Зміст
- Переваги збереження гідратації
- Сода та діабет
- Низький рівень дієтичної соди
- Що пити (а що не пити)
- Здорові альтернативи воді
Переваги збереження гідратації
Залишання гідратації так важливо для загального стану здоров’я, але особливо для діабету. Вживання великої кількості рідини насправді може допомогти контролювати рівень глюкози, вимиваючи частину надлишку цукру в крові через сечу.
Дегідратація є поширеним побічним ефектом діабету. Коли організм не виробляє достатньо інсуліну або стає менш чутливим до зниження рівня цукру в крові (інсулінорезистентність), рівень глюкози може накопичуватися в крові. Нирки важко працюють, щоб засвоїти цей надлишок цукру, але можуть перевтомитися. В результаті вони починають збільшувати сечовипускання, і зрештою, організм зневоднюється, коли рідина витягується з органів і тканин. Постійне споживання води може допомогти підтримати нирки та зберегти здоров’я інших органів, підтримуючи стабільний рівень глюкози.
Скільки рідини пити щодня
Вода - найкращий спосіб гідратації, якщо у вас діабет, оскільки вона не підвищує рівень цукру в крові. Як правило, 64 - 80 унцій води (8 - 10 склянок) на день - це потрібна кількість для більшості людей, включаючи людей з діабетом 2 типу. Ця цифра базується на середній потребі рідини в обслуговуванні 90 унцій / день для жінок та 125 унцій / день для чоловіків. Але вона включає рідину, яка міститься в їжі (наприклад, свіжі фрукти та супи). Оскільки це важко підрахувати, як правило, підраховуються лише склянки рідини.
Попросіть свого лікаря, чи це правильна кількість рідини для вас, оскільки багато факторів можуть впливати на потреби в рідині, включаючи споживання кофеїну, вагу та роботу нирок. Крім того, коли дуже спекотно або ви тренуєтесь, вам може знадобитися більше рідини. Якщо ви відчуваєте таку спрагу, що регулярно вживаєте більше води, ніж рекомендовано, або відчуваєте, що спрага не втамована, слід обговорити ці симптоми з лікарем, оскільки це може бути ознаками того, що ваш діабет погано управляється.
Сода та діабет
Медичний світ давно визнав взаємозв'язок між вживанням солодкої солодкої соди та діабетом. По суті, сода та інші напої з додаванням цукру можуть швидко підвищити рівень цукру в крові, оскільки вуглеводи легко доступні для травлення і не сповільнюються клітковиною, жиром або білком. Оскільки соду так легко пити, вона може збільшити щоденне споживання цукру людиною до дуже високого рівня, навіть не помічаючи цього. Якщо у вас діабет, соду найкраще замінити водою, трав’яним чаєм або сельдером.
Низький рівень дієтичної соди
Дослідження вказують на сильний зв’язок між регулярним вживанням соди з дієтою та діабетом 2 типу. Одне дослідження показало, що штучні підсолоджувачі, які використовувались для виготовлення дієтичної соди, виявилися шкідливими для кишкових бактерій, і, як наслідок, існує взаємозв’язок між вживанням дієтичної соди та підвищеною стійкістю до інсуліну, збільшенням маси тіла та діабетом.
У знаковому дослідженні 2009 р. Вчені припустили, що саме поведінка, яка поєднується з питтям содової дієти (а саме переїдання іншої їжі та відсутність фізичних вправ), винна у збільшенні ваги, резистентності до інсуліну та цукровому діабеті. Домашнє повідомлення знайшло своє відображення в інших недавніх дослідженнях, таких як це дослідження 2018 року. Здається, існує прямий і непрямий ефект між вживанням харчової соди та розвитком діабету.
Однак штучні підсолоджувачі, що використовуються у виробництві дієтичної соди та інших напоїв без цукру, були схвалені Управлінням з контролю за продуктами та ліками США (FDA). Не виявлено, що вони викликають проблеми зі здоров’ям і можуть забезпечити гнучкість планування діабетичного харчування.
