Зміст
- Захист функції щитовидної залози
- Втрачати вагу
- Управління симптомами
- Правильне харчування
- Час є ключовим
1:26
7 коротких порад щодо харчування для оздоровлення щитовидної залози
Ці поради та обговорення з вашим лікарем та / або дієтологом можуть поставити вас на правильний шлях.
Захист функції щитовидної залози
Гейтрогени - це речовини, що містяться в продуктах харчування і можуть перешкоджати виробленню гормонів щитовидної залози, хоча це, як правило, лише у людей з дефіцитом йоду (що рідко трапляється в США). Незважаючи на це, модеруючи споживання їжі, що містить азот, наприкладсирі хрестоцвіті овочі (наприклад, брокколі, цвітна капуста та капуста), є розумною дієтичною метою.
1:13
7 основних фактів про гойтрогени та дієту
Звичайно, найкраще поговорити зі своїм лікарем про конкретні дозволені для вас порції гойтрогенних продуктів. Взагалі кажучи, кілька порцій на день, швидше за все, нешкідливі.
Майте на увазі, що хрестоцвіті овочі є дуже поживним вибором їжі, тому повністю уникати їх не є ідеальним варіантом. Однією з міркувань є приготування цих смачних овочів, оскільки тепло усуває більшість гойтрогенних активностей.
Соєвий є ще однією гойтрогенною їжею, але споживання сої є дещо суперечливим питанням у медичній спільноті. Існує небагато медичних доказів того, що соя приносить користь для здоров’я, і це може згубно впливати на функцію щитовидної залози, особливо добавки, що містять високі дози сої.
Найкраще обговорити споживання сої з вашим особистим лікарем, але до цього обговорення, уникання великої кількості сої - найкращий вибір.
Втрачати вагу
Деяким людям із гіпотиреозом важко схуднути, незважаючи на оптимальне лікування захворювання за допомогою замісних гормонів щитовидної залози.
Хороша новина полягає в тому, що під керівництвом лікаря або дієтолога ви можете використовувати різні дієтичні стратегії, щоб скинути зайві кілограми.
Два "приклади дієт", які може рекомендувати ваш лікар або дієтолог, включають:
- Підрахунок калорій та / або обмеження калорій (наприклад, модель Weight Watchers)
- Зонова дієта (дієта з низьким вмістом вуглеводів, збагачена білками)
Підрахунок та / або обмеження надходження калорій
Для того, щоб схуднути, спочатку слід записати кількість калорій, які ви споживаєте щодня. Тоді, виходячи із швидкості обміну речовин у спокої та добової потреби в калоріях, ваш лікар або дієтолог може порекомендувати, скільки калорій потрібно скоротити.
Згідно з рекомендаціями USDA, сидячим чоловікам старше 30 років потрібно близько 2400 калорій на день, тоді як середньоактивним чоловікам - близько 2600 калорій на день. Сидячим жінкам старше 30 років потрібно близько 1800 калорій на день, тоді як середньоактивним жінкам потрібно близько 2000 калорій на день.
Окрім того, переконайтеся, що не зменшуєте калорії занадто різко. Це може привести до того, що ваше тіло затримує накопичений жир, звертаючись до м’язів за енергією.
Цей режим голодування може в кінцевому підсумку уповільнити ваш метаболізм, що означає зменшення добової потреби в калоріях, створюючи порочний цикл голоду і відсутність втрати ваги.
План на 1500 калорій для людей із захворюваннями щитовидної залозиЗонова дієта
Дієта зони, розроблена доктором наук Баррі Сірсом, - це збагачена білками дієта з низьким вмістом вуглеводів, яка зосереджена на збалансуванні реакції організму на інсулін на їжу.
Згідно з теорією Зони, коли ви споживаєте занадто багато вуглеводів, ваша підшлункова залоза виділяє надлишок інсуліну, що заважає вашому організму використовувати накопичений жир для енергії. Це може погіршити вашу здатність схуднути.
Завдяки зоновій дієті людина встановлює харчування, щоб воно містило 40 відсотків вуглеводів, 30 відсотків білка та 30 відсотків жиру. Більш конкретно, людина споживає вуглеводи, що мають низький глікемічний індекс, білки, які є нежирними, і ненасичені жири. Цей специфічний режим харчування дозволяє повільно виділяти інсулін в організмі, що сприяє спалюванню жиру.
Поради, які допомагають хворим на щитовидну залозу схуднутиУправління симптомами
Окрім схуднення (або підтримання нормального індексу маси тіла), повноцінне харчування може також допомогти зменшити різні симптоми гіпотиреозу.
Здуття живота
Здуття живота є поширеним симптомом у людей з недостатньо активною функцією щитовидної залози. Насправді, за даними Американської асоціації щитовидної залози, гіпотиреоз може спричинити до 5-10 фунтів ваги лише від надлишку води. Частина цього набору ваги води може потрапляти в обличчя, викликаючи набряки навколо очей, оскільки а також затримка рідини та набряки в руках, ногах та животі.
