Зміст
- Що таке дієта DASH?
- Легко дотримуватися
- Багатий фруктами та овочами
- Додає повноти
- З низьким вмістом натрію
- Підкреслює горіхи, насіння та бобові
- Смачніша їжа
Що таке дієта DASH?
Дієта DASH спочатку була розроблена для зниження артеріального тиску. Він багатий фруктами, овочами, цільнозерновими продуктами та нежирними молочними продуктами, а також низьким вмістом насичених жирів, холестерину, рафінованих зерен, натрію та солодощів. (Рецепти в Кулінарний центр Центру харчування PCOS, а також чотиритижневі плани харчування відповідають цим рекомендаціям.)
З урахуванням усіх дієт, дієта DASH може бути найкращою для жінок із СПКЯ. У дослідженні, опублікованому в Journal of Hormone and Metabolic Research, жінки з надмірною вагою, які страждали на СПКЯ, дотримуючись плану харчування DASH, втрачали жир у животі та виявляли значне покращення інсулінорезистентності та маркерів запалення.
Ось шість причин, чому дієта DASH корисна для жінок із СПКЯ.
Легко дотримуватися
Одна з найкращих речей про дієту DASH і фактор, який допоміг їй високо посісти серед експертів у галузі охорони здоров’я, полягає в тому, що дотримуватися її так просто. Ніяких точок відстеження, вуглеводів або калорій при цій дієті. Все, що вам потрібно зробити, це зменшити кількість цукристої, солоної та насиченої жиру їжі та збільшити кількість вживаних фруктів та овочів.
Багатий фруктами та овочами
Дієта DASH рекомендує 4-5 порцій фруктів і овочів. Це пов’язано з тим, що такі поживні речовини, як калій, кальцій, магній і клітковина, важливі для боротьби з високим кров’яним тиском. Ви отримаєте всі ці поживні речовини та багато іншого, дотримуючись дієти, багатої фруктами та овочами. Хороша новина полягає в тому, що ці поживні речовини можуть також сприяти покращенню рівня інсуліну та глюкози.
Додає повноти
Американські рекомендації рекомендують жінкам щодня вживати не менше 25 грамів клітковини. Цю кількість можна легко задовольнити на дієті DASH. Крім того, що клітковина допомагає знизити рівень холестерину, клітковина заповнює вас і довше тримає вас задоволеними. Клітковина також допомагає контролювати рівень глюкози та інсуліну.
З низьким вмістом натрію
Занадто багато натрію може підвищити кров'яний тиск, збільшуючи ризик розвитку ішемічної хвороби серця. Більшість американців перевищують щоденну норму дієтичних норм у 2300 міліграмів натрію щодня (щоб дати вам уявлення, лише одна чайна ложка солі забезпечує 2300 міліграмів натрію). Дієта DASH з низьким вмістом натрію, призначена для людей з високим кров’яним тиском, рекомендує підтримувати рівень натрію менше 1500 міліграмів, максимальну кількість натрію, яку Американська асоціація серця рекомендує людям з підвищеним споживанням крові.
Підкреслює горіхи, насіння та бобові
Дієта DASH - це рослинна дієта, з акцентом на включення 4 - 5 порцій на тиждень різноманітних горіхів, насіння та бобових (сочевиця). Ці продукти забезпечують хороше джерело клітковини, а також магній і калій для зниження артеріального тиску.Дослідження показали, що здорові для серця мононенасичені жири (MUFA) та поліненасичені жири (PUFA), що містяться в горіхах, можуть покращити рівень інсуліну, андрогенів та холестерину у жінок із СПКЯ. Насіння, багате клітковиною, омега-3 жирними кислотами, білками та необхідними вітамінами та мінералами, є суперпродуктом, сприятливим для СПКЯ.
Смачніша їжа
Коли ви їсте їжу без зайвої солі, ви дійсно можете відчути смак різниці. Їжа просто смачніша. Щоб замінити сіль, використовуйте свіжу зелень, цитрусові та приправи, щоб виявити ароматний смак цільних продуктів.