Зміст
Чи знаєте ви, що таке вільні радикали? Можливо, ви чули, що вони можуть пошкодити вашу шкіру та впливати на старіння вашого тіла. Але чи це правда? Ось те, що ви повинні знати про теорію старіння вільних радикалів, і що свідчать найновіші дослідження про її правомірність.Що таке вільні радикали?
Вільні радикали є побічним продуктом нормальної функції клітин. Коли клітини створюють енергію, вони також виробляють нестабільні молекули кисню. Ці молекули, звані вільними радикалами, мають вільний електрон, що робить молекулу дуже нестабільною. Вільні радикали зв’язуються з іншими молекулами в організмі, внаслідок чого білки та інші необхідні молекули не функціонують належним чином.
Вільні радикали можуть утворюватися в результаті цього природного процесу, але вони також можуть бути спричинені дієтою, стресом, курінням, алкоголем, фізичними вправами, запальними препаратами, перебуванням на сонці або забруднювачах повітря.
Що таке антиоксиданти?
Антиоксиданти - це речовини, що містяться у рослинах, які вбирають вільні радикали, такі як губки, і, як вважають, мінімізують пошкодження вільними радикалами. Якщо у вашому організмі є багато антиоксидантів, це може мінімізувати шкоду, заподіяну вільними радикалами. Є деякі докази того, що ми можемо отримати повну антиоксидантну користь лише від вживання справжніх рослин та інших продуктів. Добавки, здається, не настільки ефективні.
Вільні радикали та старіння
Теорія вільних радикалів старіння стверджує, що багато змін, що відбуваються в міру старіння нашого тіла, спричинені вільними радикалами. Пошкодження ДНК, зшивання білка та інші зміни приписуються вільним радикалам. З часом ця шкода накопичується і викликає у нас старіння.
Існує кілька доказів, що підтверджують це твердження. Дослідження показали, що збільшення кількості антиоксидантів у раціоні мишей та інших тварин може уповільнити наслідки старіння. Ця теорія не повністю пояснює всі зміни, що відбуваються під час старіння, і ймовірно, що вільні радикали є лише однією частиною рівняння старіння.
Насправді, недавні дослідження показують, що вільні радикали насправді можуть бути корисними для організму в деяких випадках і що споживання більшої кількості антиоксидантів, ніж ви б їли, має протилежний передбачуваний ефект. В одному дослідженні (на глистах) ті, у кого було вироблено більше вільних радикалів або їх лікували вільними радикалами, жили довше, ніж інші глисти. Незрозуміло, чи ці результати перенесуться на людей, але дослідження починають ставити під сумнів конвенції теорії вільних радикалів старіння.
Винос
Незалежно від висновків, корисно харчуватися здоровою їжею, не палити, обмежувати споживання алкоголю, робити багато вправ і уникати забруднення повітря та прямого перебування на сонці. Вжиття цих заходів корисно для здоров’я в цілому, але може також уповільнити вироблення вільних радикалів.