Зміст
Коли погода стає теплішою, починають надходити запрошення на барбекю та пікніки на випускні вечірки, дні народження та зустрічі сімей. Для більшості людей це час, якого слід з нетерпінням чекати в холодні зимові місяці, і ідея бути поруч у сонце з родиною та друзями вітається найбільше. Однак для людей із запальним захворюванням кишечника (ВЗК) вихідні дні на свіжому повітрі можуть стати джерелом стресу та занепокоєння.Якщо у вас ВЗК, чи можете ви піти?
Ваша перша схильність може полягати в тому, щоб відхилити запрошення на вечірки, особливо якщо вони знаходяться в парку або в іншому місці, де туалети недоступні або можуть бути чистими та добре забезпеченими. І, це правда, якщо ви перебуваєте в середині спалаху і ви відправляєтеся в туалет 10 разів на день - ви не захочете знаходитися далеко від зручної ванної кімнати. Але якщо у вас все досить добре або ви перебуваєте у стані ремісії, немає жодної причини, чому ви не можете піти на вечірку. Обов’язково пам’ятайте про свою надзвичайну стратегію, відразу з’ясуйте, де розташовані об’єкти, і глибоко вдихніть і намагайтеся зберігати спокій.
Якщо вечірка розташована у когось удома, це може бути простішим запрошенням, навіть якщо ви почуваєтесь погано. Поки ви усвідомлюєте господарям, що ви можете так часто заходити в будинок, щоб користуватися ванною кімнатою, ви не повинні дозволяти IBD заважати вашому часу з родиною та друзями.
Що можна їсти?
Меню для вечірок на свіжому повітрі може бути надзвичайно різноманітним, і це буде сильно залежати від типу вечірки, яку ви відвідуєте, а також місця проведення. Ось декілька поширених продуктів для барбекю та те, як вони можуть вплинути на ваше ВЗК.
Квасоля: Це майже можна сказати само собою, але квасоля добре відома, з поважними причинами, як надзвичайно загазована їжа.Це може бути для вас основною проблемою, а може і другорядною - сподіваємось, ви знаєте, наскільки квасоля вплине на вас. Квасоля поживна, і вона не є тією їжею, від якої ви хочете взагалі постійно уникати, але якщо ви збираєтеся відчувати сильний здуття живота або дискомфорт, можливо, ви хочете триматися подалі на вечірках.
Зелені салати: Зелений салат - це ще одна поживна їжа, але така, що часом може означати біль та здуття живота для деяких людей, які страждають на ВЗК. Якщо ви знаєте, що це вплине на вас, салат може бути тим, чим ви хочете насолодитися в інший час.
Гамбургери: Хороша новина: гамбургер - це, мабуть, одна з їж на шашлику, яка стане легшою при вашому ВЗК. Це особливо актуально, якщо його готують на грилі, а не смаженням. Однак зверніть увагу на цю булочку: насіння буває важко перетравлювати, і якщо булочки повні їх, вам захочеться з’їсти свій гамбургер без одного (або використовувати 2 нижні булочки).
Хот-доги: Більшість з нас знає, що хот-доги не є одними з найбільш поживних продуктів. Зараз на ринку є хот-доги, які є "кращими", оскільки їх виготовляють без нітратів і з кращою якістю м’яса. Питання в тому, чи будете ви знати, чи хот-доги, які подають, вищі? Якщо у вас раніше не було проблем із хот-догами, а ваші господарі роблять доступними без нітратів хот-доги, можливо, це щось, що ви можете їсти помірковано. Але якщо у вас є якісь сумніви, уникайте собак на день.
Фруктовий салат: Фруктовий салат може не бути пропозицією «все або нічого». Деякі фрукти можуть бути легшими для засвоєння, включаючи кавун, медовуху та банани. Інші фрукти, особливо яблука, виноград та апельсини, можуть бути важче засвоюваними. Залежно від вашого особистого досвіду з фруктами, ви хочете бути виборчим із цією стравою.
Курка. Ось де вид курки та спосіб її приготування будуть найбільшими визначальними чинниками того, чи хочете ви спробувати з’їсти її. Смажена курка, яка, очевидно, смажена їжа, не буде хорошим вибором для травного тракту. У найкоротші терміни, можливо, ви зможете пройти, знявши шкіру і з’ївши лише м’ясо, але це може не піти добре вашим господарям, тож вам потрібно буде найкраще судити, що робити в такій ситуації . Курка на грилі, за умови, що курка для вас не є проблемою, напевно, ви зможете з’їсти, особливо якщо ви зможете змусити господаря приготувати вам шматок курки без жодного соусу для барбекю.
Кукурудза в качанах: Кукурудза не легко засвоюється, і якщо у вас не дуже добре, і якщо ваша хвороба перебуває в стадії ремісії, кукурудза - це не те, що ви хочете їсти. Якщо у вас стома або ви нещодавно перенесли операцію, з’їсти занадто багато кукурудзи може бути ризиковано, оскільки, як відомо, кукурудза сприяє перешкодам кишечника.
Картопляний салат: Картопляний салат можна готувати безліч різних способів, але загалом картопля (без шкірки) і майонез не є важкою для засвоєння їжею. Деякі люди вважають, що картопля спричиняє газ, тож пропустіть цю страву, якщо ви один з них. Якщо картопляний салат містить картопляну шкірку або інші овочі, такі як селера, ви можете бути обережними. Крім того, якщо їжа просиділа на сонці протягом будь-якого періоду часу без охолодження, ви не захочете ризикувати вживанням її та розвитком харчових отруєнь.
Яєчний салат: Яйця є чудовим джерелом білка для людей із ВЗК, тому, поки інші інгредієнти не знаходяться у вашому списку "не їжте", ви можете насолоджуватися яєчним салатом. І, як і картопляний салат, якщо цей яєчний салат був на сонці, пропустіть його. Це легке блюдо, яке можна взяти з собою в якості розминки, і ви можете пропустити селеру та цибулю або інші інгредієнти, які не згодні з вами.
Пиво та вино: Пиво особливо є дуже загазованим напоєм, а вино - це те, що ви можете пити (в помірних кількостях!), Лише якщо знаєте, що воно не матиме негативного впливу на вас. Незважаючи на це, вода, мабуть, найкращий вибір для напою.
Чи можете ви принести блюдо?
Вечірки на свіжому повітрі, як правило, бувають трохи неформальнішими, тому принесення з собою страви для спільного використання часто дуже вітається господарями. Навіть якщо господарі не просять своїх гостей щось принести, багато людей все одно приносять їжу на вечірки в знак подяки. Бонусом є те, що ви можете бути впевнені, що взяли з собою страву, яка вам сподобається і яку ви знаєте як "безпечну" для вас.