Зміст
Ортокремнієва кислота - це природна речовина, що міститься в морепродуктах, морській воді, овочах, цільних зернах та деяких напоях, включаючи пиво. Іноді його називають "розчинним діоксидом кремнію", ортокремнієва кислота є дієтичною формою кремнію, мінералу, який бере участь у формуванні колагену та кісток. Кремній не слід плутати з силікон-речовина, що використовується для виготовлення медичних виробів, включаючи імплантацію грудей.Ортокремнієва кислота випускається у формі добавки та використовується для лікування певних захворювань та зміцнення здоров’я волосся та шкіри. Деякі, але не всі з цих застосувань підтверджуються науковими доказами.
Користь для здоров'я
Деякі прихильники альтернативної медицини стверджують, що добавки ортокремнієвої кислоти можуть лікувати або попереджати широкий спектр захворювань, включаючи:
- хвороба Альцгеймера
- Артрит
- Атеросклероз
- Хвороба серця
- Високий рівень холестерину
- Інсульт
Крім того, ортокремнієва кислота, як кажуть, покращує нігті, захищає шкіру від негативних наслідків старіння, зберігає здоров’я зубів та стимулює травлення.
На сьогоднішній день дуже мало досліджень перевіряло вплив ортокремнієвої кислоти на здоров’я. Однак попередні дослідження показують, що ортокремнієва кислота може запропонувати певні переваги для здоров'я в деяких ключових областях.
Здоров’я кісток
У перших дослідженнях клітин людини вчені виявили, що ортокремнієва кислота може сприяти формуванню кісткової тканини, стимулюючи вироблення колагену (білка, що міститься в сполучній тканині, включаючи кістку) та сприяючи розвитку кісткоутворюючих клітин.
Дослідження 2008 року від Порушення опорно-рухового апарату BMC припустив, що ортокремнієва кислота може допомогти захистити від втрати щільності кісткової тканини. Для дослідження 136 жінок із остеопенією приймали кальцій, вітамін D та ортокремнієву кислоту, або плацебо щодня протягом року. Наприкінці дослідження учасники, які отримували вітаміни з ортокремнієвою кислотою, продемонстрували більші покращення у формуванні кісток. На думку авторів дослідження, цей висновок вказує на те, що ортокремнієва кислота є перспективним засобом лікування остеопорозу.
Однак дослідження виявилися непослідовними при визначенні того, чи є прийом добавки настільки ж ефективним, як споживання кремнію (ортокремнієвої кислоти). На сьогодні дослідження показують, що споживання кремнію в їжі може бути більш ефективним.
Здоров’я суглобів
Ортокремнієва кислота призначена для поліпшення здоров'я суглобів та захисту від таких захворювань, як остеоартроз, сприяючи виробленню колагену в хрящі. Дослідження 1997 року, опубліковане в Дослідження біологічних мікроелементів виявили, що у телят, які харчуються дієтою з добавкою ортокремнієвої кислоти, спостерігається збільшення концентрації колагену в їх хрящах. Однак невідомо, чи може добавка ортокремнієвої кислоти мати такий самий ефект у людей та допомогти захистити здоров’я суглобів.
Волосся
Ортокремнієва кислота може допомогти поліпшити волосся, згідно з невеликим дослідженням, опублікованим в Архіви дерматологічних досліджень у 2007 р. Для дослідження 48 жінок з тонким волоссям приймали або добавку ортокремнієвої кислоти, або плацебо щодня протягом дев'яти місяців. Результати показали, що ортокремнієва кислота збільшила силу волосся та збільшила товщину волосся. Однак жодних інших досліджень, які б вивчали вплив ортокремнієвої кислоти на волосся, не проводилось.
Можливі побічні ефекти
Кремній, ймовірно, безпечний у кількостях, які зазвичай споживаються в їжу. Його безпека як лікарського засобу невідома. Хоча попередні дослідження не пов'язували використання ортокремнієвої кислоти з будь-якими несприятливими ефектами, мало відомо про безпеку тривалого або регулярного вживання добавок ортокремнієвої кислоти.
Через обмеженість досліджень ще рано рекомендувати ортокремнієву кислоту як лікування будь-якого стану. Якщо ви розглядаєте можливість використання ортокремнієвої кислоти при хронічному захворюванні, обов’язково проконсультуйтеся зі своїм лікарем перед початком прийому добавок. Самолікування хронічного стану ортокремнієвою кислотою та уникнення або відкладання стандартного лікування може мати серйозні наслідки.
Дозування та приготування
Немає рекомендованої дієтичної норми (RDA) для кремнію. Також недостатньо наукових доказів для визначення відповідної дози при прийомі добавки ортокремнієвої кислоти.
Коли дослідники вивчали остеопороз у жінок, вони виявили, що дієта, що включає 40 міліграмів кремнію, пов'язана з міцнішими кістками, ніж менші дози. Дослідження, що вивчали додаткове використання кремнію, використовували дозу 3, 6 або 12 мг у поєднанні з іншими добавками.
Крім того, безпека цих добавок вагітним жінкам, годуючим матерям, дітям та хворим на захворювання або які приймають ліки не встановлена.
Що шукати
Доступні для придбання в Інтернеті ортокремнієві кислоти продаються у багатьох магазинах натуральних продуктів харчування та в магазинах, що спеціалізуються на харчових добавках. Продукція, як правило, продається у формі капсул.
Під час пошуку товару на етикетці ви можете побачити різні назви. Деякі продукти маркуються як ортокремнієва кислота, а деякі - як кремній. Багато продуктів поєднуються з іншими інгредієнтами. Перед вибором продукту обов’язково уважно прочитайте етикетку інгредієнтів.
Крім того, майте на увазі, що, незважаючи на те, що добавки в основному не регулюються Управлінням з контролю за продуктами та ліками США (FDA), продавати дієтичні добавки як ліки чи ліки від хвороби або зменшувати симптоми захворювання заборонено.
FDA не тестує продукцію на безпеку та ефективність. У деяких випадках продукт може подавати дози, які відрізняються від кількості, зазначеної на етикетці. Також були опубліковані звіти про добавки, що містять інгредієнти, не розкриті на етикетці.
Вибираючи добавку, обов’язково купуйте її у перевіреного продавця. Задайте питання, якщо ви не впевнені, який товар вибрати. Найкраще шукати продукти, сертифіковані ConsumerLabs, Фармакопейною конвенцією США або NSF International. Ці організації не гарантують, що продукт безпечний або ефективний, але вони забезпечують певний рівень тестування на якість.
Інші запитання
Які найкращі харчові джерела ортокремнієвої кислоти?
Загальноприйнятими джерелами їжі є хліб та інші зернові продукти, особливо ті, що є менш рафінованими, разом з морепродуктами та різноманітними фруктами та овочами, включаючи варену зелену квасолю, варений шпинат, банани та сушені фініки без кісточок. Хоча алкоголь не рекомендується використовувати як джерело кремнію, літр пива в середньому становить близько 19 міліграмів у вигляді ортокремнієвої кислоти, яка витягується під час гарячого затирання ячменю.
Що таке стабілізована холіном ортокремнієва кислота?
Стабілізована холіном ортокремнієва кислота - це суміш ортокремнієвої кислоти та хлориду холіну. Деякі вважають, що це більш біодоступна форма кремнію, це означає, що він ефективніше засвоюється організмом.