Зміст
Бджолиний пилок - це природна суміш квіткового пилку, нектару, бджолиного секрету, ферментів, меду та воску, що використовується як харчова добавка. Природні медичні спеціалісти рекламують його як суперпродукт завдяки своєму багатому поживним елементам, що включає токоферол, ніацин, тіамін, біотин, фолієву кислоту, поліфеноли, каротиноїдні пігменти, фітостерини, ферменти та коферменти.Він широко доступний у формі дієтичних добавок, що використовується при таких станах здоров'я:
- вугрі
- алергія
- артрит
- астма
- екзема
- високий рівень холестерину
- остеопороз
Крім того, бджолиний пилок, як кажуть, посилює енергію, загострює пам’ять, уповільнює процес старіння, сприяє зниженню ваги та покращує спортивні результати.
Користь для здоров'я
На сьогоднішній день наукова підтримка впливу бджолиного пилку на здоров’я досить обмежена. Однак є деякі докази того, що пилок бджіл може запропонувати певні переваги. Ось декілька ключових результатів доступних досліджень:
Алергія
Одним із найпоширеніших видів використання пилку бджіл є боротьба із сезонними алергіями, такими як сінна лихоманка. Вважається, що прийом пилку допоможе організму вибудувати стійкість до цих потенційних алергенів і, в свою чергу, зменшить симптоми алергії.
Хоча дуже мало досліджень використовували бджолину пилок як засіб від сезонної алергії, деякі дослідження на тваринах показують, що бджолиний пилок може надавати антиалергічний ефект.
Дослідження мишей 2008 року, опубліковане в Журнал лікарської їжі показав, що бджолиний пилок може пригнічувати активність у тучних клітинах, класі клітин, що беруть участь у вивільненні гістаміну у відповідь на алергени та, як результат, викликають симптоми, пов’язані з алергією.
Хоча бджолиний пилок є перспективним для лікування сезонних алергій, недостатньо досліджень на людях, щоб підтвердити його використання як лікування алергії.
Холестерин
Пилок бджіл може допомогти знизити високий рівень холестерину. Два дослідження на тваринах, одне опубліковане в журналі Поживні речовини у 2017 р. та інший опублікований у журналі Молекули у 2018 році виявлено, що пилок бджіл знижує рівень ЛПНЩ і загального холестерину.
Однак для підтвердження цих результатів потрібні дослідження на людях, перш ніж бджолиний пилок може бути рекомендований для зниження рівня холестерину.
Здоров’я печінки
Декілька досліджень на тваринах показують, що сіно бджолиного пилку допомагає захистити печінку від пошкоджень і навіть може допомогти відновити пошкодження печінки від алкоголізму та вживання наркотиків.
Дослідження 2013 року, опубліковане в Доказова допоміжна та альтернативна медицина на основі фактичних даних знайдена бджолиний пилок сприяє загоєнню клітин печінки та захищає від пошкодження з меншою кількістю побічних ефектів, ніж розторопша.
Остеопороз
Пилок бджіл виявляє перспективність у лікуванні остеопорозу, свідчить дослідження на тваринах, опубліковане в 2012 році.
В ході тестів на щурах автори дослідження встановили, що пилок бджіл може сприяти підвищенню рівня кальцію та фосфатів у кістках та захищати від втрати кісткової тканини, пов’язаної з остеопорозом.
Можливі побічні ефекти
Повідомлялося про серйозні алергічні реакції на бджолиний пилок, включаючи потенційно небезпечну для життя анафілаксію. Симптоми можуть включати свербіж, набряк, задишку, запаморочення та важкі реакції всього тіла.
Ці реакції відбувалися з невеликою кількістю бджолиного пилку (тобто менше однієї чайної ложки). Більшість із цих повідомлень стосувалися людей з відомою алергією на пилок. Якщо у вас алергія на пилок, дуже важливо бути обережними та проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як споживати бджолину пилок.
Взаємодія
Вживання бджолиного пилку з варфарином (Кумадін) може призвести до збільшення ймовірності синців або кровотеч.
Дозування та приготування
Пилок бджіл продається у вигляді гранул. За даними Національного інституту охорони здоров’я, недостатньо наукової інформації для визначення відповідного діапазону доз для пилку бджіл.
Альтернативні прихильники здоров’я рекомендують починати з дози 1/4 чайної ложки, яка поступово збільшується до 2 столових ложок на день, і слідкувати за симптомами побічної реакції, включаючи свербіж, набряк, задишку, запаморочення та важкі реакції всього тіла. Дітям слід починати з кількох гранул.
Пилок бджіл можна посипати крупами, йогуртом або вівсянкою, додавати до домашньої граноли або змішувати в смузі.
Пилок бджіл слід зберігати в прохолодному темному місці, як комора, холодильник або морозильна камера, і не допускати потрапляння прямих сонячних променів.
Що шукати
Широко доступні для придбання в Інтернеті добавки, що містять бджолиний пилок, продаються у багатьох магазинах натуральних продуктів, аптеках та магазинах, що спеціалізуються на харчових добавках.
Шукайте натуральні продукти без добавок, які не були підігріті або висушені, що може знищити його ферменти.
Інші запитання
У мене алергія на бджіл. Чи безпечно використовувати бджолиний пилок?
Не рекомендується людям, які страждають алергією на бджоли, приймати бджолиний пилок, оскільки це може спричинити серйозні побічні ефекти, включаючи анафілаксію.
Який смак пилку бджіл?
Хоча індивідуальні смаки різняться, бджолиний пилок має, як правило, солодкуватий і квітковий смак, але може бути трохи гірким. Його текстура порошкоподібна.
Слово з дуже добре
Якщо ви розглядаєте питання використання бджолиного пилку для здоров’я, спочатку проконсультуйтеся зі своїм лікарем. Самолікування стану та уникнення або відкладання стандартної допомоги можуть мати серйозні наслідки.