Що пити (а що не пити)
Хоча вода повинна бути вашим вибором напою, якщо ви твердо п'єте газовану воду, іноді газована содова їжа тут і там, мабуть, суттєво не вплине на ваш стан - і це може допомогти вам здійснити тягу, щоб ви могли залишатися на своєму планувати в довгостроковій перспективі. Однак існує безліч альтернатив, які задовольнять ваші смакові рецептори, не підвищуючи рівень цукру в крові та не змінюючи мікробіом кишечника.
5 найкращих замінників цукру для людей з діабетом 2 типуСоки
Хоча цілі свіжі фрукти можуть і повинні бути частиною дієти, сприятливої для діабету, фруктовий сік - це зовсім інша історія. Фруктовий сік, позбавлений більшої частини клітковини, є засобом швидкого отримання вуглеводів, який також може підвищити рівень цукру в крові. Фруктовий сік може все-таки мати користь тим, що він містить вітаміни та мінерали, але вам краще пити воду і їсти порцію свіжих фруктів поруч з нею для кращого контролю глюкози.
Огляд вживання фруктів при цукровому діабетіОвочеві соки, такі як томатний, морквяний, селеровий та капустяний, з іншого боку, можуть не настільки сильно підвищити рівень глюкози. Ці суміші на основі овочів можуть бути хорошим варіантом для напоїв, багатих поживними речовинами, для людей з діабетом, якщо в них немає прихованих фруктів або доданого цукру. Перевірте етикетку на пляшці, а ще краще - приготуйте власні овочеві суміші вдома.
Зволожуюча їжа
Запаковані водою сирі, свіжі фрукти та овочі, безсумнівно, можуть враховувати ваші щоденні цілі гідратації, хоча цей тип споживання важче відстежити. Але чудово те, що поряд із вмістом води ви будете отримувати і добру дозу клітковини, вітамінів та мінералів.
Оскільки значна частина вмісту води у продуктах втрачається під час приготування їжі, вам потрібно буде їсти сиру їжу, щоб отримати максимальну користь. Салати - чудовий спосіб потрапити в більш зволожуючу їжу, а також спробувати включити сирі нарізані овочі, такі як редис, огірки та жульєнірована морква, як начинку на миски для зерна та фрі.
Алкоголь
Хоча це рідина, алкоголь насправді може зневоднювати. Алкоголь також може підвищувати або знижувати рівень цукру в крові, і його не слід змішувати з більшістю препаратів, що містять цукор у крові, тому найкраще серйозно обмежити споживання або взагалі уникати пиття, дотримуючись плану, спрямованого на діабет.
Кава та чай
Дослідження показують, що напої, що містять кофеїн, насправді можуть сприяти вашим цілям гідратації, якщо ви регулярно п'єте каву / чай. Однак випадкові люди, які вживають алкоголь, повинні знати про ефект зневоднення. Коли ми п'ємо кофеїн, він вимикає гормон, відповідальний за затримку води, який називається антидіуретичним гормоном (АДГ), що спричиняє збільшення сечовипускання. В основному, все, що ми п'ємо після цієї ранкової чашки, швидко мочиться. Найкраще пити воду за дві години до і за дві години після прийому кофеїну, щоб обійти ефект АДГ.
Здорові альтернативи воді
Знову ж таки, найкращий напій, до якого можна дістатись, якщо у вас діабет 2 типу - це, мабуть, звичайна вода. Але якщо вам важко випивати 8 склянок простої води на день, ось кілька ідей та альтернатив, які допоможуть вам досягти своєї мети:
- Вода фільтрована вода додавши 1 або 2 скибочки свіжих фруктів, таких як лимон, лайм або апельсин, або кілька ягід, скибочок огірка або таких трав, як м’ята. Ви отримаєте суть смаку без додавання калорій або вуглеводів.
- Заваріть домашній холодний чай замочивши пакетики з трав’яним або зеленим чаєм у гарячій воді, а потім охолодивши. Коли ви використовуєте чайний пакетик із фруктовим ароматом для приготування холодного чаю, ви навіть можете виявити, що він не потребує додаткової солодкості. Не кажучи вже про те, що ви отримаєте додаткові переваги для здоров’я від зеленого чаю.
- Подавайте ароматизовані газовані води у фужерах з обідом. Щоб підняти речі на наступний рівень, додайте в якості гарніру бризку терпкого вишневого соку (від природи з низьким вмістом цукру) та кілька свіжих або заморожених вишень.