Розгляд того, що ви їсте, є головним для управління здуттям живота. Взагалі кажучи, продукти з високим вмістом клітковини можуть утворювати газ, що може погіршити здуття живота. Так само солона їжа, така як хот-доги, піца, хліб, супи та оброблена їжа, може погіршити затримку рідини.
Дослідження показують, що дотримання дієти з низьким вмістом FODMAP (ферментовані олігосахариди, дисахариди, моносахариди та поліполи) може полегшити здуття живота.
Деякі продукти з високим вмістом FODMAP, яких ви, можливо, хочете уникати
- Пшениця
- Цибуля
- Часник
- Певні фрукти (наприклад, яблука, абрикоси, вишні, манго, нектарини, персики, груші, сливи та кавун)
- Певні овочі (наприклад, капуста, цвітна капуста, артишоки)
- Квасоля
Запор
Ще одним симптомом гіпотиреозу, який можна полегшити за допомогою дієти, є запор. На відміну від здуття живота, споживання клітковини, як квасоля, цільні зерна та яблука, може полегшити запор. Вживання великої кількості води також корисно для підтримки здорової роботи кишечника.
Незважаючи на це, на додаток до дієтичних змін, деяким людям із гіпотиреозом та запорами потрібно приймати безрецептурне проносне, наприклад, Магнезіальне молоко або Міралакс (поліетиленгліколь).
Не забудьте поговорити зі своїм лікарем, перш ніж пробувати проносне, особливо якщо запор погіршується. Можливо, вам доведеться перевірити функцію щитовидної залози або попросити лікаря дослідити інші причини.
Втома
Деякі люди із захворюваннями щитовидної залози все ще відзначають втому, незважаючи на оптимізацію рівня гормонів щитовидної залози. Після обстеження лікарем щодо інших станів здоров’я, які можуть спричиняти або сприяти вашій втомі (наприклад, анемія або депресія), враховуйте ці дієтичні поради щодо зменшення втоми:
- Щоранку пийте напої з кофеїном (кава, чай).
- Візьміть дієтичну добавку для боротьби з втомою, як кофермент Q10, під керівництвом лікаря.
- Подумайте про елімінаційну дієту; перестати їсти цукор або молочні продукти, наприклад. Деякі люди вважають, що це підвищує рівень їх енергії.
Правильне харчування
Оскільки дефіцит харчових продуктів може погіршити симптоми захворювань щитовидної залози, забезпечення належного рівня вітамінів та мінералів є гарною ідеєю.
Вітамін D
Вітамін D відомий як "сонячний вітамін", оскільки ваше тіло робить це, коли ваша шкіра піддається впливу ультрафіолетових променів. Окрім впливу сонячного світла, ви можете отримувати вітамін D з деяких продуктів харчування, таких як жирна риба, яйця, збагачене молоко та крупи. Хоча вітамін D відіграє важливу роль у підтримці міцності кісток, нові дослідження показують, що він також відіграє роль у здоров’ї імунної системи.
Хороша новина - тестування на дефіцит вітаміну D вимагає простого дослідження крові. Лікування передбачає прийом добавки вітаміну D, дозування якої залежить від вашого цільового рівня.
Вітамін В12
Дослідження показують, що приблизно одна третина людей з хворобою Хашимото відчуває дефіцит вітаміну В12, що є водорозчинним вітаміном, одержуваним в їжу риби, м’яса, молочних продуктів та збагачених злаків. Вітамін B12 має вирішальне значення для виробництва для виробництва червоних кров'яних клітин та неврологічної функції.
Як і дефіцит вітаміну D, тестування на дефіцит вітаміну В12 вимагає забору крові. Лікування також є простим, що вимагає або збільшення дієтичного споживання вітаміну В12, добавок або ін’єкцій.
Селен
Селен - це мінерал, який міститься в таких продуктах, як бразильські горіхи, тунець, омари, палтус та яловичина, що годується травою. Ранні дослідження показують, що добавки селену можуть покращити настрій або самопочуття хворих на тиреоїдит Хашимото.Таким чином, поряд з перевіркою рівня вітаміну D і вітаміну B12, обов’язково запитуйте про рівень селену, хоча це навряд чи бути низьким, якщо ви проживаєте в США.
Час є ключовим
Прийом ліків, що замінюють гормони щитовидної залози, принаймні за три-чотири години до прийому препаратів заліза або кальцію та принаймні одну годину, крім вживання кави або прийому добавок з клітковиною, є важливим для запобігання поганому засвоєнню ліків.
Більше того, інші ліки, що відпускаються за рецептом, вітаміни або ліки, що продаються без рецепта (крім клітковини та кальцію), можуть перешкоджати засвоєнню ліків щитовидної залози. Обов’язково уточнюйте терміни прийому їжі та ліків / добавок у свого лікаря або дієтолога.
Жити добре при гіпотиреозі