Зміст
Огляд
Вітамін А, також відомий як ретинол, має важливе значення для формування зорової пурпури в сітківці, що дозволяє бачити при слабкому освітленні. Бета-каротин, попередник вітаміну А, що міститься в овочах, володіє антиоксидантними властивостями, що означає захист клітин від щоденного токсичного пошкодження окислення.
Дата рецензії 1/7/2017
Оновлено: Emily Wax, RD, Бруклінський лікарняний центр, Бруклін, Нью-Йорк. Також розглянуті Девід Зіве, MD, MHA, медичний директор, Бренда Conaway, редакційний директор, і A.D.A.M. Редакція.