Сироватковий протеїн

Posted on
Автор: Robert Simon
Дата Створення: 18 Червень 2021
Дата Оновлення: 1 Листопад 2024
Anonim
ЛУЧШЕЕ ВИДЕО ПРО ПРОТЕИН! КАК ПРИНИМАТЬ протеин. ВРЕД и ПОЛЬЗА протеина. КАКОЙ протеин ВЫБРАТЬ
Відеоролик: ЛУЧШЕЕ ВИДЕО ПРО ПРОТЕИН! КАК ПРИНИМАТЬ протеин. ВРЕД и ПОЛЬЗА протеина. КАКОЙ протеин ВЫБРАТЬ

Зміст

Що це?

Сироватковий білок - це білок, що міститься в сироватці, водяниста порція молока, що відокремлюється від сиру при приготуванні сиру.

Сироватковий білок зазвичай використовується для поліпшення спортивних результатів і підвищення сили, але докази на підтримку цих застосувань змішані. Сироватковий білок також використовується для зворотної втрати ваги у людей з ВІЛ і для запобігання алергічних станів у дітей.

Наскільки це ефективно?

Природні ліки Всеосяжна база даних ефективність показників, заснована на наукових даних за наступною шкалою: ефективна, ймовірно ефективна, можливо ефективна, можливо неефективна, ймовірно, неефективна, неефективна і недостатня оцінка доказів.

Оцінки ефективності для WHEY PROTEIN такі:


Можливо ефективний для ...

  • Екзема. Дослідження показують, що діти, які вживають сироватковий білок в рот протягом перших 3-12 місяців життя, мають менший ризик розвитку червоної, сверблячої шкіри у віці до 3 років.
  • Стан, пов'язаний з підвищеним ризиком розвитку алергічних реакцій (атопічне захворювання). . Дослідження показують, що діти, які вживають сироватковий білок в рот протягом перших 3-12 місяців життя, менш схильні до алергії та алергічних реакцій порівняно з дітьми, які отримують стандартну формулу. Однак, приймаючи, чому білок не може бути корисним для лікування атопічних захворювань після їх розвитку.
  • Втрата ваги у людей з ВІЛ / СНІДом. Деякі дослідження показують, що прийом сироваткового білка в роті може допомогти зменшити втрату ваги у людей з ВІЛ.
  • Червона, лускава шкіра (псоріаз бляшки). Деякі докази показують, що прийом конкретного екстракту сироваткового білка щодня протягом 8 тижнів може зменшити симптоми псоріазу.

Можливо неефективно для ...

  • Хвороби легенів, які називаються хронічними обструктивними захворюваннями легень. Деякі дослідження показують, що прийом конкретної добавки сироваткового білка щодня протягом 6 тижнів може поліпшити задишку, але не функцію легенів або якість життя людей з ХОЗЛ. Інші дослідження показують, що прийом добавок сироваткового білка не покращує функцію легенів, функцію м'язів або вправу у людей з ХОЗЛ.
  • Остеопороз. Дослідження показують, що прийом напою, що містить білок молочної сироватки щодня протягом до 2 років, не покращує щільність кісткової тканини у жінок у постменопаузі з остеопорозом.

Недостатньо доказів, щоб оцінити ефективність для ...

  • Втрата м'язів у літніх людей. Сироватковий білок може допомогти збільшити кількість м'язів у літніх людей. Однак, здається, що він працює тільки тоді, коли його приймають з іншими сполуками, такими як креатин або деякі жири, або з вітамінами і мінералами, такими як кальцій і вітамін D. збільшення міцності.
  • Астма. Ранні дослідження показують, що прийом конкретного типу сироваткового білка щодня протягом 30 днів не покращує функцію легенів у дітей з астмою.
  • Спортивні показники. Деякі дослідження показують, що прийом сироваткового білка в поєднанні з силовими тренуваннями збільшує жирну масу, силу і розмір м'язів у здорових молодих дорослих. Прийом сироваткового білка також покращує швидкість бігу і відновлюється від фізичних навантажень у непідготовлених дорослих. Але це не покращує швидкість бігу або відновлюється у тренованих спортсменів. Вживання сироваткового білка також не покращує силу або м'язову масу у чоловіків з надмірною вагою з високим рівнем холестерину.
  • Рак. Існують деякі докази того, що прийом сироваткового білка може допомогти зменшити розмір пухлини у деяких людей з раком, який поширився.
  • Кістозний фіброз. Ранні дослідження показують, що прийом сироваткового білка щодня протягом 28 днів покращує функцію легенів у дітей, але не дорослих з кістозним фіброзом.
  • Діабет. Ранні дослідження показують, що споживання специфічного напою, що містить концентрат сироваткового білка перед їжею, знижує рівень цукру в крові у людей з діабетом.
  • Астма, викликана вправами. Ранні дослідження показують, що прийом сироваткового білка щодня протягом 10 днів покращує функцію легенів у людей, які страждають астмою внаслідок вправ.
  • Захворювання печінки (гепатит). Ранні дослідження показують, що прийом конкретного типу сироваткового білка щодня протягом 12 тижнів може поліпшити функцію печінки у деяких людей з гепатитом В. Однак, це не вигідно для людей з гепатитом С.
  • ВІЛ / СНІД. Ранні дослідження показують, що прийом сироваткового білка протягом 4 місяців не покращує імунну функцію у дітей з ВІЛ.
  • Інфекції розвивалися ще в стаціонарі. Ранні дослідження показують, що прийом специфічної добавки сироваткового білка щодня протягом до 28 днів має подібний вплив на швидкість госпітальних інфекцій як прийом комбінації цинку, селену, глутаміну та метоклопраміду.
  • Високий рівень холестерину. Ранні дослідження свідчать про те, що прийом сироваткового білка щодня під час занять з підняття ваги не знижує рівень холестерину або жир у чоловіків з надмірною вагою з високим рівнем холестерину.
  • Високий кров'яний тиск. Прийом 28 г сироваткового білка або 20 г гідролізованого білка сироватки щодня протягом 6-8 тижнів може знизити артеріальний тиск у людей з високим кров'яним тиском.Але прийом невеликої кількості білка сироватки (2,6 г на добу) не дає жодної користі.
  • М'язові захворювання (мітохондріальні міопатії). Ранні дослідження показують, що прийом добавки сироваткового білка щодня протягом одного місяця не покращує м'язову силу або якість життя людей з мітохондріальними захворюваннями.
  • Захворювання печінки не пов'язане з вживанням алкоголю (неалкогольний стеатогепатит, НАСГ). Ранні дослідження показують, що прийом сироваткового білка щодня протягом 12 тижнів може поліпшити функцію печінки у пацієнтів з НАСГ.
  • хвороба Паркінсона. Деякі дослідження показують, що прийом сироваткового білка не допомагає симптомів хвороби Паркінсона.
  • Розлад яєчників, відомий як синдром полікістозних яєчників (СПКЯ). Ранні дослідження показують, що прийом добавки, що містить білок молочної сироватки щодня протягом 2 місяців, може зменшити масу тіла, жирову масу і холестерин у людей з кістами яєчників. Тим не менш, білок сироватки не покращує рівень цукру в крові і, здається, знижує ліпопротеїни високої щільності (HDL або "хороший") холестерин.
  • Болі та жорсткість, викликані запаленням (поліміальгія ревматика). Ранні дослідження показують, що прийом сироваткового білка в молочному продукті двічі на день протягом 8 тижнів не покращує м'язову функцію, швидкість ходьби або інші тести руху у людей з поліміальгіями.
  • Втрата ваги. Вплив сироваткового білка на втрату ваги, здається, змінюється залежно від того, чи використовується він сам або разом з дієтою або фізичними вправами. Прийом сироваткового білка разом з дієтою може запобігти втраті м'язової тканини і збільшити втрату жирових відкладень у людей, які страждають ожирінням або надлишковою вагою. Це може поліпшити загальний склад тіла. Але прийом сироваткового білка під час дієти не збільшує загальну втрату ваги у більшості людей, які страждають ожирінням або надмірною вагою. Ще рано знати, якщо прийом сироваткового білка без дієти покращує втрату ваги. При використанні разом з фізичними вправами білок молочної сироватки, здається, не покращує втрату ваги в порівнянні з вправами. У підлітках з надмірною вагою, пити напій сироваткового білка протягом 12 тижнів, здається, збільшує вагу і індекс маси тіла (ІМТ).
  • Інші умови.
Необхідні додаткові докази для оцінки вмісту сироваткового білка в цих цілях.

Як це працює?

Сироватковий білок є джерелом білка, який може поліпшити вміст поживних речовин у раціоні. Сироватковий білок також може впливати на імунну систему.

Чи існують проблеми з безпекою?

Сироватковий білок ШВИДКО БЕЗПЕКА для більшості дітей і дорослих, коли їх приймають у роті відповідним чином. Високі дози можуть викликати деякі побічні ефекти, такі як посилення дефекації, нудота, спрага, здуття живота, спазми, зниження апетиту, втома і головний біль.

Спеціальні запобіжні заходи та попередження:

Вагітність і годування груддю: Немає достатньо достовірної інформації про безпеку прийому сироваткового білка, якщо ви вагітні або годуєте грудьми. Залишайтеся на безпечній стороні і уникайте використання.

Алергія на молоко: Якщо у вас алергія на коров'яче молоко, не використовуйте білок сироватки.

Чи існують взаємодії з препаратами?

Майор
Не приймайте цю комбінацію.
Леводопа
Сироватковий білок може зменшити кількість поглинання леводопи. Знижуючи кількість леводопи в організмі, білок сироватки може знизити ефективність леводопи. Не приймайте сироватковий білок і леводопу одночасно.
Помірна
Будьте обережні з цією комбінацією.
Альбендазол
Сироватковий білок може знизити поглинання організму альбендазолом. Прийом сироваткового білка і альбендазолу одночасно може знизити ефективність альбендазолу. Не приймайте сироватковий протеїн під час прийому альбендазолу.
Алендронат (Fosamax)
Сироватковий білок може зменшити кількість алендронату (Fosamax), що поглинається організмом. Прийом сироваткового білка і алендронату (Fosamax) одночасно може знизити ефективність алендронату (Fosamax). Не приймайте сироватковий білок протягом двох годин після прийому алендронату (Fosamax).
Антибіотики (хінолонові антибіотики)
Сироватковий білок може знизити ефективність антибіотиків. Сироватковий білок містить мінерали. У кишечнику ці мінерали зв'язуються з антибіотиками, відомими як "хінолони". Це може зменшити кількість цих препаратів, які поглинає ваше тіло. Щоб уникнути цієї взаємодії, приймайте ці препарати принаймні за 2 години до або через 4 - 6 годин після білка сироватки.

Деякі хінолонові антибіотики включають ципрофлоксацин (Cipro), геміфлоксацин (Factive), левофлоксацин, моксифлоксацин (Avelox) та інші.
Антибіотики (тетрациклінові антибіотики)
Сироватковий білок може знизити ефективність антибіотиків. Сироватковий білок містить мінерали. У кишечнику ці мінерали зв'язуються з антибіотиками, відомими як "тетрацикліни". Це може зменшити кількість цих препаратів, які поглинає ваше тіло. Щоб уникнути цієї взаємодії, приймайте ці препарати принаймні за 2 години до або через 4 - 6 годин після білка сироватки.

Деякі тетрациклінові антибіотики включають доксициклін (Вібраміцин), міноциклін (Міноцин), тетрациклін (Ахроміцин V) та інші.

Чи існують взаємодії з травами та добавками?

Не існує відомих взаємодій з травами та добавками.

Чи існують взаємодії з продуктами харчування?

Невідомо взаємодії з продуктами харчування.

Яку дозу використовують?

У наукових дослідженнях вивчені наступні дози:

ВІДПОВІДНИКИ

РОТАМ:
  • Для втрати ваги, пов'язаної з ВІЛ / СНІД: 8,4-84 грами сироваткового білка на добу, 2,4 грам / кг на добу у формулі з високою калорійністю, або 42-84 грами на день у формулі, збагаченої глутаміном.
  • Для червоної, лускової шкіри (бляшковий псоріаз): 5 грамів на добу конкретного продукту екстракту білка сироватки.

Інші імена

Концентрат білкової сироватки, Концентрат протеїну Петі-Лайт Бовін, Фракція лактоз, Фракція петі-лайта, Козяче молоко сироватка, Козина сироватка, Ізолят протектору, Ізолят Петі-Лайт, Лактосерум де Лав де Шевр , МБП, Білок молока, Ізолят молочних білків, Концентрат мінеральної сироватки, Протеїни де ла Лече, Протеїни лактоз, Протеїни, Петіти сироватки, Концентрат сироваткового білка, Гідролізат сироваткового білка , Ізолят сироваткового протеїну, WPC, WPI.

Методологія

Щоб дізнатися більше про написання цієї статті, див Природні ліки Всеосяжна база даних методології.


