Зміст
Каприлова кислота, яку також називають октановою кислотою, - це масляниста рідина, що міститься в молоці певних ссавців, а також кокосовій олії та пальмовій олії. Це насичена жирна кислота із середнім ланцюгом, яка широко використовується у виробництві барвників, парфумів, дезінфікуючих засобів та дезінфекцій.Каприлова кислота також може бути включена в дієтичні добавки, де, як кажуть, вона має протимікробні та протизапальні властивості. Це популярний інгредієнт багатьох антивікових кремів і є головним компонентом олії тригліцеридів середньої ланцюга (МСТ), дієтичної добавки, яка, як вважають, допомагає знизити вагу та спортивні показники.
Користь для здоров'я
Вважається, що каприлова кислота, яка приймається всередину або використовується місцево, лікує ряд захворювань, включаючи:
- Вугрі
- хвороба Альцгеймера
- Бактеріальні шкірні інфекції
- Кандидоз (включаючи дріжджові інфекції та молочницю в ротовій порожнині)
- Епілепсія
- Гіперліпідемія (високий рівень холестерину та тригліцеридів)
- Гіпертонія (високий кров'яний тиск)
- Запальні захворювання кишечника (ВЗК)
- Непереносимість лактози
- Ожиріння
- Tinea corporis (стригучий лишай)
Каприлова кислота також іноді використовується для запобігання гіпоальбумінемії (низькому вмісту альбуміну) у людей, які проходять діаліз. Частково спричинена дієтою з низьким вмістом білка, яку люди з важкими захворюваннями нирок повинні підтримувати, гіпоальбумінемія є предиктором поганих результатів для людей на діалізі.
Деякі з перелічених заяв про здоров'я краще підкріплюються дослідженнями, ніж інші. Ось що говорять деякі сучасні факти:
Грибкові інфекції
Добавки каприлової кислоти зазвичай продаються як безрецептурні добавки при кандидозі ротової порожнини та піхви. Кандидоз - це медичний термін, який використовується для опису молочної залози та вагінальних дріжджових інфекцій, стани яких пов’язані з Candida albicans грибки.
Дослідження 2017 року в Журнал лікарської їжі дійшов висновку, що каприлова кислота здатна пригнічувати ріст C. albicans під час досліджень у пробірках, зупиняючи розвиток клітин на трьох різних етапах її життєвого циклу.
Незважаючи на позитивні висновки, немає жодних доказів, що пероральна доза каприлової кислоти може залишатися терапевтичною після її розповсюдження в організмі. Ймовірно, концентрація буде занадто низькою для придушення активної дріжджової інфекції.
З огляду на це, полоскання рота олією МСТ може допомогти в лікуванні молочниці порожнини рота, враховуючи безпосередній контакт із ураженою тканиною. Потрібні подальші дослідження.
Оглянуто 7 найкращих ліків від дріжджових інфекцій
Втрата ваги
Вважається, що каприлова кислота, що входить до складу продуктів для схуднення, діє, пригнічуючи голод. В організмі людини "гормон голоду" грелін активується щоразу, коли шлунок порожній. Існує як ацильований грелін, який сприяє голоду, так і неацильований грелін, який, як вважають, покращує глікемічний контроль і пригнічує голод.
Вже давно вважалося, що каприлова кислота посилює вироблення неацильованого греліну, пригнічуючи тим самим голод і підтримуючи ситість (відчуття ситості). Але, дослідження 2015 року в PLoS Один повідомив про суперечливий ефект.
За словами дослідників, лабораторні щури, які харчувались раціоном з високим вмістом каприлової кислоти, не мали збільшення вмісту ацильованого греліну, а мали натомість значну кількість зменшення в нецилірованому греліні. Такі результати свідчать про те, що каприлова кислота навряд чи допоможе при схудненні.
Це підтверджує попередні дослідження, в яких олія МСТ (з якої на каприлову олію припадає близько 75% загального вмісту) не впливала ні на склад тіла, ні на витрати енергії, ні на ситість.
