Огляд дисгевзії

Зміст

• Симптоми
• Причини
• Діагностика
• Лікування

Дисгевзія - це змінене почуття смаку. Він має безліч різних тригерів. Деякі причини, як-от застуда, самостійно вирішуються, а інші, як деменція, є хронічними захворюваннями.

Спотворення смаку, як правило, дуже помітне. Більшість людей із цим захворюванням описують дуже специфічні та незвичні смаки. У деяких випадках, коли незрозуміло, чи є у вас порушення смаку або запаху, можливо, вам доведеться оцінити відчуття смаку за допомогою діагностичного тесту.

Важливо також поставити діагноз причини ваших симптомів, особливо якщо причина вашої дисгевзії не є явно очевидною - наприклад, герпес або вагітність. Більшість станів, що погіршують смак, таких як авітаміноз, можна лікувати. І часто після лікування ваше почуття смаку покращиться.

Симптоми

Змінене почуття смаку може вплинути на вас, коли ви їсте або п'єте, і навіть коли ви нічого не споживаєте через рот. Деякі люди скаржаться на металевий смак, гіркий смак, солоний смак або неприємно солодкий смак.

Це може заважати вам насолоджуватися всіма або деякими продуктами, але рідко викликає нудоту. А дисгевзія часто викликає відразу до певних продуктів.

Супутні симптоми

При дисгевзії ви також можете відчувати інші симптоми. Ці симптоми, як правило, пов’язані з причиною вашої дисгевзії та не спричинені спотворенням смаку.

Супутні симптоми включають:

• Неприємний запах з рота
• Закладений ніс
• Біль у горлі
• Нудота
• Розлад шлунку
• Біль у голові
• Втома
• Лихоманка
• Сухість у роті
• Біль або біль у роті

Ускладнення

Коли ви відчуваєте дисгевзію протягом короткого часу, у вас може знизитися апетит. Ви можете схуднути, навіть якщо ця проблема триває лише кілька днів. Насправді вагітні жінки, які страждають дисгевзією, часто втрачають кілька кілограмів. Однак у здорової людини апетит відновлюється, коли дисгевзія проходить, і більшість людей знову набирають вагу.

Коли викривлення смаку спричинене тривалим станом, таким як діабет, шлунково-кишкова (ШКТ) хвороба або інсульт, це може призвести до недоїдання. Деякі люди худнуть.

При дисгевзії ви можете не обов'язково худнути, але ви можете схилятися до нездорової їжі, що призводить до недоїдання - навіть без втрати ваги.

Причини

Існує безліч причин дисгевзії. Деякі з них пов’язані зі змінами в роті, такими як сухість у роті, проблеми із зубами чи хіміотерапією, тоді як інші засновані на змінах неврологічних аспектів смакових відчуттів, таких як вагітність та мігрень.

Загальні тимчасові причини дисгевзії включають:

• Холодний
• Постназальна крапельниця
• Вагітність
• Ксеростома-сухість у роті
• Спотворений нюх
• Дефіцит харчування
• Куріння
• Алергія
• Мігрень
• Інфекція шлунково-кишкового тракту (ШКТ)
• Запор
• Ліки

Ліки

Існують сотні ліків, які можуть викликати дисгевзію. Якщо ви приймаєте ліки, які може викликати спотворення смаку як побічний ефект, це не обов'язково означає, що у вас розвинеться дисгевзія. І ви можете розвинути дисгевзію лише за кілька доз, або вона може виникнути раптово після того, як ви роками приймаєте ліки.

Деякі ліки, пов'язані з дисгевзією, включають:

• Антидепресанти
• Ліки щитовидної залози
• Антибіотики
• Антигіпертензивні засоби
• Міорелаксанти
• Хіміотерапевтичні ліки

Хронічні хвороби

Існує ряд захворювань, які призводять до порушення смаку. Деякі з медичних станів, які заважають відчуттю смаку, також заважають нюху, і може бути важко відрізнити, яке з цих органів чуття порушено.

До загальних медичних захворювань, пов’язаних із порушенням смакових відчуттів, належать:

• Захворювання шлунково-кишкового тракту
• Хвороба Паркінсона
• Діабет
• Деменція
• Пошкодження нервів
• Інсульт

Хімічний вплив

Вплив хімічного токсину може погіршити ваше почуття смаку. Хімічні речовини у складі пестицидів, косметики, миючих засобів та промислового середовища можуть потрапляти у вашу систему через шкіру, рот або носові ходи.

Ваше почуття смаку

Почуття смаку активізується постійно, але воно більш чутливе під час їжі та приблизно через годину після їжі.

Смак опосередковується смаковими рецепторами у роті. Рецептори сигналізують про лицьовий нерв (черепний нерв сім), про глософарингеальний нерв (черепний нерв дев’ять) і про блукаючий нерв (черепний нерв 10). Ці нерви посилають сигнали в сенсорну область мозку, дозволяючи розпізнати смак. Смакові відчуття зазвичай викликають позитивну, негативну або нейтральну реакцію.

Як працює відчуття смаку

Порушення почуття смаку може статися внаслідок пошкодження або пошкодження будь-якої частини цього шляху.

Будь-яка травматична травма, що зачіпає ваш рот або нерви, що опосередковують ваше почуття смаку, може спричинити дисгевзію. Це може статися через випадкову травму, хірургічне втручання або після важкої інфекції.

Ваше відчуття смаку також може змінюватися з віком.

Діагностика

Діагностична оцінка дисгевзії грунтується на визначенні, чи є у вас змінене відчуття смаку, та виявленні причини.