Список літератури

  1. Райт К.С., Макморд А.М., Вайнгеймер-Хаус ЕМ, Кемпбелл WW. Доповнення сироваткового білка і більш високе споживання білка не впливають на кількість кісток у дорослих і ожирілих дорослих після 36-тижневих вправ і дієтичних втручань. J Nutr. 2017; 147: 179-186. Переглянути реферат.
  2. Tosukhowong P, Boonla C, Dissayabutra T, et al. Біохімічні та клінічні ефекти добавки сироваткового білка при хворобі Паркінсона: експериментальне дослідження. J Neurol Sci. 2016; 367: 162-70. Переглянути реферат.
  3. Тейлор Л.В., Вілборн С, Робертс М.Д., Білий А.Дуган К. Вісім тижнів пре-і постсексуальних добавок сироваткового білка збільшують щільну масу тіла і покращують продуктивність у колективному жіночому баскетболісті. Appl. Physiol Nutr Metab. 2016; 41: 249-54. Переглянути реферат.
  4. Shirato M, Tsuchiya Y, Sato T, et al. Вплив комбінованого β-гідрокси-β-метилбутирата (HMB) та прийому сироваткового білка на симптоми ексцентричного пошкодження м'язів. J Int Soc Спортивний Nutr. 2016; 13: 7. Переглянути реферат.
  5. Rencuzogullari I, Börekçi A, Karakoyun S, et al. Коронарний тромбоз в трьох коронарних артеріях внаслідок сироваткового білка. Am J Emerg Med. 2017; 35: 664.e3-664.e4. Переглянути реферат.
  6. Лопеш Гомес Д, Мохлеке М, Лопес да Сілва Ф.Б., та ін. Добавки сироваткового білка підвищують жирові відкладення і втрату ваги у жінок довго після баріатричної хірургії: рандомізоване контрольоване дослідження. Obes Surg. 2017; 27: 424-431. Переглянути реферат.
  7. Hwang PS, Andre TL, McKinley-Barnard SK, et al. Підвищеність м'язової сили у тренованих чоловіків підвищує опору тренуванню після 2-х тижнів детренізації, а не від диференційованого впливу добавок сироваткового білка. J Strength Cond Res. 2017; 31: 869-881. Переглянути реферат.
  8. Giezenaar C, Trahair LG, Luscombe-Marsh ND, et al. Вплив рандомізованих навантажень на білки молочної сироватки на споживання енергії, апетит, спорожнення шлунка і концентрацію в плазмі кишечника у літніх чоловіків і жінок. Am J Clin Nutr. 2017; 106: 865-877. Переглянути реферат.
  9. Fekete ÁA, Giromini C, Chatzidiakou Y, Givens DI, Lovegrove JA. Сироватковий білок знижує кров'яний тиск і покращує функцію ендотелію і ліпідних біомаркерів у дорослих з прегіпертензією і легкою гіпертензією: результати хронічного рандомізованого контрольованого дослідження Whey2Go. Am J Clin Nutr. 2016; 104: 1534-1544. Переглянути реферат.
  10. Chanet A, Verlaan S, Salles J, et al. Доповнюючи сніданок вітаміном D і збагаченим лейцином білком сироваткового протеїну, медичне харчування підсилює постпрандіальний синтез білків м'язів і м'язову масу у здорових літніх чоловіків. J Nutr. 2017; 147: 2262-2271. Переглянути реферат.
  11. Bell KE, Snijders T, Zulyniak M, et al. Багатокомпонентна харчова добавка на основі сироваткового білка стимулює збільшення жирної маси і сили у здорових літніх чоловіків: рандомізоване контрольоване дослідження. PLoS One. 2017; 12: e0181387. Переглянути реферат.
  12. Volek JS, Volk BM, Gómez AL, et al. Доповнення сироваткового білка під час навчання опору збільшує масу тіла. J Am Coll Nutr 2013; 32: 122-35. Переглянути реферат.
  13. Zhu K, Kerr DA, Meng X, et al. Дворічна добавка сироваткового білка не підвищувала м'язову масу і фізичну функцію у здорових старших жінок у постменопаузі. J Nutr 2015; 145: 2520-6. Переглянути реферат.
  14. Witard OC, Jackman SR, Breen L, et al. Швидкість синтезу міофібрилярного м'язового білка після прийому їжі у відповідь на збільшення доз сироваткового білка в стані спокою і після вправи на резистентність. Am J Clin Nutr 2014; 99: 86-95. Переглянути реферат.
  15. Verreijen AM, Verlaan S, Engberink MF, et al. Доповнений з високим вмістом сироваткового білка, лейцину та вітаміну D зберігає м'язову масу під час навмисної втрати ваги у дорослих людей, що страждають ожирінням: подвійне сліпе рандомізоване контрольоване дослідження. Am J Clin Nutr 2015; 101: 279-86. Переглянути реферат.
  16. Tahavorgar A, Vafa M, Shidfar F, et al. Переваги сироваткового білка більш сприятливі, ніж попередження соєвого білка в регулюванні апетиту, споживання калорій, антропометрії та складу тіла чоловіків з надмірною вагою та ожирінням. Nutr Res 2014; 34: 856-61. Переглянути реферат.
  17. Sinnott RA, Maddela RL, Nelson ED, et al. Вплив модифікованого кальцію з білком сироваткової добавки (порошок OsoLean ™) на втрату ваги та окружність талії у пацієнтів з надмірною вагою: попереднє дослідження. OsoLean Open Nutraceuticals J 2009.
  18. Schroer AB, Saunders MJ, Baur DA, et al. Продуктивність циклічного випробування може бути погіршена при вживанні сироваткового білка та L-аланіну під час тривалого заняття. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2014; 24: 507-15. Переглянути реферат.
  19. Міллер П.Є., Олександр Д.Д., Перес В.Е. Вплив сироваткового білка та опору на склад тіла: мета-аналіз рандомізованих контрольованих досліджень. J Am Coll Nutr. 2014; 33: 163-75. Переглянути реферат.
  20. MacKenzie-Shalders KL, Byrne NM, Slater GJ, et al. Вплив дози сироваткового білка на сито і прийом їжі в спортивних тренуваннях. Appetite 2015; 92: 178-84. Переглянути реферат.
  21. Kerstetter JE, Bihuniak JD, Brindisi J, et al. Вплив добавки сироваткового білка на кісткову масу у дорослих кавказьких дорослих. J Clin Endocrinol Metab 2015; 100: 2214-22. Переглянути реферат.
  22. Jakubowicz D, Froy O, Ahrén B, et al. Інкретин, інсулінотропні та глюкозо-знижуючі ефекти попереднього навантаження на сироватковий білок при цукровому діабеті 2 типу: рандомізоване клінічне дослідження. Diabetologia 2014; 57: 1807-11. Переглянути реферат.
  23. Hector AJ, Marcotte GR, Churchward-Venne TA, et al. Добавки сироваткового білка зберігають постпрандіальний синтез білка міофібрилл під час короткочасного обмеження енергії у дорослих з надмірною вагою і ожирінням. J Nutr 2015; 145: 246-52. Переглянути реферат.
  24. Hansen M, Bangsbo J, Jensen J, et al. Вплив гідролізату сироваткового білка на продуктивність і відновлення першокласних орієнтувальних бігунів. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2015; 25: 97-109. Переглянути реферат.
  25. Arciero PJ, Baur D, Connelly S, et al. Тимчасовий прийом сироваткового білка і тренування з фізичним навантаженням зменшують масу вісцеральної жирової тканини та покращують резистентність до інсуліну: дослідження PRIZE. J Appl Physiol 2014; 117: 1-10. Переглянути реферат.
  26. Vilella AL, Limsuwat C, Вільямс DR, Seifert CF. Холестатична жовтяниця внаслідок поєднання дизайнера доповнює прийом. Ann Pharmacother 2013; 47 (7-8): e33. Переглянути реферат.
  27. Exl, BM, Deland, U., Wall, М., Preysch, U., Secretin, MC, і Шмерлінг, DH Цуг-Фрауенфельд дослідження харчування ("Zuff дослідження"): алерген-знижене харчування у нормальної популяції немовлят і його healthrelated ефекти: результати у віці шести місяців. Nutr Res 1998; 18: 1443-1462.
  28. Підлога, М. C., Shahane, A., і Leiva, L. Вплив грудного молока, сої або двох гідролізованих формул на розвиток алергічних проявів у дітей раннього віку. Nutr Res 1998; 18: 1424.
  29. Lam, B. C. C. і Yeung, C. Y. Вплив грудного молока, дитячої суміші та гіпоалергенної формули на частоту атопічного прояву у дітей високого ризику. 1992;
  30. Vandenplas, Y., Malfroot, A., і Dab, I. Короткочасна профілактика алергії на білок коров'ячого молока у дітей раннього віку. Практика імунології та алергії 1989; 11: 430-437.
  31. Elsadek, H. M. і співавт. Вплив зубної пасти сироваткового протеїну та порошку в нормальному та діабетичному стані. Журнал досліджень прикладних наук 2009; 5: 1259-1264.
  32. Cepero, M. Вплив прийому казеїнового білка та вуглеводних напоїв сироватки на відновлення та проведення циклічного випробування на витривалість. Журнал людського спорту та вправи 2010; 5: 158.
  33. Lum, C. і співавт. Дослідження добавки сироваткового білка на фізичну працездатність і якість життя у хворих похилого віку з хронічною обструктивною хворобою легень. Australasian Journal on Aging 2007; 26: 168-172.
  34. Zommara, M., Toubo, H., Sakono, M. та Imaizumi, K. Профілактика пероксидативного стресу у щурів, які харчувалися дієтою з низьким вмістом вітаміну Е, доповнюючи заквашеним бичачим молочним сироватком препарат: вплив молочної кислоти і бета-лактоглобулін на антипероксидантную дію. Biosci.Biotechnol.Biochem. 1998; 62: 710-717. Переглянути реферат.
  35. Hwangbo, S., Azuma, N., Kurisaki, J., і Kanno, C. Очищення і характеристика нового глікопротеїну молочної сироватки WGP-88, який зв'язується з моноклональним антитілом до глікопротеїну PAS-4 в мембрані молочної жирової глобули. Biosci.Biotechnol.Biochem. 1997; 61: 1568-1574. Переглянути реферат.
  36. Kerner, J. A., Jr. Використання дитячих сумішей для запобігання або відстрочення атопічних проявів. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1997; 24: 442-446. Переглянути реферат.
  37. Chirico, G., Gasparoni, A., Ciardelli, L., De, Amici M., Colombo, A., and Rondini, G. Імуногенність і антигенність суміші для грудного молока з частково гідролізованим молоком. Allergy 1997; 52: 82-88. Переглянути реферат.
  38. D'Agata, A., Betta, P., Sciacca, P., Morano, C., Pratico, G., Curreri, R., Quattrocchi, O., і Sciacca, F. [Роль профілактики дієти у новонароджених ризик для атопії. Результати подальшого дослідження]. Pediatr Med Chir 1996; 18: 469-472. Переглянути реферат.
  39. Маріні, А., Агості, М., Мотта, Г., і Моска, Ф. Ефекти дієтичної та екологічної програми профілактики на частоту алергічних симптомів у дітей з високим рівнем атопічного ризику: трирічне спостереження. Acta Paediatr.Suppl 1996; 414: 1-21. Переглянути реферат.
  40. Хошу, В., Зембо, М., Кінг, А., Дхар, М., Рейфен, Р., і Пенчарз, П. Частота гастроезофагеального рефлюксу з формулами на основі сироватки та казеїну у немовлят і дітей з важкими неврологічними порушення. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1996; 22: 48-55. Переглянути реферат.
  41. Zhao, X. T., Miller, R.H., McCamish, M.A., Wang, L., і Lin, H. C. Поглинання білка залежить від залежного від навантаження інгібування кишкового транзиту у собак. Am J Clin Nutr 1996; 64: 319-323. Переглянути реферат.
  42. Stella, V. and Postaire, E. [Оцінка ефекту антирадикального протектору мультиферментної молочної сироватки з повторними дозами у щурів]. C.R.Seances Soc Biol Fil. 1995; 189: 1191-1197. Переглянути реферат.
  43. Alvarez, L.I., Saumell, C.A., Sanchez, S.F., і Lanusse, C.E. Кінетика дислокації плазми альбендазольних метаболітів у свиней, що харчуються різними дієтами. Res Vet.Sci 1996; 60: 152-156. Переглянути реферат.
  44. Zhang, X. і Beynen, A. C. Знижуючий ефект дієтичного білка молока-сироватки v. Казеїну на плазму і концентрації холестерину печінки у щурів. Br J Nutr 1993; 70: 139-146. Переглянути реферат.
  45. Willems, R., Duchateau, J., Magrez, P., Denis, R., and Casimir, G. Вплив гіпоалергенної молочної суміші на частоту ранніх алергічних проявів у дітей, схильних до атопічних захворювань. Ann Allergy 1993; 71: 147-150. Переглянути реферат.
  46. de, Seta L., Siani, P., Cirillo, G., Di, Gruttola M., Cimaduomo, L. та Coletta, S. [Профілактика алергічних захворювань за гіпоалергенною формулою: спостереження через 24 місяці . Попередні результати]. Pediatr Med Chir 1994; 16: 251-254. Переглянути реферат.
  47. Wilde, C.J., Addey, C. V., Boddy, L. M., та Peaker, M. Автокринна регуляція секреції молока білком у молоці. Biochem.J 1-1-1995; 305 (Pt 1): 51-58. Переглянути реферат.
  48. McIntosh, G.H., Regester, G.O., Le Leu, R.K., Royle, P.J., Smithers, G.W. Молочні білки захищають від індукованих диметилгідразом кишкових раків у щурів. J Nutr 1995; 125: 809-816. Переглянути реферат.
  49. Vandenplas, Y., Hauser, B., Van den Borre, C., Clybouw, C., Mahler, T., Hachimi-Idrissi, S., Deraeve, L., Malfroot, A., and Dab, I. довготривалий ефект парціальної формули гідролізату сироватки на профілактику атопічного захворювання. Eur J Pediatr 1995; 154: 488-494. Переглянути реферат.
  50. Мабін, Д. С., Сайкс, А. Е., і Давид, Т. Дж. Харчовий зміст малої дієти при атопічному дерматиті. Arch Dis.Child 1995; 73: 208-210. Переглянути реферат.
  51. Mabin, D.C., Sykes, A.E., і David, T.J. Контрольоване випробування декількох харчових продуктів при важкому атопічному дерматиті. Arch Dis.Child 1995; 73: 202-207. Переглянути реферат.
