, щоб допомогти вам спланувати здорову дієту.
Їжу можна їсти
Продукти, які ви можете їсти на м'якій дієті, включають:
- Молоко та інші молочні продукти, тільки з низьким вмістом жиру або без жиру
- Варені, консервовані або заморожені овочі
- Фруктові соки та овочеві соки (деякі люди, наприклад, з ГЕРХ, можуть хотіти уникнути цитрусових і помідорів)
- Хліб, сухарі та макаронні вироби з вишуканою білою мукою
- Рафіновані, гарячі злаки, такі як крем з пшениці (farina cere)
- Тонкі, ніжні м'ясні вироби, такі як птиця, сиг, і молюски, що розпарюються, запікаються або на грилі без додавання жиру
- Вершкове масло арахісове
- Пудинг і заварний крем
- Яйця
- Тофу
- Суп, особливо бульйон
- Слабкий чай
Продукти, яких слід уникати
Деякі продукти, яких ви можете уникнути, коли ви перебуваєте на м'якій дієті:
- Жирні молочні продукти, такі як збиті вершки або жир з високим вмістом жиру
- Сильні сири, такі як сир Блю або Рокфор
- Сирі овочі
- Овочі, які роблять вас газоподібними, такі як брокколі, капуста, цвітна капуста, огірок, зелений перець і кукурудза
- Сухофрукти
- Цільнозернові або висівки зернових
- Хліб із цільного зерна, крекери або макаронні вироби
- Соління, квашена капуста та подібні продукти
- Спеції, такі як гострий перець і часник
- Їжа з великою кількістю цукру в них
- Насіння і горіхи
- Високо приправлене, вилікуване або копчене м'ясо та риба
- Смажені продукти
- Алкогольні напої та напої з кофеїном в них
Також слід уникати ліків, що містять аспірин або ібупрофен (Advil, Motrin).
Інші поради з дієти
Коли ви перебуваєте на м'якій дієті:
- Їжте невеликі страви і їжте частіше протягом дня.
- Жуйте їжу повільно і добре жуйте.
- Припиніть палити сигарети, якщо палите.
- НЕ їжте протягом 2 годин після сну.
- НЕ вживайте в їжу продукти, які знаходяться в списку "харчових продуктів, щоб уникнути", особливо якщо ви не відчуваєте себе добре після їжі.
- Пити рідини повільно.
Альтернативні назви
Печія - м'яка дієта; Нудота - м'яка дієта; Виразкова хвороба - м'яка дієта
Список літератури
Thompson M, Noel MB. Харчування та сімейна медицина. В: Rakel RE, Rakel DP, eds. Підручник з сімейної медицини. 9-е изд. Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier Saunders; 2016: глава 37.
Дата рецензії 1/13/2018
Оновлено: Emily Wax, RD, Бруклінський лікарняний центр, Бруклін, Нью-Йорк. Також розглянуті Девід Зіве, MD, MHA, медичний директор, Бренда Conaway, редакційний директор, і A.D.A.M. Редакція.