Цілком природний підхід до схуднення
Епілепсія
З'являється все більше доказів того, що каприлова кислота може допомогти зменшити кількість судом у людей з епілепсією. Згідно з дослідженням 2013 року, опублікованим у Звіти про неврологічну медицину, лікарі медичного центру Університету Вандербільта повідомили, що 43-річний чоловік з резистентною до лікування епілепсією зазнав різкого зменшення судом після призначення йому дози олії МСТ двічі на день, чотири столові ложки.
До терапії МСТ кожен день у чоловіка траплялися численні тоніко-клонічні напади. Через місяць терапії МСТ кількість судом зменшилася до одного кожні чотири дні.
Результати були підтверджені дослідженням 2015 року в Журнал фармакології та експериментальної терапії у яких миші з індукованою епілепсією досягли кращого контролю нападів при годуванні олією MCT порівняно з мишами, які цього не робили.
Як кетогенна дієта допомагає епілепсіїХвороба Альцгеймера
Є деякі докази того, що каприл може уповільнити прогресування хвороби Альцгеймера легкої та середньої тяжкості. Огляд досліджень у 2013 р. У Нервово-психічні захворювання та лікування повідомлялося, що дорослі з хворобою Альцгеймера, яким давали щоденну 20-грамову дозу каприлової кислоти, зазнавали повільнішого зниження когнітивних функцій, ніж ті, хто цього не робив. Результати моніторили за допомогою тесту Мінімального психічного стану (MMSE).
Каприлова кислота також є активним інгредієнтом добавки під назвою Axona, яка, за твердженням виробників, може допомогти в лікуванні хвороби Альцгеймера. Незважаючи на проходження клінічних випробувань фази I та фази II (в яких Axona продемонструвала певну користь), виробники вирішили пропустити дослідження III фази та продати Axona як "лікувальну їжу" для людей, хворих на Альцгеймера.
Потрібні подальші дослідження, щоб надати вагоміші докази користі каприлової кислоти при лікуванні хвороби Альцгеймера.
Як лікується хвороба АльцгеймераЗапальна хвороба кишечника
Каприлова кислота може допомогти у контролі запальних захворювань кишечника (ВЗК), включаючи хворобу Крона та типово більш важкий виразковий коліт.
Згідно з дослідженням 2019 р Запальна хвороба кишечника, щоденна 2-грамова доза каприлової кислоти запобігала рецидиву симптомів у дорослих з виразковим колітом. Ендоскопічні та біопсійні дослідження тканин підтвердили зменшення запалення та виразкового пошкодження слизової оболонки кишкового тракту порівняно зі значеннями попередньої обробки.
Хоча ефективність каприлової кислоти різнилася між дослідженнями, вважається, що жирні кислоти із середньою ланцюгом пригнічують вироблення інтерлейкіну-8 (IL-8), запального цитокіну, що виявляється в надмірних кількостях у людей із ВЗК.
Як лікується запальна хвороба кишечникаМожливі побічні ефекти
Добавки каприлової кислоти, як правило, вважаються безпечними, якщо застосовувати їх за призначенням. Поширені побічні ефекти включають нудоту, метеоризм, запор, печію, розлад травлення та діарею. Високі дози можуть спровокувати ненормальне зниження рівня кальцію (гіпокальціємія), спричиняючи проблеми росту у дітей та підвищений ризик ламкості кісток у людей з остеопорозом.
Каприлова кислота може не підходити людям із захворюваннями печінки або гіпотонією (низьким кров'яним тиском), оскільки, як відомо, збільшення споживання жирних кислот ускладнює обидва стани.
Слід уникати застосування каприлових кислот людям із дефіцитом ацил-КоА дегідрогенази (MCAD) із середнім ланцюгом, які не здатні ефективно розщеплювати жирні кислоти. Надмірне накопичення каприлової кислоти може спровокувати гіпоглікемію (низький рівень цукру в крові), блювоту і, у важких випадках, кому.
Безпека каприлової кислоти у дітей, вагітних жінок та годуючих матерів не встановлена. З міркувань безпеки найкраще уникати каприлової кислоти, якщо це не під наглядом кваліфікованого педіатра або гінекологічного / гінекологічного центру.