  52. Wilmore, D.W., Goodwin, C.W., Aulick, L.H., Powanda, M.C., Mason, A.D., Jr., і Pruitt, B.A.Jr. Вплив травми і інфекції на вісцеральний метаболізм і кровообіг. Ann Surg 1980; 192: 491-504. Переглянути реферат.
  53. Prinsloo, J.G., Conradie, J.M., Odendaal, W.A., Van der Walt, W.H. [Ініціювання лікування хворих на квашиоркорі з використанням молочного продукту молочної сироватки. Порівняння з коров'ячим молоком). S.Afr.Med J 10-22-1983; 64: 710-712. Переглянути реферат.
  54. Canciani, M. і Mastella, G. Поглинання нової напівелементарної дієти у дітей раннього віку з кістозним фіброзом.J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1985; 4: 735-740. Переглянути реферат.
  55. Thompson, J. M., Brett, A., та Rose, S. J. Дієтичне управління кишковою лімфангіектазією, ускладненою коротким синдромом кишки. Hum Nutr Appl Nutr 1986; 40: 136-140. Переглянути реферат.
  56. Vandenplas, Y., Deneyer, M., Sacre, L., і Loeb, H. Попередні дані по польових дослідженнях з новою гіпоалергічною формулою. Eur J Pediatr 1988; 148: 274-277. Переглянути реферат.
  57. Trocki, O., Mochizuki, H., Dominioni, L., and Alexander, J. W. Інтактний білок проти вільних амінокислот у харчовій підтримці термічно пошкоджених тварин. JPEN J Parenter.Enteral Nutr 1986; 10: 139-145. Переглянути реферат.
  58. Чой, Ю. С., Ікеда, І. і Сугано, М. Комбіновані ефекти дієтичних білків і риб'ячого жиру на метаболізм холестерину у щурів різного віку. Lipids 1989; 24: 506-510. Переглянути реферат.
  59. Чой, Ю. С., Гото, С., Ікеда, І., Сугано, М. Взаємодія харчового білка, холестерину і віку з ліпідним метаболізмом щура. Br J Nutr 1989; 61: 531-543. Переглянути реферат.
  60. Grobler, L., Siegfried, N., Visser, M.E., Mahlungulu, S.S., Volmink, J. Харчові втручання для зниження захворюваності та смертності у людей з ВІЛ. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2013; 2: CD004536. Переглянути реферат.
  61. Bihuniak, J.D., Simpson, C.A., Sullivan, R. R., Caseria, D.M., Kerstetter, J.E., та Insogna, K.L. Дієтичне індуковане збільшення вмісту кальцію в сечі супроводжується подібним збільшенням рівня сечовини з сечею азоту та сечі: контрольоване клінічне випробування. J Acad.Nutr Diet. 2013; 113: 447-451. Переглянути реферат.
  62. Chang, CY, Trehan, I., Wang, RJ, Thakwalakwa, C., Maleta, K., Deitchler, M., та Manary, MJ Діти, які успішно лікуються від помірного гострого недоїдання, залишаються під загрозою недоїдання та смерті в наступному році після відновлення. J Nutr 2013; 143: 215-220. Переглянути реферат.
  63. Arnberg, K., Molgaard, C., Michaelsen, KF, Jensen, SM, Trolle, E., і Larnkjaer, A. Skim молоко, молочна сироватка і казеїн збільшують масу тіла і сироватку і казеїн підвищують концентрацію C-пептиду в плазмі надмірна вага підлітків. J Nutr 2012; 142: 2083-2090. Переглянути реферат.
  64. Джеймс, Л. Молочний білок і відновлення балансу рідини після тренування. Med.Sport Sci 2012; 59: 120-126. Переглянути реферат.
  65. Джос, А. Р. і Філліпс, С. М. Вплив споживання молока і тренування опору на склад тіла спортсменів. Med.Sport Sci 2012; 59: 94-103. Переглянути реферат.
  66. Gunnerud, U., Holst, J. J., Ostman, E., та Bjorck, I. Глікемічний, інсулінемічний та плазмовий амінокислотний відповідь на еквікарбогідратні молочні страви, пілотне дослідження великої рогатої худоби та людського молока. Nutr J 2012; 11: 83. Переглянути реферат.
  67. фон Мутіус, Е. Материнська ферма / прийом непастеризованого коров'ячого молока та алергічні захворювання. Curr.Opin.Gastroenterol. 2012; 28: 570-576. Переглянути реферат.
  68. Gunnerud, U.J., Heinzle, C., Holst, J.J., Ostman, E.M., і Bjorck, I.M. Вплив напоїв перед їжею на білок і амінокислоти на глікемічний та метаболічний відповіді при наступному складеному прийомі їжі. PLoS.One. 2012; 7: e44731. Переглянути реферат.
  69. Wlasiuk, G. and Vercelli, D. Ефект ферми, або: коли, що і як середовище землеробства захищає від астми та алергічних захворювань. Curr.Opin.Allergy Clin.Іммунол. 2012; 12: 461-466. Переглянути реферат.
  70. Шейхолесламі, Ватані Д. та Ахмаді Кані, Гользар Ф. Зміни антиоксидантного статусу та серцево-судинних факторів ризику у молодих чоловіків з надмірною вагою після шість тижнів доповнення ізоляції та тренування сироваткового білка. Appetite 2012; 59: 673-678. Переглянути реферат.
  71. Sugawara, K., Takahashi, H., Kashiwagura, T., Yamada, K., Yanagida, S., Homma, M., Dairiki, K., Sasaki, H., Kawagoshi, A., Satake, M., та Shioya, T. Вплив протизапальної добавки з сироватковим пептидом і ЛФК у пацієнтів з ХОЗЛ. Respir.Med. 2012; 106: 1526-1534. Переглянути реферат.
  72. Chung, C.S., Yamini, S., Trumbo, P.R. FDA's health review review: сироватково-білкові частково гідролізовані дитячі суміші і атопічний дерматит. Педіатрія 2012; 130: e408-e414. Переглянути реферат.
  73. Вайнгеймер, Е. М., Конлі, Т. Б., Кобза, В. М., Піски, Л. П., Лім, Е., Джанл, Е. М., і Кемпбелл, добавки до сироваткового білка WW не впливають на зміну складу тіла і показників метаболічного синдрому в середньому дорослих людей з надмірною вагою і ожирінням J Nutr 2012; 142: 1532-1539. Переглянути реферат.
  74. Баллард, К.Д., Купчак, Б.Р., Волк, Б.М., Мах, Е., Шкрета, А., Ліптак, С., Птолемей, А. С., Келог, М. С., Бруно, Р. С., Сейп, Р. Л., Мареш, CM, Крамер, WJ і Volek, JS Гострий вплив прийому нового екстракту на сироваткову ендотелію судинної ендотеліальної функції у чоловіків і жінок з надмірною вагою, середнього віку. Br.J Nutr 3-14-2013; 109: 882-893. Переглянути реферат.
  75. Соуза, Г. Т., Ліра, Ф. С., Роза, Дж. К., де Олівейра, Е. П., Ояма, Л. М., Сантос, Р. В., Піментел, Г. Д. Дієтичний білок молочної сироватки зменшує кілька факторів ризику метаболічних захворювань: огляд. Ліпіди здоров'я Дис. 2012; 11: 67. Переглянути реферат.
  76. Chungchunlam, S.M., Moughan, P.J., Henare, S.J., і Ganesh, S. Вплив часу споживання попередніх на міри насичення у здорових жінок нормальної ваги. Appetite 2012; 59: 281-288. Переглянути реферат.
  77. Su, J., Prescott, S., Sinn, J., Tang, M., Smith, P., Heine, RG, Spieldenner, J., та Iskedjian, M. Економічна ефективність частково гідролізованої формули для запобігання атопічний дерматит в Австралії. J Med.Econ. 2012; 15: 1064-1077. Переглянути реферат.
  78. Mertens, J., Stock, S., Lungen, M., von, Berg A., Kramer, U., Filipiak-Pittroff, B., Heinrich, J., Koletzko, S., Grubl, A., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D., Berdel, D., та Gerber, A. Чи є профілактика атопічної екземи гідролізованими формулами економічно ефективними? Економічна оцінка здоров'я з Німеччини. Pediatr.Allergy Immunol. 2012; 23: 597-604. Переглянути реферат.
  79. Kerasioti, Е., Kiskini, A., Veskoukis, A., Jamurtas, A., Tsitsimpikou, C., Tsatsakis, AM, Koutedakis, Y., Stagos, D., Kouretas, D., і Karathanos, V. спеціального вуглеводно-білкового пирога на маркерах окислювального стресу після вичерпного циклування у людей. Харчовий Chem Toxicol. 2012; 50: 2805-2810. Переглянути реферат.
  80. Джеймс, Л. Дж., Гінгелл, Р. і Еванс, Г. Г. Сироватковий білок додають до розчину вуглевод-електролітної регідратації, що потрапляє після фізичного навантаження. J Athl.Train. 2012; 47: 61-66. Переглянути реферат.
  81. Esteves de Oliveira, F. C., Pinheiro Volp, A. C., і Alfenas, R. C. Вплив різних джерел білка на глікемічний та інсулінемічний відповіді. Nutr Hosp. 2011; 26: 669-676. Переглянути реферат.
  82. Райс, Б. Х., Сіфеллі, К. Дж., Пікоскі, М. А., і Міллер, Г. Д. Молочні компоненти і фактори ризику кардіометаболічного синдрому: останні свідчення та можливості для подальших досліджень. Adv.Nutr 2011; 2: 396-407. Переглянути реферат.
  83. Reading, J. L., Meyers, A. F., і Vyakarnam, A. Whey кислотні білки (WAPs): нові модулятори вродженого імунітету до ВІЛ-інфекції. Curr.Opin.HIV.AIDS 2012; 7: 172-179. Переглянути реферат.
  84. Lorenzen, J., Frederiksen, R., Hoppe, C., Hvid, R., і Astrup, A. Вплив білків молока на регуляцію апетиту і термогенез, викликаний дієтою. Eur.J Clin.Nutr 2012; 66: 622-627. Переглянути реферат.
  85. Savage, K., Kritas, S., Schwarzer, A., Davidson, G., та Omari, T. Whey- та ентеральна формула на основі казеїну та функція шлунково-кишкового тракту у дітей з церебральним паралічем. JPEN J Parenter.Enteral Nutr 2012; 36 (1 додаток): 118S-123S. Переглянути реферат.
  86. Abou-Samra, R., Keersmaekers, L., Brienza, D., Mukherjee, R., and Mace, K. Вплив різних джерел білка на насичення і короткочасне насичення при споживанні як закваска. Nutr J 2011; 10: 139. Переглянути реферат.
  87. Spieldenner, J., Belli, D., Dupont, C., Haschke, F., Iskedjian, M., Nevot, Falco S., Szajewska, H., von Berg. формула і профілактика атопічного дерматиту: порівняльний фармакоэкономический аналіз. Ann.Nutr Metab 2011; 59 Suppl 1: 44-52. Переглянути реферат.
  88. Carcillo, JA, Dean, JM, Holubkov, R., Berger, J., Meert, KL, Anand, KJ, Zimmerman, J., Newth, CJ, Harrison, R., Burr, J., Willson, DF, and Nicholson, C. Рандомізоване порівняльне дослідження профілактики імунного придушення (CRISIS), пов'язане з критичною хворобою дітей. Pediatr.Crit Care Med. 2012; 13: 165-173. Переглянути реферат.
  89. Errichiello, L., Pezzella, M., Santulli, L., Striano, S., Zara, F., Minetti, C., Mainardi, P., і Striano, P. білка альфа-лактальбуміну при хронічному кірковому міоклонусі. Mov Незгода. 2011; 26: 2573-2575. Переглянути реферат.
  90. Gouni-Berthold, I., Schulte, DM, Krone, W., Lapointe, JF, Lemieux, P., Predel, HG і Berthold, HK Продукт ферментації молочної сироватки пом'якшується, зменшує концентрацію TAG у пацієнтів з метаболічним синдромом: рандомізоване плацебо-контрольоване дослідження. Br.J Nutr 2012; 107: 1694-1706. Переглянути реферат.
  91. Graf, S., Egert, S., і Heer, M. Вплив добавок сироваткового білка на метаболізм: дані досліджень втручання людини. Curr.Opin.Clin.Nutr Metab Care 2011; 14: 569-580. Переглянути реферат.
  92. Ходжсон, Дж. М., Чжу, К., Льюїс, Дж. Р., Керр, Д., Менг, X., Солах, В., Девайн, А., Біннс, В. В., Вудман, Р. Я., і Принц, Р.Л. збагачена білком дієта з артеріального тиску у літніх жінок. Br.J Nutr 2012; 107: 1664-1672. Переглянути реферат.
  93. Loss, G., Apprich, S., Waser, М., Kneifel, W., Genuneit, J., Buchele, G., Weber, J., Sozanska, B., Danielewicz, H., Horak, E., van Neerven, RJ, Heederik, D., Lorenzen, PC, von, Mutius E., і Braun-Fahrlander, C. Захисний ефект від споживання молока фермерськими господарствами на астму дитинства і атопію: дослідження GABRIELA. J Alergy Clin.Immunol. 2011; 128: 766-773. Переглянути реферат.
  94. Rzehak, P., Sausenthaler, S., Koletzko, S., Reinhardt, D., von Berg, A., Kramer, U., Berdel, D., Bollrath, C., Grubl, A., Bauer, CP, Wichmann, HE, та Heinrich, J. Довгострокові ефекти гідролізованих формул протеїну для немовлят на ріст - розширене спостереження до 10 років: результати дослідження німецького харчування (GINI). Am J Clin.Nutr 2011; 94 (6 додаток): 1803S-1807S. Переглянути реферат.
  95. Brun, A. C., Stordal, K., Johannesdottir, G. B., Bentsen, B.S., and Medhus, A.W. Вплив білкової композиції на рідкі страви на швидкість спорожнення шлунка у дітей з церебральним паралічем. Clin.Nutr 2012; 31: 108-112. Переглянути реферат.
  96. Mojtahedi, M.C., Thorpe, M.P., Karampinos, D.C., Johnson, C.L., Layman, D.K., Georgiadis, J.G., і Evans, E.M. Ефекти більш високого споживання білка під час обмеження енергії на зміну складу тіла і фізичної функції у літніх жінок. J Gerontol. Biol.Sci Med.Sci 2011; 66: 1218-1225. Переглянути реферат.
  97. Holmer-Jensen, J., Hartvigsen, ML, Mortensen, LS, Astrup, A., de, Vrese M., Holst, JJ, Thomsen, C., і Hermansen, K. Гострий диференційний вплив білків, отриманих з молока постпрандіальна ліпемія у ожирених недіабетичних суб'єктів. Eur.J Clin.Nutr 2012; 66: 32-38. Переглянути реферат.
  98. Брін, Л., Філп, А., Вітард, О. К., Джекман, С. Р., Селбі, А., Сміт, К., Баар, К., і Тіптон, К.Д. синтез міофібрилярного та мітохондріального білків. J Physiol 8-15-2011, 589 (Pt 16): 4011-4025. Переглянути реферат.
  99. Juvonen, KR, Karhunen, LJ, Vuori, E., Lille, ME, Karhu, T., Jurado-Acosta, A., Laaksonen, DE, Mykkanen, HM, Niskanen, LK, Poutanen, KS, і Herzig, KH Structure модифікація харчових продуктів на основі молочного білка впливає на постпрандіальний вивільнення пептидів в кишечнику і повноту у здорових молодих чоловіків. Br.J Nutr 2011; 106: 1890-1898. Переглянути реферат.
  100. Baer, ​​D.J., Stote, K.S., Paul, D.R., Harris, G.K., Rumpler, W.V., і Clevidence, B.A. Сироватковий білок, але не соєвий білковий препарат змінює масу тіла і композицію у дорослих людей із зайвою вагою. J Nutr 2011; 141: 1489-1494. Переглянути реферат.
