Зміст
Можливо, ви чули, що коров'яче молоко не слід давати дітям молодше 1 року. Це пояснюється тим, що коров'яче молоко не дає достатньої кількості певних поживних речовин. Крім того, для вашої дитини важко переварити білок і жир у коров'ячому молоці. Безпечно, однак, щоб дати коров'яче молоко дітям після того, як їм виповнилося 1 рік.
Дитина, яка досягла 1 або 2 років, повинна пити тільки цільне молоко. Це пояснюється тим, що жир у незбираному молоці необхідний для розвитку мозку у вашої дитини. Після 2 років діти можуть пити нежирне молоко або навіть знежирене молоко, якщо вони мають надлишкову вагу.
Деякі діти мають проблеми з питвом коров'ячого молока. Наприклад, алергія на молоко може викликати:
- Живіт або спазми
- Нудота і блювота
- Діарея
Сильна алергія може викликати кровотечу в кишечнику, що може призвести до анемії. Але тільки від 1% до 3% дітей до 1 року мають алергію на молоко. Ще рідше вона зустрічається у дітей віком від 1 до 3 років.
Непереносимість лактози виникає, коли тонкий кишечник не виробляє достатню кількість ферменту лактази. Дитина, яка є непереносимою лактозою, не може переварити лактозу. Це тип цукру, який міститься в молоці та інших молочних продуктах. Стан може викликати здуття живота і діарею.
Якщо у Вашої дитини є одна з цих проблем, Ваш лікар може рекомендувати соєве молоко. Але багато дітей, які мають алергію на молоко, також мають алергію на сою.
Діти, як правило, переростають алергією або нетерпимістю до того, як їм виповнилося 1 рік. Але наявність однієї харчової алергії збільшує ризик виникнення інших видів алергії.
Якщо у вашої дитини не може бути молока або сої, зверніться до свого постачальника про інші варіанти харчування, які допоможуть вашій дитині отримати достатню кількість білка та кальцію.
Міністерство сільського господарства США рекомендує наступні добові кількості молочних продуктів для дітей та підлітків:
- Два-три роки: 2 чашки (480 мілілітрів)
- Чотири до 8 років: 2½ склянки (600 мілілітрів)
- Дев'ять через 18 років: 3 чашки (720 мілілітрів)
Одна чашка молока (240 мілілітрів) дорівнює:
- Одна чашка (240 мл) молока
- Вісім унцій (240 мілілітрів) йогурту
- Два унції (56 грамів) обробленого американського сиру
- Одна чашка (240 мілілітрів) пудингу з молоком
Альтернативні назви
Молоко і діти; Алергія на коров'яче молоко - діти; Непереносимість лактози - діти
Зображення
Коров'яче молоко і діти
Список літератури
Nowak-Wegrzyn A, Burks AW, Sampson HA. Реакції на продукти харчування. В: Adkinson NF, Bochner BS, Burks AW, et al., Eds. Алергія Мідлтона: принципи і практика. 8-е изд. Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier Saunders; 2014: глава 81.
Парки Е.П., Шайххаліл А, Глео V, Вендел Д, Сталлінгс В.А. Годування здорових немовлят, дітей та підлітків. У: Kliegman RM, Stanton BF, St. Geme JW, Schor NF, eds. Підручник Нельсона з педіатрії. 20-е изд. Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier Saunders; 2016: глава 45.
Міністерство сільського господарства США. Сайт ChooseMyPlate.gov. Молочні продукти. www.choosemyplate.gov/dairy. Оновлено 3 листопада 2017 року. Доступно 6 жовтня 2017 року.
Дата рецензування 9/5/2017
Оновлено: Ніл К. Канешіро, доктор медичних наук, професор клініки педіатрії, Медичний університет у Вашингтоні, Сіетл, штат Вашингтон. Також розглянуті Девід Зіве, MD, MHA, медичний директор, Бренда Conaway, редакційний директор, і A.D.A.M. Редакція.