Зміст
Хром - це мінерал, який людині потрібні у незначній кількості. Він міститься в невеликих кількостях у м’ясі, цільнозернових продуктах, деяких фруктах та овочах та спеціях.У 1959 р. Хром був вперше визначений як елемент, що забезпечує нормальну роботу гормону інсуліну. З тих пір хром вивчався на цукровий діабет і став популярною дієтичною добавкою. Він широко доступний у магазинах здорового харчування, аптеках та в Інтернеті.
Користь для здоров'я
Вважається, що хром допомагає організму переробляти вуглеводи та жири, він продається як допоміжний засіб для схуднення для тих, хто дієтує, та ергогенний засіб (для нарощування м’язів) для культуристів та спортсменів. Одна форма, піколінат хрому, популярна, оскільки це одна з найбільш легко засвоюваних форм.
Дослідження користі хрому для збільшення втрати жиру та підвищення продуктивності культуристів та спортсменів дали неоднозначні результати. Найкраще розроблені дослідження не виявили користі добавок хрому для складу тіла або втрати ваги та жиру.
Піколінат хрому також використовується для лікування діабету та депресії. Однак необхідні додаткові дослідження, щоб повністю зрозуміти взаємозв'язок між хромом і цими умовами. Дослідження тривають. Рандомізовані контрольовані дослідження не продемонстрували зв'язку між добавками хрому та профілактикою або лікуванням діабету 2 типу або порушенням толерантності до глюкози.
Інші способи використання піколінату хрому включають профілактику або лікування:
- Вікове занепад психіки
- Високий рівень цукру в крові у хворих на ВІЛ
- Низький рівень цукру в крові
- Високий рівень холестерину в крові, спричинений ліками
- Метаболічний синдром
- Інфаркти
- Синдром полікістозу яєчників (СПКЯ)
- Біполярний розлад
- Синдром Тернера
- Високий рівень цукру в крові, пов’язаний із вживанням стероїдів
В даний час недостатньо доказів, що підтверджують використання добавок хрому для цих цілей.
Можливі побічні ефекти
У 1995 році дослідження, яке очолила Дайан Стернс, доктор філософії, у Дартмутському коледжі, породило суперечки щодо безпеки піколінату хрому. Дослідники додали високі концентрації піколінату хрому, хлориду хрому або нікотинату хрому до клітин хом'ячка в культурі і виявили, що лише піколінат хрому може пошкодити генетичний матеріал клітин хом'ячка. Інші лабораторні дослідження з використанням клітинних культур припускають, що піколінат хрому спричиняє окислювальний стрес та пошкодження ДНК. Однак немає даних про пошкодження ДНК тривалентним хромом у живих організмах.
Критики кажуть, що вчені використовували нереально високі дози і що введення хрому в клітини в пробірках - це не те саме, що приймати препарати хрому всередину.
Рада з питань харчування та харчування Інституту медицини визнала можливість негативного впливу високого перорального прийому тривалентного хрому, але за відсутності доказів, що свідчать про протилежне, не встановила максимальну межу для прийому всередину.
Однак інформації про безпеку тривалого використання хрому дуже мало. Повідомлялося про рідкісні клінічні випадки небажаних побічних ефектів після прийому добавок піколінату хрому.
Наприклад, звіт, опублікований у журналі Аннали фармакотерапії описав випадок із 33-річною жінкою, у якої розвинулась ниркова недостатність, пошкодження печінки та анемія після прийому від 1200 до 2400 мікрограмів піколінату хрому (приблизно у 6-12 разів більше рекомендованої добової норми) протягом п’яти місяців для схуднення.
Жінку активно лікували антипсихотичними препаратами, тому важко сказати, чи був хром, комбінація хрому з ліками чи інша медична проблема, яка відповідала за реакцію.
В окремому звіті про випадки у 24-річного чоловіка, який протягом двох тижнів приймав добавку, що містить піколінат хрому, під час тренувань розвинулася гостра ниркова недостатність. Хоча піколінат хрому був підозрою на причину, важливо зазначити, що в добавці були інші інгредієнти, які могли бути відповідальними.
Можливі побічні ефекти піколінату хрому включають:
- Зниження дії інсуліну
- Роздратування шлунку
- Сверблячий
- Промивання
- Рідко - прискорене або нерегулярне серцебиття (аритмія)
- Рідко проблеми з печінкою
- Рідко ураження нирок
Є певні занепокоєння щодо того, що піколінат хрому може впливати на рівень нейромедіаторів (речовин в організмі, які передають нервові імпульси). Це потенційно може турбувати людей з такими захворюваннями, як депресія, біполярний розлад та шизофренія.
Піколінат хрому у великих кількостях може мати адитивний ефект, якщо його поєднувати з ліками від діабету та спричиняти занадто низький рівень глюкози в крові. Перед тим, як приймати будь-яку форму хрому, важливо поговорити зі своїм лікарем, якщо ви також приймаєте ліки від діабету.
Добавки хрому, що приймаються з ліками, що блокують утворення простагландинів (гормоноподібних речовин), таких як ібупрофен, індометацин, напроксен та аспірин, можуть збільшити всмоктування хрому в організмі.
Дозування та приготування
Достатнє споживання хрому було визначено як 35 мкг / день для жінок у віці від 14 до 50 років, зменшуючись до 30 мкг / день у віці старше 50 років. Чоловіки у віці від 19 до 50 років потребують 25 мкг / день і 20 мкг / день у віці старше 50 років. Однак, згідно з медичними джерелами, адекватні кількості зазвичай отримуються в раціоні з таких продуктів, як м'ясо, риба, фрукти та цільні зерна.
Недостатньо наукової інформації для встановлення безпечного і допустимого верхнього рівня споживання хрому.
Що шукати
Піколінат хрому - одна з найпопулярніших добавок, що продається у вітамінних магазинах та магазинах натуральних продуктів. Ви також можете знайти цю добавку у своєму місцевому продуктовому магазині. Однак не всі добавки перевірені на безпеку, і внаслідок того, що дієтичні добавки в основному не регулюються, вміст деяких продуктів може відрізнятися від зазначеного на етикетці продукту.
Щоб забезпечити якість та безпеку, вибирайте добавки, які були незалежно перевірені органом, що сертифікує, таким як Фармакопея США (USP), NSF International або ConsumerLab. Сертифікація підтверджує, що добавка містить інгредієнти та їх кількість, зазначені на етикетці продукту.
Завжди читайте етикетку, щоб перевірити додані інгредієнти, на які у вас може бути алергія чи чутливість, включаючи клейковину та желатини на тваринній основі.
Також майте на увазі, що безпека добавок вагітним жінкам, годуючим матерям, дітям та хворим на захворювання або які приймають ліки не встановлена.
Якщо ви розглядаєте можливість використання хрому або будь-якої іншої форми альтернативної медицини, спершу поговоріть зі своїм лікарем. Самолікування стану та уникнення або відкладання стандартної допомоги можуть мати серйозні наслідки.
Дізнайтеся ці поради, якщо ви хочете безпечно використовувати харчові добавки- Поділіться
- Перевернути
- Електронна пошта
- Текст