Зміст
- Надмірна маса тіла
- Алергени можуть викликати спалахи
- Дієтичні рекомендації щодо здорового харчування
Є дані про те, що дієта може впливати на деякі види артриту, але для повного розуміння цього типу артриту та виду дієти необхідно враховувати. Одним із прикладів є подагра, на яку впливає високий рівень сечової кислоти. Дієта з низьким вмістом алкоголю та продуктів, багатих на пурини, може знизити рівень сечової кислоти в крові та зменшити ймовірність нападу подагри. Пурини - це природні речовини, що містяться в певних продуктах харчування. Відомо, що алкоголь змінює метаболізм пуринів. Зміни в харчуванні можуть зменшити тяжкість або частоту нападів подагри. Дієтичним модифікаціям також можуть віддавати перевагу люди, які не переносять ліки від подагри. Обов’язково знайте, яких продуктів слід уникати.
Надмірна маса тіла
Надмірна вага тіла впливає на артрит, надаючи додаткове навантаження на вже обтяжені суглоби. Клінічний досвід показав, що люди, які перевищують нормальну масу тіла на 20% і більше, мають більше проблем із артритом. Здається, на суглоби, що несуть вагу, найбільше впливає перенесення зайвої ваги. Додаткове навантаження на важкі суглоби (зокрема, коліна, стегна, щиколотки, ступні та хребет) може посилити біль у цих суглобах.
Посилення болю, що призводить до малорухливого способу життя, і подальше збільшення ваги може стати порочним циклом. Хворі на остеоартроз часто стикаються з цією проблемою боротьби із збільшенням ваги. Хворих на ревматоїдний артрит, які перебувають на терапії кортикостероїдами (тобто преднізолоном), попереджають про підвищений апетит, затримку рідини та неминучий набір ваги як побічні ефекти терапії.
Алергени можуть викликати спалахи
Деякі люди вважають, що певна їжа може спровокувати спалах артриту. Хоча жодна конкретна їжа не спричиняється як причина артриту, відомо, що їжа може змінити функцію імунної системи.
Що стосується артриту, то можливими злочинцями можуть бути:
- Кофеїн
- Молочні продукти
- Тіньові овочі (помідори, перець тощо)
- Цукор
- Добавки та консерванти
- Шоколад
- Червоне м’ясо
- Сіль
Навіть якби харчова чутливість була причиною артриту, не кожна людина виявила би чутливість до однієї і тієї ж їжі. Спосіб перевірки харчової чутливості - спробувати елімінаційну дієту. Виключивши зі свого раціону певну їжу, ви можете спостерігати, чи покращуються симптоми артриту.
Дієтичні рекомендації щодо здорового харчування
Сім дієтичних рекомендацій, спочатку опублікованих Міністерством сільського господарства США та Міністерством охорони здоров'я та соціальних служб США:
- Їжте різноманітну їжу: Їжте з усіх 4 основних груп продуктів (хліб і крупи, фрукти та овочі, м’ясо та молочні продукти), щоб отримати необхідні сорок плюс необхідні поживні речовини для підтримки здоров’я.
- Підтримуйте ідеальну вагу: Менша вага прирівнюється до меншого навантаження на несучі шви. Менше напруження прирівнюється до меншого болю.
- Уникайте занадто багато жиру, насичених жирів, холестерину: Збільшена кількість жиру сприяє збільшенню ваги та ожирінню.
- Їжте достатню кількість крохмалю та клітковини: Крохмали, такі як хліб, рис, квасоля, макарони та картопля, дають організму енергію. Клітковина, неперетравлена частина рослин, яку ми їмо, додає основну масу і допомагає в процесі виведення.
- Уникайте занадто багато цукру: Цукор забезпечує порожні калорії і мало харчування, сприяючи надмірному набору ваги.
- Уникайте занадто багато натрію: Надлишок солі може сприяти підвищенню артеріального тиску та затримці води.
- Уникайте алкоголю: Алкоголь може виснажувати організм вітамінами та мінералами, крім того, що він калорійний. Він також потенційно може взаємодіяти з ліками від артриту.
Слово з дуже добре
Добре збалансовані поживні страви важливі для загального доброго здоров’я кожного. Підтримуйте якомога ближче до вашої ідеальної маси тіла. Уникайте примхливих дієт і недоведених дієтичних тверджень, які в підсумку можуть позбавити організм необхідних поживних речовин.
- Поділіться
- Перевернути
- Електронна пошта
- Текст