  101. Бьоркман, М. П., Пілві, Т. К., Кекконен, Р. А., Корпела, Р., і Тільвіс Р. С. Подібні ефекти багатих лейцином і регулярними молочними продуктами на м'язову масу і функції старих хворих на поліміалгія ревматика: рандомізоване перехресне дослідження. J Nutr Health Aging 2011; 15: 462-467. Переглянути реферат.
  102. Чжу, К., Менг, X., Керр, Д.А., Девайн, А., Солах, В., Біннс, КВ і принц, Р.Л. Ефекти дворічного рандомізованого, контрольованого випробування добавок сироваткового білка на структуру кістки , IGF-1, і екскреція кальцію з сечею у старих жінок у постменопаузі. J Bone Miner.Res 2011; 26: 2298-2306. Переглянути реферат.
  103. Gilbert, J.A., Bendsen, N.T., Tremblay, A., and Astrup, A. Вплив білків з різних джерел на склад тіла. Nutr Metab Cardiovasc.Dis. 2011; 21 Suppl 2: B16-B31. Переглянути реферат.
  104. Sundell, J., Hulmi, J., і Rossi, J. [Сироватковий білок і креатин як харчові добавки]. Duodecim 2011; 127: 700-705. Переглянути реферат.
  105. den Hoed, CM, de Vries, AC, Mensink, PB, Dierikx, CM, Suzuki, H., Capelle, L., van, Dekken H., Ouwendijk, R., і Kuipers, EJ. зменшення внутрішньошлункової колонізації Helicobacter pylori: рандомізоване клінічне випробування. Can.J Gastroenterol. 2011; 25: 207-213. Переглянути реферат.
  106. Aldrich, N.D., Reicks, M.M., Sibley, S.D., Redmon, J.B., Thomas, W., і Raatz, S.K. Зміна джерела і кількості білка не значно покращує втрату ваги, втрату жиру або ситості у знижених енергетичних раціонах серед дорослих середнього віку. Nutr Res 2011; 31: 104-112. Переглянути реферат.
  107. Camfield, D.A., Owen, L., Scholey, A.B., Pipingas, A., і Stough, C. Молочні складові і нейрокогнитивное здоров'я при старінні. Br.J Nutr 2011; 106: 159-174. Переглянути реферат.
  108. Molgaard, C., Larnkjaer, A., Arnberg, K., і Michaelsen, K. F. Молоко і зростання у дітей: вплив сироватки і казеїну. Семінар Nestle.Nutr Сер.Педіатр.Програма. 2011; 67: 67-78. Переглянути реферат.
  109. Чой, Ю. С., Ікеда, І. і Сугано, М. Дієтичні жири модулюють вікові ефекти дієтичних білків на метаболізм холестерину у щурів. J Nutr Sci Vitaminol. (Tokyo) 1990; 36 Suppl 2: S181-S184. Переглянути реферат.
  110. Bortolotti, M., Maiolo, E., Corazza, M., Van, Dijke E., Schneiter, P., Boss, A., Carrel, G., Giusti, V., Le, KA, Quo Chong, DG, Buehler, T., Kreis, R., Boesch, C., and Tappy, L. Ефекти добавки сироваткового білка на внутрішньопатоцелюлярні ліпіди у пацієнтів із ожирінням у жінок. Clin.Nutr 2011; 30: 494-498. Переглянути реферат.
  111. Пал, С. і Елліс, В. Гострий вплив ізоляту сироваткового білка на кров'яний тиск, судинну функцію і маркери запалення у жінок з надмірною вагою в постменопаузі. Br.J Nutr 2011; 105: 1512-1519. Переглянути реферат.
  112. Berthold, HK, Schulte, DM, Lapointe, JF, Lemieux, P., Krone, W., та Gouni-Berthold, I. Матриця білкової матриці продукту ферментації сироватки знижує концентрацію тригліцеридів у суб'єктів з гіперхолестеринемією: рандомізоване плацебо-контрольоване дослідження . J Dairy Sci 2011; 94: 589-601. Переглянути реферат.
  113. Acheson, KJ, Blondel-Lubrano, A., Oguey-Araymon, S., Beaumont, M., Emady-Azar, S., Ammon-Zufferey, C., Monnard, I., Pinaud, S., Nielsen-Moennoz , C., Bovetto, L. Вибір білків, спрямованих на термогенез і метаболізм. Am J Clin.Nutr 2011; 93: 525-534. Переглянути реферат.
  114. Coffey, V.G., Moore, D.R., Burd, N.A., Rerecich, T., Stellingwerff, T., Garnham, A.P., Phillips, S.M., and Hawley, J.A. Поліпшення поживних речовин підвищує синтез білка в скелетних м'язах людини після повторних спринтів. Eur.J Appl.Fysiol 2011; 111: 1473-1483. Переглянути реферат.
  115. Braun-Fahrlander, C. та von, Mutius E. Чи може профілактика алергічних захворювань у сільському господарстві? Clin.Exp.Allergy 2011; 41: 29-35. Переглянути реферат.
  116. Філіпс, С. М. Наука про гіпертрофії м'язів: розрахунок харчових білків. Proc.Nutr Soc. 2011; 70: 100-103. Переглянути реферат.
  117. Reitelseder, S., Agergaard, J., Doessing, S., Helmark, IC, Lund, P., Kristensen, NB, Frystyk, J., Flyvbjerg, A., Schjerling, P., van, Hall G., Kjaer , M., і Holm, L. Whey і казеїн, мічені L- [1-13C] лейцином і синтез м'язового білка: ефект опору вправ і прийому білка. Am J Physiol Endocrinol.Metab 2011; 300: E231-E242. Переглянути реферат.
  118. Walker, Т. B., Smith, J., Herrera, M., Lebegue, B., Pinchak, A., і Fischer, J. Вплив 8 тижнів на додавання сироваткового білка і лейцину на фізичну та пізнавальну продуктивність. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2010; 20: 409-417. Переглянути реферат.
  119. Murphy, C. та Miller, B. F. Споживання білків після аеробних вправ підвищує оборот білка в організмі літніх людей. Appl Physiol Nutr Metab 2010; 35: 583-590. Переглянути реферат.
  120. Iskedjian, M., Szajewska, H., Spieldenner, J., Farah, B., і Berbari, J. Мета-аналіз частково гідролізованої 100% -її суміші для немовлят проти екстенсивно гідролізованих молочних сумішей для профілактики атопічного дерматиту . Curr.Med.Res Opin. 2010; 26: 2599-2606. Переглянути реферат.
  121. Astbury, N.M., Stevenson, E.J., Morris, P., Taylor, M.A., and Macdonald, I.A. Br J Nutr 2010; 104: 1858-1867. Переглянути реферат.
  122. Мур, Д. Р., Атертон, П. Дж., Ренні, М. Дж., Тарнопольський, М. А. і Філліпс, С. М. Резистентність посилюють mTOR і MAPK сигналізацію в м'язі людини над тим, що спостерігають у спокої після прийому болюсного білка. Acta Physiol (Oxf) 9-27-2010; Переглянути реферат.
  123. Харагучі, Ф. К., Педроса, М. Л., де, Паула Х., Дос Сантос, Р. С., Сільва, М. Е. Оцінка біологічної та біохімічної якості сироваткового білка. J Med Food 2010; 13: 1505-1509. Переглянути реферат.
  124. Cooke, M. B., Rybalka, E., Stathis, C.G., Cribb, P.J., і Hayes, A. Сироватковий ізолят ізолює зниження сили після ексцентрично-індукованого пошкодження м'язів у здорових осіб. J Int Soc Спортивний Nutr 2010; 7: 30. Переглянути реферат.
  125. Sataloff, R.T., Bittermann, T., Marks, L., Lurie, D., and Hawkshaw, M. Ефекти посилення глутатіону на сенсоневральну втрату слуху. Ear Nose Throat J 2010; 89: 422-433. Переглянути реферат.
  126. Mark, A. B., Hoppe, C., Michaelsen, K. F., Molgaard, C. Молочні білки і мінерали змінюють сироватковий остеокальцин у препубертатних хлопчиків через 7 днів. Nutr Res 2010; 30: 558-564. Переглянути реферат.
  127. Atherton, PJ, Etheridge, T., Watt, PW, Wilkinson, D., Selby, A., Rankin, D., Smith, K., і Rennie, MJ Повномасштабний ефект після орального білка: залежність від часу і невідповідність між синтезом білка м'язів людини і сигналізацією mTORC1. Am J Clin Nutr 2010; 92: 1080-1088. Переглянути реферат.
  128. Akhavan, T., Luhovyy, B.L. and Anderson, G.H. Вплив пиття в порівнянні з вживанням цукрів або білка сироватки на короткочасний апетит і прийом їжі. Int J Obes. (Лонд) 8-24-2010; Переглянути реферат.
  129. De, Simone C., Ferranti, P., Picariello, G., Scognamiglio, I., Dicitore, A., Addeo, F., Chianese, L., Stiuso, P. Пептиди з сироватки буйвола смерть через секрецію кераміду в клітинної лінії клітин аденокарциноми ободової кишки людини. Mol.Nutr Food Res 8-19-2010; Переглянути реферат.
  130. Gad, A.S., Khadrawy, Y.A., El-Nekeety, A.A., Mohamed, S.R., Hassan, N.S., і Abdel-Wahhab, M.A. Антиоксидантна активність і гепатопротекторні ефекти сироваткового білка і спіруліни у щурів. Харчування 8-12-2010; Переглянути реферат.
  131. Кім, Дж., Ко, Ю., Парк, Ю. К., Кім, Н. І., Ха, В. К., і Чо, Ю. Дієтичний ефект збагаченого лактоферрином ферментованого молока на поверхні ліпідів шкіри і клінічне поліпшення вугрів. Nutrition 2010; 26: 902-909. Переглянути реферат.
  132. Моріфуджі, М., Ісізака, М., Баба, С., Фукуда, К., Мацумото, Г., Кога, Дж., Канега, М., Хігучі, М. Порівняння різних джерел і ступенів гідролізу дієтичного харчування білок: вплив на плазмові амінокислоти, дипептиди і інсулінові відповіді у людини. J Agric.Food Chem. 8-11-2010; 58: 8788-8797. Переглянути реферат.
  133. Guida, B., Piccoli, A., Trio, R., Laccetti, R., Nastasi, A., Paglione, A., Memoli, A., and Memoli, B. Дієтичне обмеження фосфату у хворих на діаліз: новий підхід для лікування гіперфосфатемії. Nutr Metab Cardiovasc.Dis. 7-5-2010; Переглянути реферат.
  134. Пал, С., Елліс, В. та Хо, С. Гострий вплив ізоляту сироваткового білка на серцево-судинні фактори ризику у жінок з надмірною вагою, у жінок після менопаузи. Atherosclerosis 2010; 212: 339-344. Переглянути реферат.
  135. Laviolette, L., Lands, LC, Dauletbaev, N., Saey, D., Milot, J., Provencher, S., LeBlanc, P., і Maltais, F. Комбінована дія дієтичних добавок з сироваткою під тиском і фізичними вправами при хронічних обструктивних захворюваннях легень: рандомізоване, контрольоване, подвійне сліпе пілотне дослідження. J Med Food 2010; 13: 589-598. Переглянути реферат.
  136. Сільва Л.Б., Мурао Л.Ф., Сільва А.А., Ліма Н.М., Алмейда С.Р., Франка-молодший, М.С., Нуччі А., Амайа-Фарфан. . Arq Neuropsiquiatr. 2010; 68: 263-268. Переглянути реферат.
  137. Пал, С. і Елліс, В. Гострий вплив чотирьох білкових прийомів на інсулін, глюкозу, апетит і споживання енергії у нежирних чоловіків. Br J Nutr 2010; 104: 1241-1248. Переглянути реферат.
  138. Олександр, Д. Д., Шмітт, Д. Ф., Тран, Н. Л., Баррай, Л. М., і Кушинг, С. А. Частково гідролізовані 100% сироваткового білка молочної суміші і скорочення ризику атопічного дерматиту: систематичний огляд літератури. Nutr Rev. 2010; 68: 232-245. Переглянути реферат.
  139. Alfenas, Rde C., Bressan, J., Paiva, A. C. Вплив якості білків на апетит і енергетичний обмін у суб'єктів нормальної ваги. Arq Bras.Endocrinol Metabol. 2010; 54: 45-51. Переглянути реферат.
  140. Beaulieu, J., Millette, Е., Trottier, Е., Precourt, L. P., Dupont, C., і Lemieux, P. Регуляторна функція ковкої білкової матриці як нового ферментованого сироваткового продукту на особливостях, що визначають метаболічний синдром. J Med Food 2010; 13: 509-519. Переглянути реферат.
  141. Freeman, SL, Fisher, L., German, JB, Leung, PS, Prince, H., Selmi, C., Naguwa, SM, та Gershwin, ME Молочні білки та відповідь на пневмовокс у літніх людей: рандомізоване, подвійне - сліпе, плацебо-контрольоване пілотне дослідження. Ann N.Y.Acad.Sci 2010; 1190: 97-103. Переглянути реферат.
  142. Pal, S., Ellis, V., і Dhaliwal, S. Ефекти ізоляту сироваткового білка на склад тіла, ліпіди, інсулін і глюкозу у осіб з надмірною вагою і ожирінням. Br J Nutr 2010; 104: 716-723. Переглянути реферат.
  143. Eriksen, Е. К., Holm, H., Jensen, Е., Aaboe, Р., Devold, Т. Г., Якобсен, М., і Вегаруд, Г. Е. Різне перетравлення білків кісткової кози людськими і свинячими шлунково-кишковими ферментами. Br J Nutr 2010; 104: 374-381. Переглянути реферат.
  144. Олександр, Д. Д. і Кабана, М. Д. Частково гідролізовані 100% молочні суміші сироваткового білка і знижений ризик атопічного дерматиту: мета-аналіз. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 2010; 50: 422-430. Переглянути реферат.
  145. Keogh, J. B., Woonton, B. W., Taylor, C.M., Janakievski, F., Desilva, K., and Clifton, P. M. Вплив глікомакропептидних фракцій на холецистокінін і прийом їжі. Br J Nutr 2010; 104: 286-290. Переглянути реферат.
  146. Salami, M., Moosavi-Movahedi, AA, Ehsani, MR, Yousefi, Р., Haertle, Т., Chobert, JM, Разаві, SH, Henrich, R., Balalaie, S., Ebadi, SA, Pourtakdoost, S ., і Niasari-Naslaji, A. Поліпшення антимікробної та антиоксидантної активності білків верблюжої та бичачої сироватки обмеженим протеолізом. J Agric.Food Chem. 3-24-2010; 58: 3297-3302. Переглянути реферат.
  147. Akhavan, T., Luhovyy, B.L., Brown, P.H., Cho, C.E., and Anderson, G.H. Вплив попереднього споживання сироваткового білка та його гідролізату на прийом їжі та післязавдання глікемії та відповідей інсуліну у молодих дорослих. Am J Clin Nutr 2010; 91: 966-975. Переглянути реферат.
  148. Blacker, S.D., Williams, Н.C., Fallowfield, J.L., Bilzon, J.L. і Willems, M.E. Carbohydrate vs білкові добавки для відновлення нервово-м'язової функції після тривалого навантаження. J Int Soc Спортивний Nutr 2010; 7: 2. Переглянути реферат.
  149. Сміт, А. Е., Фукуда, Д. Х., Кендалл, К. Л., і Стаут, Дж. Р. Ефекти доповнення до тренування, що містять кофеїн, креатин і амінокислоти протягом трьох тижнів високої інтенсивності вправ на аеробні та анаеробні показники. J Int Soc Спортивний Nutr 2010; 7: 10. Переглянути реферат.
