Зміст
Якщо у вас харчова алергія, і ви плануєте поїхати до країни, де ви не говорите на цій мові, можливо, ви захочете запакувати картку з перекладом алергії, щоб допомогти вам спілкуватися з працівниками ресторанів, кафе та готелів.Картка для перекладу алергії - це документ розміром із кредитну картку, який ви можете передати офіціантам, консьєржам, лікарям та іншим людям, які можуть допомогти вам у задоволенні потреб у харчуванні під час поїздки за кордон.
Картки перекладу алергії вказують на ваші потреби у алергії мовою та діалектом регіону, в якому ви подорожуєте. Зазвичай на цих картках буде вказано, що у вас алергія на певний вид їжі чи інгредієнта. У більш складних картках перекладу алергій також можуть бути перелічені інгредієнти та страви, які зазвичай містять ваш алерген, а також потенційні замінники, які кухар міг би використати для приготування їжі без вашого алергену.
Основи картки перекладу алергії
Невелике котеджне господарство з’явилося в перекладацьких картках, ціни яких коливаються від безкоштовних до приблизно 8-10 доларів. Ось деякі особливості, на які слід звернути увагу, та проблеми, на які слід звернути увагу:
- Картки повинні вказувати всі ваші дієтичні потреби, а також згадувати можливість перехресного забруднення, в ідеалі рекомендуючи використовувати для їжі повністю чистий посуд, каструлі та обробні дошки (оскільки вам буде важко уточнити свої потреби на кухні , особливо якщо персонал ресторану розмовляє іншою мовою).
- Покрийте свої бази. Переконайтесь, що у вас є принаймні дві копії вашої картки (на випадок втрати або на випадок, якщо ви випадково залишите одну у своєму готельному номері). Якщо ви летите через країну, в якій ви не вільно володієте місцевою мовою на шляху до кінцевого пункту призначення, розгляньте можливість придбання такої мови для вашого міста зупинки, якщо ваш рейс затримується, тим більше, що ці картки недорогі та портативний.
- Якщо ви замовляєте картку, яку потрібно доставити, обов’язково замовляйте досить рано, щоб перевірити її повноту. Багато карток можна замовити через PayPal або кредитну картку та роздрукувати на вашому комп’ютері. Подумайте про ламінування карток, які ви друкуєте самостійно, на довговічність, або обкладіть їх карткою.
Де знайти картки для перекладу алергії
Ось три компанії, які пропонують картки для перекладу алергії, а також деякі особливості кожної з них. Ви побачите, що більшість мов та дієт вже представлені цими компаніями, і дві з них (Select Wisely та Dietary Card) пропонують послуги перекладу на замовлення.
- Select Wisely пропонує картки більш ніж на 25 мовах і на понад 40 продуктів, включаючи вісім найпоширеніших харчових алергенів, а також інші порівняно поширені алергени, такі як MSG, алкоголь, кукурудза, рис, клейковина, гриби, цибуля та горох. Їхні картки базуються на простоті та стислості. Вони пропонують "чітко сформульовану" карту алергії, в якій зазначається, що ваша алергія досить важка, щоб вимагати екстрених служб, якщо ви з'їстете сліди свого алергену. Вони також можуть створювати спеціальні замовлення для незвичних мов чи дієт.
- Dietary Card - британська компанія, яка спеціалізується на перекладах на мови ЄС, хоча вони пропонують переклади на кілька східно-азіатських мов. Вони пропонують картки на алергію на горіхи та целіакію, а також власні переклади практично для будь-якої алергії або чутливості до їжі, включаючи комбінації обмежених дієт. Ці картки доставляються поштою, а не друкуються з комп’ютера.
- Allergy Translation пропонує картки на 21 мові на 175 алергенів (хоча це враховує кожен горіх і вид риби як різний алерген). Окрім алергенів "великої вісімки", вони пропонують картки для кофеїну, багато зернових, багато спецій, продуктів тваринного походження та чимало релігійних та медичних дієт. Вартість цих карток становить 8 доларів, але ця ціна дозволяє надрукувати необмежену кількість карток із комп’ютера.
Слово з дуже добре
Картки перекладу алергії можуть означати різницю між казковою поїздкою, яка відзначається смачною їжею без алергенів, і жалюгідною подорожжю, затьмареною постійними алергічними реакціями (і потенційно більш серйозними симптомами, що вимагають медичної допомоги).
На щастя, картки з перекладом алергій доступні мовами, якими розмовляють більшість напрямків подорожей. Однак, якщо жодна з цих компаній не може задовольнити ваші дієтичні потреби, і ви все-таки хочете отримати портативну картку, зверніться до найближчого великого університету або місцевої бюро перекладів, щоб дізнатись про наймання професора, аспіранта чи професійного перекладача до створити власний переклад для вас.
- Поділіться
- Перевернути
- Електронна пошта