Зміст
Оскільки синдром полікістозних яєчників (СПКЯ) є метаболічним синдромом, одне з основних дій, які жінка може зробити, щоб допомогти керувати своїм станом, - це схуднення та підтримка здорового харчування. Багато досліджень виявили зв'язок між гормональним дисбалансом, інсулінорезистентністю, ожирінням та СПКЯ.Вітаміни та мінерали є невід'ємною частиною будь-якого плану здорового харчування, і їх часто нехтують. В ході досліджень були виявлені кореляційні зв'язки між нестачею вітамінів та СПКЯ. Насправді, дослідження 2014 року, опубліковане в Архіві психічного здоров’я жінок, припускає, що дефіцит вітаміну D може також бути модифікуючим фактором ризику розвитку симптомів депресії у жінок із СПКЯ.
Як дефіцит вітамінів впливає на СПКЯ
Вітаміни виконують важливі функції в організмі. Наприклад, дефіцит вітаміну D неодноразово пов'язували з резистентністю до інсуліну, СПКЯ та депресією.
У жінок із СПКЯ високий рівень інсуліну може змусити яєчники виробляти більше андрогенів (група гормонів, що відіграють певну роль у чоловічих рисах та репродуктивній діяльності). Це може спричинити збільшення волосся на тілі, вугрі та нерегулярні періоди або кілька періодів.
Інсулін є гормоном, який допомагає клітинам і тканинам організму використовувати глюкозу, а наявність інсулінорезистентності може збільшити ризик розвитку діабету та СПКЯ.
Раніше було продемонстровано, що лікування фолієвою кислотою та вітаміном В (12) покращує резистентність до інсуліну у пацієнтів з метаболічним синдромом.
Що таке вітаміни і як вони працюють?
Вітаміни допомагають ферментам виконувати свою роботу як коферменти. Фермент - це особливий білок, який викликає певну хімічну реакцію. Багато ферментів потребують коферменту, який становить необхідну частину ферменту. Без його коферменту тисячі хімічних реакцій залишились би неповними.
Існує два різних типи вітамінів:
- Жиророзчинні вітаміни потребують спеціальних молекул жиру, які називаються хіломікронами, щоб всмоктуватися разом з ними в лімфатичну систему до надходження в кров. Як тільки вони потрапляють у кров, білки необхідні для їх перенесення по кровоносних судинах. Оскільки надмірна кількість зберігається в жировій тканині, можна накопичувати такі великі дози, що вони можуть стати токсичними. Зазвичай це відбувається через прийом невідповідних вітамінних добавок, а не через дисбаланс дієти. Вітаміни A, D, E і K жиророзчинні.
Вітамін D, який часто називають сонячним вітаміном, визнаний важливим у контролі рівня цукру в крові та поліпшенні чутливості до інсуліну. Низький рівень вітаміну D також пов'язаний з резистентністю до інсуліну та ожирінням у жінок із СПКЯ.
- Водорозчинні вітаміни не потребують спеціальних білків, що сприяють всмоктуванню в кров, і вони можуть вільно пересуватися по крові та клітинах тіла. Надмірна кількість виділяється з сечею, запобігаючи накопиченню токсичних речовин. Вітаміни групи В і С - це водорозчинні вітаміни.
Вітаміни групи В дуже важливі для коригування симптомів СПКЯ, оскільки вони необхідні печінці для перетворення ваших «старих» гормонів у нешкідливі речовини, які потім можуть виводитися з організму. Вітаміни В2, В3, В5 і В6 також дуже корисні для контролю ваги такими способами:
- Вітамін В2: переробляє жир, цукор та білки в енергію. Він також відомий як рибофлавін.
- Вітамін B3: Компонент фактора толерантності до глюкози, який виділяється щоразу, коли підвищується рівень цукру в крові, щоб допомогти підтримувати рівень в рівновазі. Він також відомий як ніацин.
- Вітамін В5: Незамінний для жирового обміну. Він також відомий як пантотенова кислота.
- Вітамін В6: підтримує гормональний баланс, а разом з В2 і В3 необхідний для нормального вироблення гормонів щитовидної залози. Дефіцит цих трьох вітамінів може впливати на функцію щитовидної залози і, як наслідок, впливати на обмін речовин.
Вплив мінералів на СПКЯ
Мінерали - це неорганічні матеріали, тобто вони не живі або не походять від живих істот, таких як рослини чи тварини. Мінерали не руйнуються в процесі травлення організму або приготування їжі і завжди зберігають свою індивідуальність, незважаючи на хімічні реакції, які вони зазнають.
Приклади мінералів включають:
- Натрію
- Калій
- Кальцій
- Магній
Мінерали виконують багато важливих функцій в організмі. Кістки та зуби складаються в основному з кальцію, магнію та фосфору. Баланс рідин в організмі в основному зумовлений переміщенням таких мінералів, як натрій, калій та хлорид, у різних відділах тіла. Кальцій і калій є ключовими учасниками передачі нервових сигналів та скорочень м’язів.
Організм підтримує баланс мінералів різними способами, залежно від мінералу. Кальцій зберігається в організмі і в кістках і виділяється, коли він необхідний в іншому місці тіла. Коли в організмі не вистачає деяких ключових мінералів, таких як залізо, організм збільшить кількість, яка засвоюється під час травлення. Як правило, мінерали, які не зберігаються в тканинах організму, не накопичуються до токсичного рівня, оскільки надмірна кількість буде виводитися з відходами. Зерно, овочі, молочні продукти та білки є хорошими джерелами харчових мінералів, тоді як фрукти, олії та цукри - ні.
Вітамін D необхідний для засвоєння кальцію, що ще більше вказує на те, що правильне споживання вітамінів та мінералів є життєво важливим для жінок із СПКЯ.
Зараз проводяться дослідження, щоб з’ясувати, чи можуть жінки із СПКЯ мати надлишок андрогенів через змінений метаболізм кортизолу.