  150. Solah, V.A., Kerr, D.A., Adikara, C.D., Meng, X., Binns, C.W., Zhu, K., Devine, A., and Prince, R. L. Відмінності в ефектах ситості альгінатних і сироваткових харчових продуктів. Appetite 2010; 54: 485-491. Переглянути реферат.
  151. Manzoni, P., Decembrino, L., Stolfi, I., Pugni, L., Rinaldi, M., Cattani, S., Romeo, MG, Messner, H., Laforgia, N., Vagnarelli, F., Memo , L., Bordignon, L., Saia, OS, Maule, М., Gallo, Е., Mostert, M., Magnani, C., Quercia, M., Bollani, L., Pedicino, R., Renzullo, Л., Бетта, П., Феррарі, Ф., Магалді, Р., Моска, Ф., Стронаті, М., Фаріна, Д. Лактоферрин і профілактика пізнього початку сепсису у доношених новонароджених. Раннє Hum Dev. 2010; 86 Suppl 1: 59-61. Переглянути реферат.
  152. Землі, L.C., Iskandar, M., Beaudoin, N., Meehan, B., Dauletbaev, N., і Berthiuame, Y. Дієтичні добавки з сироваткою під тиском у хворих на кістозний фіброз. J Med Food 2010; 13: 77-82. Переглянути реферат.
  153. Berg, A., Kramer, U., Link, E., Bollrath, C., Heinrich, J., Brockow, I., Koletzko, S., Grubl, A., Filipiak-Pittroff, B., Wichmann, HE , Bauer, CP, Reinhardt, D., і Berdel, D. Вплив раннього годування на дитячу екзему: розвиток після втручання в харчування в порівнянні з природним курсом - дослідження GINIplus до 6 років. Clin Exp.Allergy 2010; 40: 627-636. Переглянути реферат.
  154. Земель, М. Б. Пропонована роль компонентів кальцію і молочних продуктів в управлінні вагою і метаболічним здоров'ям. Phys.Sportsmed. 2009; 37: 29-39. Переглянути реферат.
  155. Iwamori, T., Nukumi, N., Itoh, K., Kano, K., Naito, K., Kurohmaru, M., Yamanouchi, K., і Tojo, H. Бактеріостатична активність Whey Acidic Protein (WAP). J Vet.Med Sci 2010; 72: 621-625. Переглянути реферат.
  156. Szajewska, H. і Horvath, A. Мета-аналіз доказів частково гідролізованої 100% сироваткової формули для профілактики алергічних захворювань. Curr Med Res Opin. 2010; 26: 423-437. Переглянути реферат.
  157. Hackney, K.J., Bruenger, A.J., Lemmer, J.T. Споживання білка тимчасового споживання збільшує витрати енергії через 24 год після тренування. Med Sci Sports Exerc. 2010; 42: 998-1003. Переглянути реферат.
  158. Mancuso, M., Orsucci, D., Logerfo, A., Rocchi, A., Petrozzi, L., Nesti, C., Galetta, F., Santoro, G., Murri, L., і Siciliano, G. Біомаркери окисного стресу в мітохондріальних міопатіях, в основному і після донорних добавок цистеїну. J Neurol. 2010; 257: 774-781. Переглянути реферат.
  159. Lan-Pidhainy, X. і Wolever, Т. М. Гіпоглікемічний ефект жиру і білка не послаблюється резистентністю до інсуліну. Am J Clin Nutr 2010; 91: 98-105. Переглянути реферат.
  160. Пал, С. і Елліс, В. Хронічні ефекти сироваткових білків на кров'яний тиск, судинну функцію, і запальні маркери у надмірних ваг. Ожиріння. (Silver.Spring) 2010; 18: 1354-1359. Переглянути реферат.
  161. Hursel, R., van der Zee, L., і Westerterp-Plantenga, M.S. Br J Nutr 2010; 103: 775-780. Переглянути реферат.
  162. Gernigon, G., Piot, M., Beaucher, E., Jeantet, R., та Schuck, P. Фізико-хімічна характеристика сироватки сиру моцарелла та стретчвату в порівнянні з кількома іншими солодкими сироватками. J Dairy Sci 2009; 92: 5371-5377. Переглянути реферат.
  163. Петерсен, Б. Л., Уорд, Л. С., Бастіан, Е. Д., Дженкінс, А. Л., Кемпбелл, Дж., Вуксан, В. Доповнення сироваткового білка зменшує постпрандиальную глікемію. Nutr J 2009; 8: 47. Переглянути реферат.
  164. Бетц, Дж. А., Тоун, Р. Я., Стокес, К. А., Томпсон, Д. Системні показники ураження скелетних м'язів і відновлення м'язової функції після фізичного навантаження: вплив комбінованого прийому вуглеводів-білків. Appl Physiol Nutr Metab 2009; 34: 773-784. Переглянути реферат.
  165. Weinert, D. J. Харчування і синтез м'язового білка: описовий огляд. J Can Chiropr.Assoc 2009; 53: 186-193. Переглянути реферат.
  166. Chitapanarux, Т., Tienboon, P., Pojchamarnwiputh, S., і Leelarungrayub, D. Відкрите позначене пілотне дослідження добавок цистеїнового білка сироваткового білка для неалкогольних хворих на стеатогепатит. J Gastroenterol.Hepatol. 2009; 24: 1045-1050. Переглянути реферат.
  167. Баллард, КД, Бруно, РС, Сейп, Р.Л., Куанн, Е.Е., Волк, БМ, Фрейденрайх, DJ, Кавєцький, Д. М., Купчак, Б. Р., Чунг, М.М., Креймер, В.Ю., і Волек, Ю.С. пептид поліпшує відповідь ендотелію судин у здорових осіб: рандомізоване, плацебо-контрольоване дослідження. Nutr J 2009; 8: 34. Переглянути реферат.
  168. Ma, J., Stevens, JE, Cukier, К., Maddox, А. Ф., Wishart, JM, Джонс, KL, Кліфтон, PM, Горовиц, М., і Rayner, CK Ефекти білка попереднього навантаження на спорожнення шлунка, глікемія, і гормони кишечника після вуглеводного шроту при дієтичному діабеті типу 2. Diabetes Care 2009; 32: 1600-1602. Переглянути реферат.
  169. Basu, J., Sachdeva, A., Nagpal, J. Нові властивості здоров'я ферментованого молока та білків сироватки: Роль у ліквідації Helicobacter pylori. J Clin Gastroenterol. 2009; 43: 1011-1012. Переглянути реферат.
  170. Hays, Н.P., Kim, H., Wells, A.M., Kajkenova, O., і Evans, W.J. Ефекти сироваткової та укріпленої білкової добавки гідролізату колагену на баланс азоту і склад тіла у літніх жінок. J Am Diet.Assoc. 2009; 109: 1082-1087. Переглянути реферат.
  171. Мортенсен, Л.С., Хартвігсен, М.Л., Брейдер, Л.Я., Аструп А., Шрезенмейр, Дж., Холст, Дж. Дж., Томсен, С., Германсен, К. Диференціальні ефекти якості білка на постпрандіальну ліпемію у відповідь на жир багата їжа при цукровому діабеті 2 типу: порівняння молочної сироватки, казеїну, клейковини та білка тріски. Am J Clin Nutr 2009; 90: 41-48. Переглянути реферат.
  172. Smith, T.J., Montain, S.J., Anderson, D., and Young, A.J. Плазмові амінокислотні відповіді після споживання напоїв з різним білковим типом. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2009; 19: 1-17. Переглянути реферат.
  173. Veldhorst, MA, Nieuwenhuizen, AG, Hochstenbach-Waelen, A., van Vught, AJ, Westerterp, KR, Engelen, MP, Brummer, RJ, Deutz, NE, Westerterp-Plantenga, MS до казеїну або сої. Physiol Behav 3-23-2009; 96 (4-5): 675-682. Переглянути реферат.
  174. Carcillo, J., Holubkov, R., Dean, JM, Berger, J., Meert, KL, Anand, KJ, Zimmerman, J., Newth, CJ, Harrison, R., Willson, DF and Nicholson, C. Обґрунтування та розробка судового процесу із профілактики імунного придушення (CRISIS), пов'язаного з критичною хворобою дітей. JPEN J Parenter.Enteral Nutr 2009; 33: 368-374. Переглянути реферат.
  175. Хоффман, Дж. Р., Ратамесс, Н. А., Транчіна, С. П., Рашті, С. Л., Кан, Дж., І Файгенбаум, А. Д. Вплив патентованої білкової добавки на індекси відновлення після вправи сил / сил спортсменів. Amino.Acids 2010; 38: 771-778. Переглянути реферат.
  176. Zou, Z. Y., Lin, X. M., Xu, X. R., Xu, R., Ma, L., Li, Y., і Wang, M. F. Оцінка молочних основних білкових добавок на щільність кісток і кістковий метаболізм у китайських молодих жінок. Eur.J Nutr 2009; 48: 301-306. Переглянути реферат.
  177. Denysschen, C.A., Burton, H.W., Horvath, P.J., Leddy, J.J. та Browne, R.W. Резистентність до соєвих та сироваткових білків у гіперліпідемічних самцях. J Int Soc Nutr 2009; 6: 8. Переглянути реферат.
  178. Clausen, M. R., Skibsted, L. H., і Stagsted, J. Характеристика основних видів поглиначів радикалів у молоці корів за допомогою ексклюзивної хроматографії та функціональних аналізів. J Agric.Food Chem. 4-8-2009; 57: 2912-2919. Переглянути реферат.
  179. Nagaoka, K., Aoki, F., Hayashi, M., Muroi, Y., Sakurai, T., Itoh, K., Ikawa, M., Okabe, M., Imakawa, K., і Sakai, S. L-амінокислотна оксидаза відіграє вирішальну роль в захисті господаря в молочних залозах. FASEB J 2009; 23: 2514-2520. Переглянути реферат.
  180. Potier, M., Fromentin, G., Calvez, J., Benamouzig, R., Martin-Rouas, C., Pichon, L., Tome, D., Marsset-Baglieri, A. -енергія, регулярна сирна закуска енергетично компенсується у людини. Br J Nutr 2009; 102: 625-631. Переглянути реферат.
  181. Beaulieu, J., Girard, D., Dupont, C., і Lemieux, P. Інгібування інфільтрації нейтрофілів за допомогою ковкої білкової матриці молочнокислих бактерій-ферментованих білків сироватки in vivo. Inflamm.Res 2009; 58: 133-138. Переглянути реферат.
  182. Claessens, M., van Baak, M. A., Monsheimer, S., і Saris, W. H. Дія з низьким вмістом жиру, високобілкової або високо вуглеводної дієти ad libitum на підтримку втрати ваги та фактори ризику метаболізму. Int J Obes. (Lond) 2009; 33: 296-304. Переглянути реферат.
  183. Мур, Д. Р., Танг, Дж. Е., Бурд, Н. А., Реречіч, Т., Тарнопольський, М. А., Філліпс, С. М. Диференціальна стимуляція синтезу міофібриллярного і саркоплазматичного білків з вживанням білків у спокої і після опору. J Physiol 2-15-2009, 587 (Pt 4): 897-904. Переглянути реферат.
  184. Veldhorst, MA, Nieuwenhuizen, AG, Hochstenbach-Waelen, A., Westerterp, KR, Engelen, MP, Brummer, RJ, Deutz, NE, і Westerterp-Plantenga, MS Вплив повноцінних сироватково-білкових сніданків проти сироватки без GMP на споживання енергії і ситості. Appetite 2009; 52: 388-395. Переглянути реферат.
  185. Sattler, FR, Rajicic, N., Mulligan, K., Yarasheski, KE, Koletar, SL, Zolopa, A., Alston, Smith B., Zackin, R., and Bistrian, B. Оцінка високобілкових добавок стійкі до ваги ВІЛ-позитивні суб'єкти з історією втрати ваги: ​​рандомізоване, подвійне сліпе, багатоцентрове дослідження. Am J Clin Nutr 2008; 88: 1313-1321. Переглянути реферат.
  186. Lam, S. M., Moughan, P.J., Awati, A., і Morton, H. R. Вплив сироваткового білка і глікомакропептиду на ситості у дорослих людей. Physiol Behav 2009; 96: 162-168. Переглянути реферат.
  187. Антоніо, Р., Каландро, Е., Зорат, Ф., Гуарнері, Г., Хеер, М., Біоло, Г. Прийом сироваткового білка підвищує постпрандіальний анаболізм при короткочасному постільному стані у молодих чоловіків. J Nutr 2008; 138: 2212-2216. Переглянути реферат.
  188. Бауер, М. П., Нуман-Руберг, С. Б., Бредеуолд, О. В., Куйпер, Е. Я., Моі-Кокенберг, Е. А., Дебаст, С. і ван Діссель, JT. специфічно імунізованих корів; перспективне дослідження]. Ned.Tijdschr.Geneeskd. 8-30-2008; 152: 1919-1926. Переглянути реферат.
  189. Buckley, J.D., Thomson, R.L., Coates, A.M., Howe, P.R., DeNichilo, M.O., і Rowney, M.K. Доповнення гідролізатом сироваткового білка підвищує відновлення сили м'язової генерації після ексцентричних вправ. J Sci Med Sport 2010; 13: 178-181. Переглянути реферат.
  190. Chen, JR, Singhal, R., Lazarenko, OP, Liu, X., Hogue, WR, Badger, TM, та Ronis, MJ Короткострокові ефекти на якість кістки, пов'язані з споживання ізоляту соєвого білка та інших джерел білкового харчування вирощування самок щурів. Exp.Biol Med (Maywood.) 2008; 233: 1348-1358. Переглянути реферат.
  191. Tseng, YM, Chen, SY, Chen, CH, Jin, YR, Tsai, SM, Chen, IJ, Lee, JH, Chiu, CC, і Tsai, LY Ефекти алкогольної індукованої мононуклеарної клітини периферичної крові людини (PBMC), попередньо обробленої концентрат сироваткового білка (WPC) на окислювальному ушкодженні. J Agric.Food Chem. 9-10-2008; 56: 8141-8147. Переглянути реферат.
  192. Kasim-Karakas, S.E., Almario, R. U., та Cunningham, W. Вплив білка проти простого споживання цукру на втрату ваги при синдромі полікістозних яєчників (згідно з критеріями Національного інституту здоров'я). Fertil.Steril. 2009; 92: 262-270. Переглянути реферат.
  193. Hulmi, J.J., Kovanen, V., Selanne, H., Kraemer, W.J., Hakkinen, K., і Mero, A. A. Гострі і довгострокові ефекти вправи з опором або без прийому білка на гіпертрофію м'язів і експресію генів. Amino.Acids 2009; 37: 297-308. Переглянути реферат.
  194. Farnfield, M. M., Trenerry, C., Carey, K. A., Cameron-Smith, D. Амінокислотний відповідь плазми після прийому різних фракцій сироваткового білка. Int J Food Sci Nutr 5-8-2008; 1-11. Переглянути реферат.
  195. Bayram, Т., Pekmez, М., Arda, Н., і Yalcin, A. S. Антиоксидантна активність фракцій сироваткового білка, виділених методом гель-ексклюзивної хроматографії і протеазної обробки. Talanta 5-15-2008; 75: 705-709. Переглянути реферат.
  196. Keogh, J. B. і Clifton, P. Ефект заміни їжі з високим вмістом глікомакропептиду на втрату ваги і маркери ризику серцево-судинних захворювань. Am J Clin Nutr 2008; 87: 1602-1605. Переглянути реферат.
  197. von, Berg A., Filipiak-Pittroff, B., Kramer, U., Link, E., Bollrath, C., Brockow, I., Koletzko, S., Grubl, A., Heinrich, J., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D., і Berdel, D. Профілактичний ефект гідролізованих сумішей для немовлят зберігається до 6 років: довгострокові результати дослідження німецького харчування для дітей (GINI). J Allergy Clin Immunol. 2008; 121: 1442-1447. Переглянути реферат.