Невідомо, чи можуть добавки каприлової кислоти взаємодіяти з іншими ліками.
Дозування та приготування
Додатково доступні для придбання в Інтернеті добавки з каприловою кислотою також можна знайти в аптеках, магазинах натуральних продуктів та магазинах, що спеціалізуються на харчових добавках.
У формі капсул каприлова кислота, як правило, продається як доповнюючий засіб від грибків проти дріжджових інфекцій та молочниці. Більшість з цих продуктів продаються у вигляді багатокомпонентних добавок, а не як спеціальна добавка каприлової кислоти.
Більш доступними є олії MCT, які продаються або у великих ємностях літрового розміру, або продаються як кетогенна спортивна добавка (як правило, у менших, дорожчих кількостях).
Немає вказівок щодо належного використання каприлової кислоти або олії МСТ. Дослідження, що вивчають переваги каприлової кислоти у людей, хворих на хворобу Альцгеймера, використовували до 20 грам (20000 міліграмів) на день, хоча споживання цього рівня потенційно може бути шкідливим. Більшість допоміжних препаратів містять 500 міліграмів каприлової кислоти, що набагато безпечніше.
Відповідне дозування олії MCT є набагато менш певним, оскільки джерело олії та технології виробництва можуть відрізнятися. Дослідження повідомляють про безпечне застосування до восьми столових ложок на день, хоча цей спосіб дозування є дуже неточним.
Не маючи консолідованих вказівок щодо дозування, найкращим правилом є приймати добавку, як це призначено, і ніколи не перевищувати рекомендовану добову дозу.
Якщо що, починайте з мінімально можливої дози і збільшуйте поступово, як переноситься.
Що шукати
Дієтичні добавки не суворо регламентовані в США. Щоб забезпечити якість та безпеку, вибирайте торгові марки, які добровільно були подані на тестування незалежним сертифікаційним органом, таким як Фармакопея США (USP), NSF International або ConsumerLab. Таким чином, ви можете бути впевненішими, що отримуєте інгредієнти (та їх кількість), зазначені на етикетці продукту.
Купуючи масло MCT, вибирайте марки, які є чистими та сертифікованими органічними. Чисто просто означає, що немає ніяких інгредієнтів (як рослинні олії). Продукт повинен мати штамп USDA, що підтверджує його органічність.
Завжди читайте етикетку продукту, купуючи добавку, лише для того, щоб перевірити наявність добавок або інших інгредієнтів, на які у вас може бути алергія. Якщо ви сумніваєтеся, шукайте продукти з написом "гіпоалергенні".
Масло MCT не вимагає охолодження, хоча воно може продовжити термін зберігання. Якщо зберігати його в прохолодному сухому приміщенні, масло MCT може прослужити до двох років. Ніколи не використовував олію MCT, якщо воно змінило консистенцію або забарвлення та / або виділяє прогірклий запах. Масло МСТ не загусає в холодильнику.
Ніколи не використовуйте добавку після закінчення терміну її дії.
Загальні запитання
Які продукти мають найбільшу кількість каприлової кислоти?
Кокосова олія, мабуть, найкраще джерело в цілому. Кокосове масло, що складається приблизно з 60% середньоланцюгових жирних кислот, добре переноситься і пропонує численні переваги для здоров’я. На лауринову кислоту припадає приблизно половина вмісту жирних кислот, з меншими кількостями каприлової та капринової кислот.
Олія пальмових ядер надходить у секунду, із вмістом жирних кислот із середнім ланцюгом близько 50%.
Незважаючи на їх потенційну користь, як кокосова, так і пальмова олія містять багато насичених жирів. Маючи понад 85% насичених жирів, велике споживання будь-якої з цих олій може підвищити ризик серцево-судинних захворювань.
Навпаки, молоко та інші молочні продукти містять набагато меншу кількість каприлової кислоти (від 1% до 5%), але, як дієтичне джерело, можуть бути здоровіші варіанти.
- Поділіться
- Перевернути
- Електронна пошта
- Текст