Існує кілька діагностичних тестів, за допомогою яких можна оцінити смак. Деякі обстеження включають вимірювання вашої реакції на вплив певних смаків. Інші тести оцінюють вашу нервову функцію.

Для оцінки вашої смакової деформації вам може знадобитися один або кілька з таких діагностичних тестів:

• Смакопороговий тест
• Смак-надпороговий тест
• Смаково-квадрантний тест
• Тест на розбір смаку
• Електрогустометрія
• Потенційні можливості смакових подій

Якщо спотворення вашого смаку, здається, пов’язане з проблемою, пов’язаною з вашим нюхом, ви можете пройти один із таких діагностичних тестів запаху:

• Університет Пенсильванії Тест на ідентифікацію запаху (UPSIT) або “Sniffin 'Sticks”
• Університет штату Коннектикут Тестовий акумулятор
• Тест на кишеньковий запах
• Короткий тест на ідентифікацію запаху

Аналізи крові

Можливо, вам доведеться зробити аналізи крові для виявлення дефіциту харчування, спричиненого зміною дієти, якщо ваша дисгевзія змусила вас уникати їжі. Важливо, щоб ви пройшли обстеження на дефіцит харчування, якщо у вас дисгевзія довше, ніж кілька місяців. Часто харчові ефекти непросто виявити протягом перших кількох тижнів.

Тести, які використовуються для виявлення харчового дефіциту, включають загальний аналіз крові (CBC) для оцінки рівня ваших еритроцитів. Спеціалізовані аналізи крові дозволяють виміряти рівень вітаміну В12, рівень заліза, рівень кальцію та рівень калію.

Можливо, вам також доведеться перевірити рівень свинцю або ртуті для виявлення токсичного впливу будь-якого з цих агентів.

Тести зображень

Якщо є занепокоєння, що у вас можуть виникнути зростання, інфекція або структурні проблеми у роті, горлі або мозку, вам доведеться пройти візуалізаційний тест, такий як рентген, комп’ютерна томографія (КТ) або магнітна резонансна томографія (МРТ) для оцінки проблемної області.

Лікування

Лікування дисгевзії може включати кілька підходів, і вам може знадобитися поєднання цих стратегій. Якщо у вас є дефіцит харчування, це потрібно усунути та виправити. Є кілька процедур, які можуть допомогти зменшити відчуття спотворення смаку. І якщо буде виявлено причину вашої деформації смаку, вам також знадобиться лікування причини вашої смакової недостатності.

Харчування

Як правило, нестачу вітамінів і мінералів можна виправити за допомогою добавок. Якщо у вас є серйозний дефіцит, вам може знадобитися приймати рецепт на міцність за призначенням лікаря.

Як безпечно використовувати добавки

Смакові відчуття

Існує кілька стратегій, які можуть допомогти зменшити ваше змінене відчуття смаку. Деякі лікарі та стоматологи пропонують використовувати штучні продукти слини.

Іноді хороша гігієна порожнини рота, включаючи зубну нитку, чищення щіткою та регулярне використання рідини для полоскання рота, може полегшити наслідки. Насправді, якщо надмірне розмноження бактерій у порожнині рота є причиною вашої дисгевзії, турбота про ваше здоров’я порожнини рота може назавжди вирішити проблему.

Дієта

Ваш лікар може порекомендувати дієтичні модифікації, щоб допомогти зменшити неприємний смак у роті або полегшити стан ШКТ.

Наприклад, деякі експерти пропонують їсти їжу з кількома інгредієнтами, щоб смаки не змішувались, що могло спричинити неприємний ефект. Підсолоджена їжа, консерванти та сильно приправлена ​​їжа можуть залишити неприємні залишки у роті, тому бажано уникати цих продуктів.

Дієтичні стратегії можуть допомогти полегшити деякі стани ШКТ. Наприклад, клітковина і сирі фрукти та овочі можуть боротися із запорами. І якщо у вас є непереносимість їжі, неприємний запах з рота може посилити вашу дисгевзію.

Лікування основної проблеми

Деякі з причин викривлення смаку, такі як вагітність та застуда, вирішуються самі собою.

Якщо ваша звичка куріння є причиною вашої дисгевзії, тоді відмова від куріння може допомогти. Якщо ви приймаєте ліки, що викликають дисгевзію, лікар може змінити ваш рецепт.

Можливо, вам знадобиться лікування, щоб усунути причину вашої деформації смаку. Наприклад, запором можна керувати за допомогою дієти та пом’якшувачів стільця. Алергію можна впорати за допомогою антигістамінних препаратів або стероїдів.

Такі захворювання, як деменція Альцгеймера, не піддаються лікуванню, і проблеми зі зміненим смаком потрібно вирішувати якомога ефективніше, щоб покращити апетит та харчування.

Боротьба зі змінами смаку через хіміотерапію

Слово з дуже добре

Дисгевзія часто буває легкою, але вона може викликати страх. Цей стан може вплинути на ваше задоволення від їжі, і це може турбувати вас, навіть коли ви не їсте. Вам слід поговорити зі своїм лікарем, якщо у вас спостерігається спотворене відчуття смаку, яке триває довше кількох днів.

Намагайтеся бути уважними щодо будь-яких інших симптомів, які ви відчуваєте. І ретельно розгляньте, чи не стикалися ви з якимись новими речовинами в той час, коли розвинулася ваша дисгевзія - ці спостереження можуть допомогти вам та вашій медичній команді, коли ви працюєте над виявленням причини вашої проблеми. Як тільки ви дізнаєтесь про причину вашої деформації смаку, ви та ваш лікар можете почати розробляти план лікування.