  198. Betts, J. A., Williams, C., Boobis, L., і Tsintzas, K. Збільшення окислення вуглеводів після прийому вуглеводів з доданим білком. Med Sci Sports Exerc. 2008; 40: 903-912. Переглянути реферат.
  199. Frestedt, J.L., Zenk, J.L., Kuskowski, M.A., Ward, L.S., Bastian, E.D. Додаткова добавка на сироватку-білок збільшує втрату жиру і заощаджує м'язову мускулатуру у пацієнтів з ожирінням: рандомізоване клінічне дослідження людини. Nutr Metab (Lond) 2008; 5: 8. Переглянути реферат.
  200. Diepvens, K., Haberer, D., Westerterp-Plantenga, M. Різні білки і біопептиди по-різному впливають на ситості і анорексигенні / орексигенние гормони у здорових людей. Int J Obes. (Lond) 2008; 32: 510-518. Переглянути реферат.
  201. Rozin, A. P., Schapira, D., Braun-Moscovici, Y., Markovits, D., Vlodavsky, Е., і Balbir-Gurman, A. Ультразвукова візуалізація фасциита за рахунок доповнення організму. Am J Med Sci 2008; 335: 242-245. Переглянути реферат.
  202. Narisawa, N., Furukawa, S., Kawarai, T., Ohishi, K., Kanda, S., Kimijima, K., Negishi, S., Ogihara, H., and Yamasaki, M. його фракцій на інактивацію Escherichia coli K12 шляхом високої гідростатичної обробки тиском. Int J Food Microbiol. 5-10-2008; 124: 103-107. Переглянути реферат.
  203. Еліот, К. А., Knehans, A. W., Bemben, D.A., Witten, M.S., Carter, J., і Bemben, M.G. Ефекти добавок креатину та сироваткового білка на композицію тіла у чоловіків у віці від 48 до 72 років під час тренування опору. J Nutr Health Aging 2008; 12: 208-212. Переглянути реферат.
  204. Dyer, A. R., Burdock, G.A., Carabin, I.G., Haas, M.C., Boyce, J., Alsaker, R., and Read, L. C. In vitro та in vivo вивчення безпеки власного екстракту молочної сироватки. Food Chem.Toxicol. 2008; 46: 1659-1665. Переглянути реферат.
  205. Foltz, M., Ansems, P., Schwarz, J., Tasker, M. C., Lourbakos, A., і Gerhardt, C. C. Білкові гідролізати індукують вивільнення CCK з ентероендокринних клітин і діють як часткові агоністи рецептора CCK1. J Agric.Food Chem. 2-13-2008; 56: 837-843. Переглянути реферат.
  206. Luhovyy, B. L., Akhavan, T., and Anderson, G.H. Сироваткові білки в регуляції споживання їжі і ситості. J Am Coll.Nutr 2007; 26: 704S-712S. Переглянути реферат.
  207. Claessens, M., Saris, W.H., van Baak, M.A. Глюкагон і відповіді інсуліну після прийому різних кількостей інтактних і гідролізованих білків. Br J Nutr 2008; 100: 61-69. Переглянути реферат.
  208. Benton, M.J. і Swan, P. D. Вплив прийому білка на енерговитрати і утилізацію субстрату після тренування у жінок середнього віку. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2007; 17: 544-555. Переглянути реферат.
  209. Hayes, A. та Cribb, P.J. Вплив ізоляту сироваткового білка на міцність, склад тіла та гіпертрофію м'язів під час тренування опору. Curr Opin.Clin Nutr Metab Care 2008; 11: 40-44. Переглянути реферат.
  210. Poulin, Y., Bissonnette, R., Juneau, C., Cantin, K., Drouin, R., і Poubelle, PE XP-828L при лікуванні легкого до помірного псоріазу: рандомізоване, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване вивчення. Altern.Med Rev. 2007; 12: 352-359. Переглянути реферат.
  211. Дроуін, Р., Ламіот, Е., Кантин, К., Готьє, С.Ф., Поуліот, Ю., Пубелле, П.Е., Джуно, С. ХР-828L (Dermylex), новий екстракт сироваткового білка з потенційною перевагою для легких до помірного псоріазу. Can J Physiol Pharmacol 2007; 85: 943-951. Переглянути реферат.
  212. Burton-Freeman, B. M. Glycomacropeptide (GMP) не є критичним для сироватки, викликаної сироваткою, але може мати унікальну роль в регуляції споживання енергії через холецистокінін (CCK). Physiol Behav 2008; 93 (1-2): 379-387. Переглянути реферат.
  213. Hulmi, J.J., Kovanen, V., Lisko, I., Selanne, H., і Mero, A. A. Вплив сироваткового білка на міостатин і відповідні реакції експресії генів на клітинний цикл на одну важку вправу в тренованих літніх чоловіків. Eur.J Appl Physiol 2008; 102: 205-213. Переглянути реферат.
  214. Gattas, V., Barrera, G., Leiva, L., de la Maza, MP, Bunout, D., Steenhout, P., Klassen, P., Voss, T., and Hirsch, S. [Глікемія і інсулін індекси формул для харчування у здорових дорослих]. Rev Med Chil. 2007; 135: 879-884. Переглянути реферат.
  215. Betts, J., Williams, C., Duffy, K., і Gunner, F. Вплив прийому вуглеводів і білків під час відновлення після тривалого фізичного навантаження на подальшу витривалість. J Sports Sci 2007; 25: 1449-1460. Переглянути реферат.
  216. Claessens, M., Calame, W., Siemensma, A.D., van Baak, M.A., і Saris, W. H. Дія різних білкових гідролізатів / вуглеводних сумішей на постпрандіальний глюкагон і відповіді інсуліну у здорових суб'єктів. Eur.J Clin Nutr 2009; 63: 48-56. Переглянути реферат.
  217. Tsai, Y. T., Chou, C. C., і Hsieh, K.H. Вплив гіпоалергенної формули на виникнення алергічних захворювань у дітей високого ризику. Zhonghua Min Guo Xiao.Er.Ke Yi Сюе Хуей За Чжи 1991; 32: 137-144. Переглянути реферат.
  218. Bellissimo, N., Desantadina, M. V., Pencharz, P. B., Berall, G. B., Thomas, S.G., and Anderson, G.H. Int J Obes. (Lond) 2008; 32: 362-371. Переглянути реферат.
  219. Du, B., Chai, W. Z., і Lin, X. M. [Вплив сироваткового основного білка на мінеральну щільність кісток]. Чжунхуа Ю Фан Йі.Хуе.За Чжи. 2007; 41: 96-100. Переглянути реферат.
  220. Боуен, Дж., Ноакс, М., і Кліфтон, П. М. Гормони апетиту та споживання енергії у людей з ожирінням після вживання напоїв фруктози, глюкози та сироваткового білка. Int J Obes. (Lond) 2007; 31: 1696-1703. Переглянути реферат.
  221. Беліссімо, Н., Томас, С. Г., Гуд, Р. С., Андерсон, Г. Г. Вплив короткочасної фізичної активності і порога вентиляції на суб'єктивний апетит і короткочасний прийом енергії у хлопчиків. Appetite 2007; 49: 644-651. Переглянути реферат.
  222. Numan, S.C., Veldkamp, ​​P., Kuijper, E.J., van den Berg, R. J., і van Dissel, J.T., асоційований з Clostridium difficile діарея: бичачий анти-Clostridium difficile білок сироватки, що сприяє запобіганню рецидивів. Gut 2007; 56: 888-889. Переглянути реферат.
  223. Hoac, T., Lundh, T., Purup, S., Onning, G., Sejrsen, K., і Akesson, B. Розділення сполук селену, цинку і міді в бичачій сироватці з використанням ексклюзивної хроматографії, пов'язаної з індуктивно зв'язаною мас-спектрометрія плазми. J Agric.Food Chem. 5-16-2007; 55: 4237-4243. Переглянути реферат.
  224. Bongers, ME, de, Lorijn F., Reitsma, JB, Groeneweg, M., Taminiau, JA, і Benninga, MA. Клінічний ефект нової дитячої суміші в термінах новонароджених із запорами: подвійне сліпе, рандомізоване перехрещення випробування. Nutr J 2007; 6: 8. Переглянути реферат.
  225. Крюгер, К.Л., Марано, К. М., Моріта, Ю., Такада, Ю., Кавакамі, Г., Кобаяші, Т., Сугага, М., Фурукава, М., і Кавамура, К. Оцінка безпеки молочного основного білка фракція. Food Chem.Toxicol. 2007; 45: 1301-1307. Переглянути реферат.
  226. Beaulieu, J., Dupont, C., і Lemieux, P. Протизапальний потенціал ковкої матриці, що складається з ферментованих білків сироватки і молочнокислих бактерій в моделі атопічного дерматиту. J Inflamm. (Лонд) 2007; 4: 6. Переглянути реферат.
  227. Young, К. W., Munro, I. C., Taylor, S. L., Veldkamp, ​​P., і van Dissel, J. T. Безпека концентрату сироваткового білка, отриманого з молока корів, імунізованих проти Clostridium difficile. Regul.Toxicol.Pharmacol 2007; 47: 317-326. Переглянути реферат.
  228. von, Berg A., Koletzko, S., Filipiak-Pittroff, B., Laubereau, B., Grubl, A., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D., and Berdel, D. Деякі гідролізовані формули зменшують захворюваність атопічним дерматитом, але не астмою: трирічні результати дослідження німецького харчування для дітей. J Allergy Clin Immunol. 2007; 119: 718-725. Переглянути реферат.
  229. Poulin, Y., Bissonnette, R., Juneau, C., Cantin, K., Drouin, R., і Poubelle, PE XP-828l при лікуванні легкого до помірного псоріазу: рандомізоване, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване вивчення. J Cutan.Med Surg 2006; 10: 241-248. Переглянути реферат.
  230. Лі, Ю. М., Скурк, Т., Хенніг, М., Хаунер, Х. Ефект молочного напою, доповненого сироватковими пептидами на кров'яний тиск у хворих з легкою гіпертензією. Eur.J Nutr 2007; 46: 21-27. Переглянути реферат.
  231. Лотіан, Дж. Б., Грей, В. і Ландс, Л. С. Вплив сироваткового білка на модулювання імунної відповіді у дітей з атопічною астмою. Int J Food Sci Nutr 2006; 57 (3-4): 204-211. Переглянути реферат.
  232. Tessari, P., Kiwanuka, E., Cristini, M., Zaramella, M., Enslen, M., Zurlo, C., і Garcia-Rodenas, C. Повільно проти швидких білків у стимуляції відповіді бета-клітин і активація ентеро-інсулярної осі при цукровому діабеті 2 типу. Diabetes Metab Res Rev. 2007; 23: 378-385. Переглянути реферат.
  233. Pins, J.J. і Keenan, J. M. Вплив сироваткових пептидів на фактори ризику серцево-судинних захворювань. J Clin Hypertens (Greenwich.) 2006; 8: 775-782. Переглянути реферат.
  234. Осборн, Д. А. і Синн, Дж. Формули, що містять гідролізований білок для профілактики алергії та харчової непереносимості у дітей. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2006;: CD003664. Переглянути реферат.
  235. Uenishi, K., Ishida, H., Toba, Y., Aoe, S., Itabashi, A., Takada, Y. Основний білок молока збільшує мінеральну щільність кісток і покращує метаболізм кісток у здорових молодих жінок. Osteoporos.Int 2007; 18: 385-390. Переглянути реферат.
  236. Віллоубі, Д. С., Стаут, Дж. Р., Вілборн, С. Д. Ефекти тренування опору і білка плюс амінокислотні добавки на м'язовий анаболізм, масу і силу. Amino.Acids 2007; 32: 467-477. Переглянути реферат.
  237. Керкік, CM, Расмуссен, CJ, Ланкастер, С.Л., Магу, Б., Сміт, П., Мелтон, C., Грінвуд, М., Алмада, А. Л., Ернест, С. П., і Крейдер, Р.Б. кислотні добавки на продуктивність і тренувальні адаптації протягом десяти тижнів тренування опору. J Strength Cond.Res 2006; 20: 643-653. Переглянути реферат.
  238. Almaas, H., Holm, H., Langsrud, T., Flengsrud, R., і Vegarud, G. Е. in vitro дослідження перетравлення білків кісткової кістки шлунковим і дуоденальним соком людини та вплив на вибрані мікроорганізми. Br J Nutr 2006; 96: 562-569. Переглянути реферат.
  239. Боуен, Дж., Ноакс, М., і Кліфтон, П. М. Реакції регуляторного гормону апетиту на різні дієтичні білки відрізняються статусом індексу маси тіла, незважаючи на аналогічне скорочення споживання енергії. J Clin Endocrinol.Metab 2006; 91: 2913-2919. Переглянути реферат.
  240. Kume, H., Okazaki, K., і Sasaki, H. Гепатопротекторну дію сироваткового білка на D-галактозамін-індукований гепатит і фіброз печінки у щурів. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2006; 70: 1281-1285. Переглянути реферат.
  241. Coburn, J. W., Housh, D.J., Housh, T.J., Malek, M.H., Beck, T.W., Cramer, J.T., Johnson, G.O., і Donlin, P.E. Ефекти лейцину та добавки сироваткового білка протягом восьми тижнів однобічного тренування. J Strength Cond.Res 2006; 20: 284-291. Переглянути реферат.
  242. Макдермід, П. У. і Стэннард, С. Р. Сироватково-білковий раціон з високим вмістом білка проти високого вмісту вуглеводів: вплив на витривалість на велосипеді. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2006; 16: 65-77. Переглянути реферат.
  243. Elia, D., Stadler, K., Horvath, V., і Jakus, J. Вплив дієти на соєвий і сироватковий білок-ізолят з урахуванням окислювально-відновних параметрів тренованих мишей. Eur.J Nutr 2006; 45: 259-266. Переглянути реферат.
  244. Онер, О. З., Огунц, А. В., Чінгі, А., Уяр, С. Б., Ялцин, А. С. і Актан, О. О. Сироватка для годівлі пригнічує вимірювання окисного стресу при експериментальній опікової травми. Surg Today 2006; 36: 376-381. Переглянути реферат.
  245. Bowen, J., Noakes, M., Trenerry, C., і Clifton, P.M. Енергетичний прийом, грелін і холецистокінін після різних вуглеводних і білкових навантажень у людей з надмірною вагою. J Clin Endocrinol Metab 2006; 91: 1477-1483. Переглянути реферат.
  246. Концентрат білка сироватки LY Whey, JH, Chen, IJ, Lin, SK, Ся, JK, Chen, IJ, Lee, JH, Wu, SH, Tsai, LY, JY, Wu, SH, Tsai, LY експозиції. Food Chem.Toxicol. 2006; 44: 574-578. Переглянути реферат.
  247. Paddon-Jones, D., Sheffield-Moore, M., Katsanos, C.S., Zhang, X.J., Wolfe, R.R. Диференціальна стимуляція синтезу м'язового білка у літніх людей після ізокалорного прийому амінокислот або білка сироватки. Exp.Gerontol. 2006; 41: 215-219. Переглянути реферат.
  248. Baumann, J.M., Rundell, K.W., Evans, T.M., і Levine, A.M. Вплив донорних добавок цистеїну на бронхоконстрикцію, викликану фізичними вправами. Med Sci Sports Exerc. 2005; 37: 1468-1473. Переглянути реферат.
