Зміст
- Що таке флора кишечника?
- Що болить кишкові бактерії
- Коли кишкові бактерії псуються
- Зміни у способі життя здорових кишкових бактерій
- Кишкові бактерії та дієта
Що таке флора кишечника?
Флора кишечника складає світ мікроорганізмів, які населяють наш шлунково-кишковий тракт. За оцінками, існує близько 100 трильйонів цих мікроорганізмів, які називаються мікробами. Вони переважно складаються з різних штамів бактерій, але є також деякі гриби та найпростіші. Наші стосунки з флорою кишечника вважаються взаємовигідними. Флору кишечника також можна називати мікробіомом, мікробіотою або мікрофлорою.
Дослідження показали, що ми не народжуємося з кишковою флорою, але у новонароджених дітей травна система заселена флорою від матері під час вагінальних пологів. (Є кілька попередніх досліджень, що діти, народжені через кесарів розтин, демонструють відмінності в макіяж їх флори кишечника). Були виявлені відмінності між флорою немовлят, яких годують груддю та годують штучним вигодом. Після відлучення немовлят, яке відбувається приблизно у віці двох років, їх флора більше нагадує флору дорослої флори.
Вважається, що флора кишечника:
- Сприяють травленню
- Тримайте шкідливі бактерії на відстані
- Стимулювати імунну систему
- Синтезуйте певні вітаміни
- Підтримують рухливість кишечника
- Допомагають засвоювати поживні речовини
Що болить кишкові бактерії
В стані оптимального здоров’я існує щасливий баланс, при якому корисні штами бактерій тримають під контролем штами, які потенційно можуть викликати клопоти. Дисбактеріоз кишечника - це термін, який дослідники використовують для опису гіпотетичного стану, при якому існує надмірний розростання найбільш проблемних штамів. Зміни можуть спостерігатися у складі самої флори, в тому, як вони розподіляються та як вони функціонують.
Всі наступні фактори, як передбачається, негативно впливають на здоров’я кишкових кишкових бактерій:
- Вживання антибіотиків
- Сучасна дієта
- Порушення функції перистальтики
- Фізичний стрес
- Психологічний стрес
- Випромінювання
Коли кишкові бактерії псуються
Дослідники спостерігають зв'язок між дисбактеріозом кишечника та різними хронічними захворюваннями. До них належать:
- Хвороба Бехтерева - тип запального артриту, який вражає хребет
- Атопічний дерматит (екзема) - запальний стан шкіри
- Запальна хвороба кишечника (ВЗК) - хвороба Крона та виразковий коліт
- Синдром подразненого кишечника (СРК)
Не дивно, що два розлади кишечника включені до списку. Несподіванкою можуть стати зв’язки з іншими хронічними загальносистемними проблемами здоров’я. Сучасне мислення полягає в тому, що дисбіоз сприяє аномальній реакції імунної системи, яка відіграє важливу роль у хронічних симптомах цих розладів. Сучасні дослідження розглядають роль, яку відіграє здоров’я флори кишечника у проникності кишечника (синдром негерметичного кишечника) та як це пов’язано з аутоімунними захворюваннями.
Зміни у способі життя здорових кишкових бактерій
Виходячи з того, що на сьогоднішній день відомо про те, що робить здорові та нездорові бактерії кишечника, наступні зміни можуть допомогти вам оптимізувати здоров’я вашого внутрішнього світу:
- Зведіть до мінімуму використання антибіотиків. Звичайно, ви повинні попередити лікаря, якщо у вас є ознаки серйозних захворювань, але дотримуйтесь їх порад і не наполягайте на призначенні рецепта на антибіотики при вірусних захворюваннях.
- Навчіться сильним навичкам управління стресом. Сучасне життя наповнене безліччю стресових факторів. Ви можете навчитися навичкам, щоб впоратися з цими проблемами таким чином, щоб зменшити зношення вашого тіла.
- При необхідності приймайте пробіотики. Пробіотичні добавки містять штами бактерій, які були визнані корисними для людини. Хоча дослідження переваг пробіотиків неоднозначні, і на сьогоднішній день немає жодних твердих досліджень, які б могли змінити склад вашої кишкової флори, вони, як правило, добре переносяться і, як було показано, покращують симптоми у людей, які страждають на СРК. Як і у всіх інших рецептів, перед використанням обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
Кишкові бактерії та дієта
Незважаючи на те, що дослідження в цій області є досить попередніми, наступні дієтичні зміни можуть допомогти у підтримці ваших дружніх кишкових бактерій і, безумовно, не завдадуть вам шкоди:
Зниження цукру та рафінованих вуглеводів: Ці компоненти їжі взаємодіють з кишковими бактеріями в процесі бродіння і можуть сприяти надмірним симптомам газу та здуття живота.
Знайомтесь з пребіотиками: Почуваючи все більше і більше про кишкові бактерії, ви також будете все частіше чути про пребіотики. Пребіотики - це інгредієнти харчових продуктів, що стимулюють ріст корисної флори. Пребіотики в основному містяться в овочах і фруктах, які містять багато розчинних і нерозчинних волокон. Ще два модні слова - "фруктоолігосахариди" та "інуліни"; продукти, що містять ці пребіотичні компоненти, здаються особливо сприятливими для флори кишечника. Ось кілька прикладів:
- Артишоки
- Спаржа
- Банани
- Чорниця
- Цикорій
- Часник
- Цибуля-порей
- Цибуля
- Жита
Їжте більше ферментованої їжі: Ферментовані продукти - це продукти, які вже містять у собі живі культури корисних штамів бактерій. Це може звучати по-справжньому екзотично, але, переглядаючи список, ви, мабуть, добре знайомі з двома прикладами:
- Кефір
- Кімчі
- Комбуча
- Квашена капуста (не консервована - сирий, непастеризований вид із холодильної камери продуктового магазину)
- Йогурт
Розглянемо кістковий бульйон:Хоча дослідження незначне, багато альтернативних медичних працівників схвалюють кістковий бульйон як дуже цілющий для кишечника.