  249. Aoe, S., Koyama, T., Toba, Y., Itabashi, A., Takada, Y. Контрольоване дослідження впливу добавки основного білка молока (MBP) на кістковий метаболізм у здорових жінок у менопаузі. Osteoporos.Int 2005; 16: 2123-2128. Переглянути реферат.
  250. Zhao, Y., Martin, B.R., Wastney, M.E., Schollum, L., і Weaver, C.M. Гострий проти хронічного впливу білків сироватки на поглинання кальцію у зростаючих щурів. Exp.Biol Med (Maywood.) 2005; 230: 536-542. Переглянути реферат.
  251. Mullins, М. М. і Sinning, W. Е. Вплив резистентності і білкових добавок на кістковий оборот у молодих дорослих жінок. Nutr Metab (Lond) 8-17-2005; 2: 19. Переглянути реферат.
  252. Moreno, Y. F., Sgarbieri, V.C., da Silva, M.N., Toro, A.A., Vilela, M.M. Особливості добавок концентрату сироваткового білка у дітей з швидко прогресуючою ВІЛ-інфекцією. J Trop.Pediatr 2006; 52: 34-38. Переглянути реферат.
  253. Фрід, А.Г., Нільссон, М., Холст, Дж. Дж., І Бьорк, І. М. Вплив сироватки на відповідь глюкози в крові і інсуліну на композитні сніданки і обідні страви у суб'єктів діабету 2 типу. Am J Clin Nutr 2005; 82: 69-75. Переглянути реферат.
  254. Schmitt, J.A., Jorissen, B.L., Dye, L., Markus, C.R., Deutz, N.E., Riedel, W.J. Функція пам'яті у жінок з передменструальними скаргами та ефект серотонінергічної стимуляції гострим введенням білка альфа-лактальбуміну. J Psychopharmacol 2005; 19: 375-384. Переглянути реферат.
  255. Planas, M., Alvarez, J., Garcia-Peris, PA, de Cuerda, C., de, Lucas P., Castella, M., Canseco, F., та Reyes, L. Харчова підтримка та якість життя у хворих на хронічне обструктивне захворювання легень (ХОЗЛ). Clin Nutr 2005; 24: 433-441. Переглянути реферат.
  256. van Dissel, JT, de, Groot N., Hensgens, CM, Numan, S., Kuijper, EJ, Veldkamp, ​​P., і van 't, Wout J. Сироватка, збагачена антитілами, що допомагає запобігати рецидиву діареї, пов'язаної з Clostridium difficile: доклінічні та попередні клінічні дані. J Med Microbiol. 2005; 54 (Pt 2): 197-205. Переглянути реферат.
  257. Brown, E.C., DiSilvestro, R.A., Babaknia, A., і Devor, S.T. Soy проти протеїнових батончиків: вплив на тренувальний вплив на щільну масу тіла і антиоксидантний статус. Nutr J 12-8-2004; 3: 22. Переглянути реферат.
  258. Типтон, К. Д., Елліотт, Т. А., Кри, М. Г., Вольф, С. Е., Санфорд, А. П., і Вулф, Р. Р. Прийом казеїну і сироваткових білків призводить до м'язового анаболізму після фізичного навантаження. Med Sci Sports Exerc. 2004; 36: 2073-2081. Переглянути реферат.
  259. Андерсон, Г. Х., Текімер, С. Н., Шах, Д., Зафар, Т. А. Джерело білка, кількість і час споживання визначають вплив білків на короткочасне споживання їжі у молодих чоловіків. J Nutr 2004; 134: 3011-3015. Переглянути реферат.
  260. Walsh, DJ, Bernard, H., Murray, BA, MacDonald, J., Pentzien, AK, Wright, GA, Wal, JM, Struthers, AD, Meisel, H., і FitzGerald, RJ. фрагмент бета-лактоглобуліну лактокініну (142-148). J Dairy Sci 2004; 87: 3845-3857. Переглянути реферат.
  261. Gray, V., Mohammed, S. R., Smountas, A.A., Bahlool, R., and Lands, L. C. Поліпшення стану глутатіону у молодих дорослих хворих з кістозним фіброзом, доповненим сироватковим білком. J.Cyst.Fibros. 2003; 2: 195-198. Переглянути реферат.
  262. Borsheim, E., Aarsland, A., Wolfe, R. R. Вплив суміші амінокислот, білків і вуглеводів на чистий баланс м'язових білків після фізичного навантаження. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2004; 14: 255-271. Переглянути реферат.
  263. Calbet, J.A. і Holst, J.J. Випорожнення шлунка, секреція шлунка і відповідь ентерогастрона після введення молочних білків або їх гідролізатів у пептиді. Eur.J Nutr 2004; 43: 127-139. Переглянути реферат.
  264. Murray, B.A., Walsh, D.J., і Fitzgerald, R.J. Модифікація аналізу фуранакрилоїл-L-фенілаланілгліцилгліцину для визначення інгібуючої активності ферменту, що перетворює ангіотензин-I. J Biochem.Biophys.Methods 5-31-2004; 59: 127-137. Переглянути реферат.
  265. Vermeirssen, V., van der Bent, A., Van, Camp J., van, Amerongen A., і Verstraete, W. Кількісний in silico аналіз обчислює інгібуючу активність ангіотензину I, що перетворює фермент (ACE) у горох і сироватковий білок дайджести. Biochimie 2004; 86: 231-239. Переглянути реферат.
  266. Chromiak, JA, Smedley, B., Carpenter, W., Brown, R., Koh, YS, Lamberth, JG, Joe, LA, Abadie, BR, Altorfer, G. відновлювальний напій по складу тіла, м'язової сили і витривалості, анаеробної потужності і здатності. Nutrition 2004; 20: 420-427. Переглянути реферат.
  267. Becker, A., Watson, W., Ferguson, A., Dimich-Ward, H., і Chan-Yeung, M. Канадське дослідження первинної профілактики астми: результати у 2-річному віці. J Allergy Clin Immunol. 2004; 113: 650-656. Переглянути реферат.
  268. van Elswijk, DA, Diefenbach, O., van der Berg, S., Irth, H., Tjaden, UR, і van der Greef, J. Швидке виявлення та ідентифікація інгібіторів ангіотензинперетворюючого ферменту методом рідинної хроматографії біохімічне виявлення, пов'язане з электроспрей-мас-спектрометрією. J Chromatogr.A 12-5-2003; 1020: 45-58. Переглянути реферат.
  269. Vandenplas, Y. Atopy через 3 роки у дітей підвищеної небезпеки годували гідролізатом сироватки або звичайною формулою. Lancet 5-2-1992; 339: 1118. Переглянути реферат.
  270. Vermeirssen, V., Van, Camp J., Devos, L., і Verstraete, W. Вивільнення інгібуючої активності ферменту перетворення ангіотензину I (ACE) під час шлунково-кишкового травлення in vitro. J Agric.Food Chem. 51: 5680-5687. Переглянути реферат.
  271. Hernandez-Ledesma, B., Martin-Alvarez, P.J., Pueyo, E.Оцінка спектрофотометричного методу визначення активності ангіотензин-перетворюючого ферменту: вплив типу інгібування. J Agric.Food Chem. 7-16-2003; 51: 4175-4179. Переглянути реферат.
  272. Dangin, M., Guillet, C., Garcia-Rodenas, C., Gachon, P., Bouteloup-Demange, C., Reiffers-Magnani, K., Fauquant, J., Ballevre, O., і Beaufrere, B Швидкість перетравлення білків по-різному впливає на посилення білка при старінні у людини. J Physiol 6-1-2003; 549 (Pt 2): 635-644. Переглянути реферат.
  273. von, Berg A., Koletzko, S., Grubl, A., Filipiak-Pittroff, B., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D., Berdel, D. Ефект гідролізованої коров'ячої молочної суміші для алергії профілактика в перший рік життя: Німецьке дослідження інтервенції для немовлят, рандомізоване подвійне сліпе дослідження. J Allergy Clin Immunol. 2003; 111: 533-540. Переглянути реферат.
  274. Low, P.P., Rutherfurd, K.J., Gill, H.S. і Cross, M.L. Вплив концентрату дієтичного білка молочної сироватки на первинні і вторинні відповіді антитіл у імунізованих мишей BALB / c. Int Immunopharmacol. 2003; 3: 393-401. Переглянути реферат.
  275. Hall, W.L., Millward, D.J., Long, S.J., Morgan, L.M. Casein і whey надають різний вплив на амінокислотні профілі плазми, секрецію шлунково-кишкового гормону та апетит. Br J Nutr 2003; 89: 239-248. Переглянути реферат.
  276. Kent, K.D., Harper, W.J., Bomser, J.A. Вплив ізоляту сироваткового білка на внутрішньоклітинний глутатіон і індуковану окислювачем загибель клітин в епітеліальних клітинах простати людини. Toxicol.In Vitro 2003; 17: 27-33. Переглянути реферат.
  277. Vermeirssen, V., Van Camp, J., Augustijns, P., і Verstraete, W. Інгібуючі пептиди ангіотензину-1 (ACE), інгібуючі пептиди, отримані з гороху та сироваткового білка. Meded.Rijksuniv.Gent Fak.Landbouwkd.Toegep.Biol.Wet. 2002; 67: 27-30. Переглянути реферат.
  278. Див., D., Mason, S., і Roshan, R. Збільшення фактора некрозу пухлини альфа (TNF-альфа) і природної клітини кілерів (NK) з використанням інтегративного підходу в ракових стадіях пізньої стадії. Immunol.Invest 2002; 31: 137-153. Переглянути реферат.
  279. Маркус, Р. Р., Олів'є, Б. і де Хаан, Е. H. Сироватковий білок, багатий альфа-лактальбуміном, підвищує співвідношення триптофану в плазмі до суми інших великих нейтральних амінокислот і покращує когнітивні показники у вразливих до стресу суб'єктах. Am.J.Clin.Nutr. 2002; 75: 1051-1056. Переглянути реферат.
  280. Micke, P., Beeh, K. M., Buhl, R. Ефекти тривалого прийому сироваткових білків на рівні глутатіону плазми ВІЛ-інфікованих пацієнтів. Eur.J Nutr 2002; 41: 12-18. Переглянути реферат.
  281. Penttila, I.A., Zhang, M.F., Bates, E., Regester, G., Read, L.C., і Zola, H. Імунна модуляція у щурів-щурів за допомогою екстракту фактора росту, отриманого з молочної сироватки. J Dairy Res 2001; 68: 587-599. Переглянути реферат.
  282. Vermeirssen, V., Van, Camp J. і Verstraete, W. Оптимізація та перевірка аналізу інгібування ангіотензинперетворюючого ферменту для скринінгу біоактивних пептидів. J Biochem.Biophys.Methods 3-4-2002; 51: 75-87. Переглянути реферат.
  283. Чан, Ю. Х., Шек, Л. П., Ав, М., Квак, С. Х., і Лі В. Б. Використання гіпоалергенної формули в профілактиці атопічного захворювання серед азіатських дітей. J Paediatr.Child Health 2002; 38: 84-88. Переглянути реферат.
  284. Агін, Д., Галлахер, Д., Ванг, Дж., Хеймсфілд, С.Б., Пірсон, Р.Н., Котлер, Д.П. Ефекти білка молочної сироватки і вправи на стійкість клітинної маси тіла, сили м'язів і якості життя жінок з ВІЛ. СНІД 12-7-2001; 15: 2431-2440. Переглянути реферат.
  285. Nentwich, I., Michkova, E., Nevoral, J., Urbanek, R., і Szepfalusi, Z. Коров'ячий специфічний клітинний і гуморальний імунну відповідь і атопічні симптоми шкіри у немовлят з атопічних сімей, які годували частково (pHF) або екстенсивно (eHF) гідролізована дитяча суміш. Allergy 2001; 56: 1144-1156. Переглянути реферат.
  286. Kumar, P., Yadav, S., Srinivasan, A., Bhatia, K. L., і Singh, T.P. Новий білок 40 кДа з секрету козячих молочних залоз: очищення, кристалізація і попередні рентгенівські дифракційні дослідження. Acta Crystallogr.D.Biol Crystallogr. 2001; 57 (Pt 9): 1332-1333. Переглянути реферат.
  287. Watanabe, A., Okada, K., Shimizu, Y., Wakabayashi, H., Higuchi, K., Niiya, K., Kuwabara, Y., Yasuyama, T., Ito, H., Tsukishiro, T., Кондох, Ю., Емі, Н. і Кохрі, Н. Харчова терапія хронічного гепатиту білком молочної сироватки (не нагрівається). J.Med. 2000; 31 (5-6): 283-302. Переглянути реферат.
  288. Toba, Y., Takada, Y., Matsuoka, Y., Morita, Y., Motouri, M., Hirai, T., Suguri, T., Aoe, S., Kawakami, H., Kumegawa, M., Takeuchi, A., і Itabashi, A. Молочний основний білок сприяє формуванню кісток і пригнічує резорбцію кісток у здорових дорослих чоловіків. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2001; 65: 1353-1357. Переглянути реферат.
  289. Aoe, S., Toba, Y., Yamamura, J., Kawakami, H., Yahiro, M., Kumegawa, M., Itabashi, A., Takada, Y. Контрольоване випробування впливу основного білка молока ( MBP) добавки на метаболізм кісток у здорових дорослих жінок. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2001; 65: 913-918. Переглянути реферат.
  290. Тестування харчової добавки для відходів. Res Initiat.Treat.Action. 1999; 5: 18. Переглянути реферат.
  291. Micke, P., Beeh, K. M., Schlaak, J. F., Buhl, R. Оральні добавки з білками сироватки збільшують рівень глутатіону в плазмі ВІЛ-інфікованих пацієнтів. Eur.J Clin Invest 2001; 31: 171-178. Переглянути реферат.
  292. Exl, BM, Deland, U., Secretin, MC, Preysch, U., Wall, M., і Shmerling, DH Поліпшення загального стану здоров'я у невибірковій популяції немовлят після програми дієтичного втручання зі зменшенням алергену: ZUFF-STUDY- ПРОГРАМА. Частина II: зростання дитини та стан здоров'я до 6 місяців. ZUg-FrauenFeld. Eur J Nutr 2000; 39: 145-156. Переглянути реферат.
  293. Халкен, С., Хансен, К. С., Якобсен, Л., Естманн, А., Фаеллінг, А.Є., Хансен, Л.Г., Кір, С.Р., Лассен, К., Лінтруп, М., Мортенсен, С., Ібсен, К.К. , O., і Host, A. Порівняння частково гідролізованої дитячої суміші з двома широко гідролізованими формулами для профілактики алергії: проспективне рандомізоване дослідження. Pediatr Allergy Immunol. 2000; 11: 149-161. Переглянути реферат.
  294. Chan-Yeung, M., Manfreda, J., Dimich-Ward, H., Ferguson, A., Watson, W., та Becker, A. Рандомізоване контрольоване дослідження ефективності багатогранної програми втручання в первинну профілактику астми у дітей високого ризику. Arch Pediatr Adolesc.Med 2000; 154: 657-663. Переглянути реферат.
  295. Агін, Д., Котлер, Д. П., Папандреу, Д., Лісс, М., Ванг, Дж., Торнтон, Дж., Галлахер Д., і Пірсон Р.Н. склад і м'язова сила у жінок з ВІЛ-інфекцією. Ann.N.Y.Acad.Sci. 2000; 904: 607-609. Переглянути реферат.
  296. Демлінг, Р. Х. і ДеСанті, Л. Вплив гіпокалорійної дієти, підвищення споживання білка і тренування на стійкість на чисту прибуток і втрату жирової маси у працівників поліції з надмірною вагою. Ann Nutr Metab 2000; 44: 21-29. Переглянути реферат.
  297. Markus, CR, Olivier, B., Panhuysen, GE, Van Der Gugten, J., Alles, MS, Tuiten, A., Westenberg, HG, Fekkes, D., Koppeschaar, HF, і de Haan, EE. Альфа-лактальбумін підвищує плазмове відношення триптофану до інших великих нейтральних амінокислот, а в уразливих суб'єктах підвищує активність серотоніну в мозку, знижує концентрацію кортизолу і покращує настрій при стресі. Am J Clin Nutr 2000; 71: 1536-1544. Переглянути реферат.
  298. van, Hall G., Shirreffs, S. M., Calbet, J. A. М'язовий глікоген ресинтезують під час відновлення після циклу вправ: ніякого ефекту додаткового прийому білка немає. J Appl Physiol 2000; 88: 1631-1636. Переглянути реферат.
  299. Pihlanto-Leppala, A., Koskinen, P., Piilola, K., Tupasela, T., і Korhonen, H. Ангіотензин I-конвертують ферментні інгібуючі властивості зброджуваних сироваткових білків: концентрація і характеристика активних пептидів. J Dairy Res 2000; 67: 53-64. Переглянути реферат.
  300. Лотіан, Б., Грей, В., Кімофф, Р. Дж., І Ландс, Л. С. Лікування обструктивних захворювань дихальних шляхів за допомогою донорного білка донора цистеїну: випадок. Chest 2000; 117: 914-916. Переглянути реферат.
  301. Kappeler, S., Farah, Z., і Puhan, Z. Альтернативні сплайсинг мРНК лактофорина з лактуючої молочної залози верблюда (Camelus dromedarius). J Dairy Sci 1999; 82: 2084-2093. Переглянути реферат.
  302. Yamamoto, N., Maeno, M., Takano, T. Очищення і характеристика антигіпертензивного пептиду з йогуртоподібного продукту, ферментованого Lactobacillus helveticus CPN4. J Dairy Sci 1999; 82: 1388-1393. Переглянути реферат.
  303. Bordenave, S., Sannier, F., Ricart, G., і Piot, J. M. Безперервний гідроліз козячої сироватки в реакторі ультрафільтрації: генерування альфа-лакторфіну. Преп.Біочем.Біотехнол. 1999; 29: 189-202. Переглянути реферат.
  304. Калман, Д., Фельдман, С., Мартінес, М., Крігер, Д. Р., і Таллон, М. Дж. Вплив джерела білка і тренування на стійкість до складу тіла і статевих гормонів. J.Int.Soc.Sports Nutr. 2007; 4: 4. Переглянути реферат.
  305. Nash, MS, Meltzer, NM, Martins, SC, Бернс, PA, Lindley, SD, і Field-Fote, ЄС поживних добавок після перебігу у осіб з неповними травм спинного мозку: рандомізовані, подвійний сліпої, плацебо-контрольовані серії випадків . Arch Phys.Med Rehabil. 2007; 88: 228-233. Переглянути реферат.
  306. Kaplan, R. J., Greenwood, C.E., Winocur, G., та Wolever, Т. М. Дієтичні білки, вуглеводи та жири підвищують продуктивність пам'яті у здорових людей похилого віку. Am J Clin Nutr 2001; 74: 687-693. Переглянути реферат.
  307. Deutz, NE, Safar, A., Schutzler, S., Memelink, R., Ferrando, A., Spencer, H., van, Helvoort A., Wolfe, RR. спеціально розроблене медичне харчування. Clin Nutr 2011; 30: 759-768. Переглянути реферат.
  308. van Hall, G., Saris, W.H., van de Schoor, P.A., і Wagenmakers, A.J. Вплив вільного поглинання глютамина і пептиду на швидкість ресинтезу глікогену в м'язах у людини. Int.J.Sports Med. 2000; 21: 25-30. Переглянути реферат.
  309. Bemben MG, Witten М. С. Картер JM Eliot К. А. Knehans AW Bemben DA. Вплив добавок з креатином і білком на м'язову силу після традиційної програми резистентного тренування у чоловіків середнього та старшого віку. J Nutr Здоров'я Старіння. 2010; 14: 155-159. Переглянути реферат.
  310. Уитт, К. Н., Уорд, С. К., Деніз, К., Лю, Л., Одін, Дж. А., і Цинь, Л. Холестатична травма печінки, пов'язана з сироватковим білком і креатиновими добавками. Semin.Liver Dis. 2008; 28: 226-231. Переглянути реферат.
  311. Burke, DG, Chilibeck, PD, Davidson, KS, Candow, DG, Farthing, J., і Smith-Palmer, T. Вплив добавки сироваткового білка з креатиновим моногідратом та без нього у поєднанні з резистентним навчанням на щільну тканинну масу і м'язову силу . Int J Sport Nutr.Exerc Metab 2001; 11: 349-364. Переглянути реферат.
  312. Корніш, С. М., Кандов, Д. Г., Янц, Н. Т., Чилібек, П. Д., Літл, Дж. П., Форбс, С., Абейсекара, С., і Зелло, Г. А. Кон'югована лінолева кислота в поєднанні з креатиновим моногідратом і добавками білка сироватки під час силового тренування. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2009; 19: 79-96. Переглянути реферат.
  313. Koopman, R., Verdijk, LB, Beelen, М., Gorselink, М., Kruseman, А. Н., Wagenmakers, AJ, Kuipers, H., і ван Loon, LJ Co-ingestion лейцину з білком не збільшує пост- швидкість синтезу білків м'язів у літніх чоловіків. Br.J Nutr 2008; 99: 571-580. Переглянути реферат.
  314. Nilsson, M., Holst, J.J., Bjorck, I. M. Метаболічні ефекти амінокислотних сумішей та сироваткового білка у здорових суб'єктів: дослідження з використанням глюкозо-еквівалентних напоїв. Am J Clin Nutr 2007; 85: 996-1004. Переглянути реферат.
  315. Pfeffer, G., Majamaa, K., Turnbull, D. M., Торбурн, Д., і Chinnery, P.F. Лікування мітохондріальних розладів. Кокранівська база даних. 2012; 4: CD004426. Переглянути реферат.
  316. Tang JE, Moore DR, Kujbida GW, et al. Прийом гідролізату молочної сироватки, казеїну або ізоляту соєвого білка: вплив на синтез білка змішаного м'яза в спокої і після вправи на опір у молодих чоловіків. J Appl Physiol 2009; 107: 987-92. Переглянути реферат.
  317. Candow DG, Burke NC, Smith-Palmer T, Burke DG. Вплив добавок сироваткової та соєвої білків у поєднанні з навчанням стійкості у молодих дорослих. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2006; 16: 233-44. Переглянути реферат.
  318. Power O, Hallihan A, Jakeman P. Людський інсулінотропний відповідь на пероральне інтрогенування нативної і гідролізованої сироваткової протоїну. Amino Acids 2009; 37: 333-9. Переглянути реферат.
  319. Tang JE, Manolakos JJ, Kujbida GW, et al. Мінімальний вміст сироваткової сироватки з вуглеводом стимулює синтез м'язового білка після вправи з резистентністю у підготовлених молодих людей. Appl Physiol Nutr Metab 2007; 32: 1132-8. Переглянути реферат.
  320. Cribb PJ, Williams AD, Stathis CG, et al. Вплив сироваткового ізоляту, креатину і резистентного тренування на гіпертрофію м'язів. Med Sci Sports Exerc 2007; 39: 298-307. Переглянути реферат.
  321. Cribb PJ, Wiliams AD, Carey MF, Hayes A. Вплив сироваткового ізоляту і тренування на резистентність на міцність, склад тіла і глутамін плазми. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2006; 16: 494-509. Переглянути реферат.
  322. Белобраджич Д.П., Макінтош Г.Х., Оуенс Ю.А. Дієта з високим вмістом сироватки-білка зменшує збільшення маси тіла і змінює чутливість до інсуліну щодо червоного м'яса у щурів Wister. J Nutr 2004; 134: 1454-8. Переглянути реферат.
  323. Нельсон Л., Рао А, Олсон П. Унікальні гідролізовані ізоляти сироваткового білка з антигіпертензивною активністю. Інститут харчових технологій 2000 Ann Mtg & Food Expo: реферат 38-6. Доступно за адресою: ift.confex.com/ift/2000/techprogram/paper_5129.htm
  324. Семла Т.П., Бейзер Ю.Л., Хігбі М.Д. Геріатричний довідник. 4-е изд. Hudson, OH: Lexicomp, 1998.
  325. Bounous G, Batist G, Gold P. Сироваткові білки в профілактиці раку. Cancer Lett 1991; 7: 91-4. Переглянути реферат.
  326. Laoprasert N, Wallen ND, Jones RT, et al. Анафілаксія у молочно-алергічної дитини після вживання лимонного сорбету, що містить слідові кількості молока. J Food Prot 1998; 61: 1522-4. Переглянути реферат.
  327. Engelson ES, et al. Вплив білкової дієти на білковий обмін у ВІЛ-інфікованих чоловіків і жінок. Int Conf AIDS 1998; 12: 553 (реферат # 32166).
  328. Wong CW, Watson DL. Імуномодулюючі ефекти дієтичних білків молочної сироватки у мишей. J Dairy Res 1995; 62: 359-68. Переглянути реферат.
  329. Wong CW, Лю AH, Regester GO, et al. Вплив молочної сироватки і очищених білків сироватки на функції нейтрофілів у овець. J Dairy Res 1997; 64: 281-8. Переглянути реферат.
  330. Baruchel S, Olivier R, Wainberg M. Анти-ВІЛ і антиапоптотическая активність концентрату сироваткового білка: IMMUNOCAL. Int Conf AIDS 1994; 10: 32 (реферат № 421А).
  331. Voss T, Rowe B, Graf L, et al. Управління втратою ваги, пов'язаної з ВІЛ, і діареєю з ентеральною формулою, що містить пептиди сироватки і тригліцериди середньої ланцюга. Int Conf AIDS 1991; 7: 223 (реферат # WB2165).
  332. Вергель Н.Р., Сальвато П., Муні М. Анаболічні стероїди, вправи на резистентність і вплив білкової добавки на нежирну масу тіла у ВІЛ + пацієнтів. Int Conf AIDS 1998; 12: 557 (реферат # 32185).
  333. Fayer R, Guidry A, Blagburn BL. Імунотерапевтична ефективність бичачих імуноглобулінів колострала з гіперімунізованої корови проти криптоспоридіозу у новонароджених мишей. Infect Immun 1990; 58: 2962-5. Переглянути реферат.
  334. Papenburg R, Bounous G, Fleiszer D, Gold P. Дієтичні білки молока гальмують розвиток індукованої диметилгідразином злоякісної пухлини. Tumor Biol 1990; 11: 129-36. Переглянути реферат.
  335. Salomon SB, Jung J, Voss T, et al. Елементарна дієта, що містить тригліцериди середнього ланцюга і ферментативно гідролізований білок, може поліпшити шлунково-кишкову толерантність у людей, інфікованих ВІЛ. J Am Diet Assoc 1998; 98: 460-2. Переглянути реферат.
  336. Kennedy RS, Konok GP, Bounous G, et al. Застосування концентрату сироваткового білка в лікуванні хворих з метастатичним раком: фаза I-II клінічного дослідження. Anticancer Res 1995; 15: 2643-9. Переглянути реферат.
  337. Фукусіма Y, Kawata Y, Onda T, Kitagawa M. Довготривале споживання формули гідролізату сироватки від годуючих жінок зменшує перенесення бета-лактоглобуліну в людське молоко. Nutr Sci Vitaminol (Tokyo) 1997; 43: 673-8. Переглянути реферат.
  338. McIntosh GH. Рак товстої кишки: дієтичні модифікації, необхідні для збалансованого захисного харчування. Prev Med 1993; 22: 767-74. Переглянути реферат.
  339. Vandenplas Y, Hauser B, Van den Borre C, et al. Вплив молочної сироватки на профілактику атопічного захворювання. Ann Allergy 1992; 68: 419-24. Переглянути реферат.
  340. Bounous G, Baruchel S, Falutz J, Gold P. Сироваткові білки як харчова добавка у ВІЛ-серопозитивних осіб. Clin Invest Med 1993; 16: 204-9. Переглянути реферат.
  341. Hakkak R, Korourian S, Shelnutt SR, et al. Дієти, що містять білки молочної сироватки або ізолят соєвого білка, захищають від 7,12-диметилбензо (а) пухлин молочної залози, індукованих антраценом, у самок щурів. Biomarkers Cancer Epidemiol Prev 2000; 9: 113-7. Переглянути реферат.
  342. Bell SJ. Концентрати сироваткового білка з і без імуноглобулінів: огляд. J Med Food 2000; 3: 1-13.
  343. Freeland-Graves JH, Lin PH. Поглинання марганцю в плазмі залежить від впливу пероральних навантажень марганцю, кальцію, молока, фосфору, міді та цинку. J Am Coll Nutr 1991; 10: 38-43. Переглянути реферат.
  344. Даллас S, Stempak D, Koren G, et al. Концентрат сироваткового білка (WPC) модуляції рівнів глутатіону лімфоцитів in vitro. Clin Pharmacol Ther 2000; 67: 156 (реферат PIII-56).
  345. Niikawa M, Hayashi H, Sato T, et al. Виділення речовин з глянцевого лимонника (Ligustrum lucidum Ait.), Що пригнічує мутагенність бензо [а] пірену в бактеріях. Mutat Res 1993; 319: 1-9. Переглянути реферат.
  346. Barak AJ, Beckenhauer HC, Tuma DJ. Бетаїн, етанол і печінка, огляд. Alcohol 1996; 13: 395-8. Переглянути реферат.
  347. Kim JM, White RH. Вплив вітаміну Е на антикоагулянтну відповідь на варфарин. Am J Cardiol 1996; 77: 545-6. Переглянути реферат.
  348. Srivastava Y, Venkatakrishna-Bhatt H, Verma Y, et al. Антидіабетичні та адаптогенні властивості екстракту Momordica charantia: Експериментальна та клінічна оцінка. Phytother Res 1993; 7: 285-9.
  349. Грабіжники JE, Speedie MK, Тайлер VE. Фармакогнозія та фармакобіотехнологія. Балтімор, MD: Williams & Wilkins, 1996.
  350. Martindale W. Martindale екстра фармакопеї. Pharmaceutical Press, 1999.
  351. Schulz V, Hansel R, Tyler VE. Раціональна фітотерапія: посібник лікаря з фітотерапії. Террі С. Тельгер, переклад. 3-е изд. Берлін, GER: Springer, 1998.
  352. Огляд природних продуктів за фактами та порівняннями. Сент-Луїс, МО: Wolters Kluwer Co., 1999.
  353. Blumenthal M, ed. Повна німецька комісія Е Монографії: Терапевтичний посібник з рослинних лікарських засобів. Транс. С. Клайн. Бостон, Массачусетс: Американська ботанічна рада, 1998.
  354. Монографії про лікарські застосування рослинних препаратів. Ексетер, Великобританія: European Scientific Co-op Phytother, 1997.
Остання рецензія - 06.08.2018