Зміст
- Що може виявити нижчий артеріальний тиск у мишей
- Чи можуть пробіотики та пребіотики знижувати артеріальний тиск?
- Майбутні надії на здоров’я серця
Чи знали ви, що на вас впливає не тільки те, що ви їсте, але і те, що природні мікроорганізми в кишечнику метаболізують після їжі? Це правда. Дослідники продовжують глибше розуміти, як на загальний стан здоров’я впливають кишкові бактерії, і захоплюючими способами. Ці бактерії можуть не тільки впливати на обмін речовин, імунну реакцію і навіть настрій, тепер вважається, що вони також можуть впливати на здоров’я серця.
Що може виявити нижчий артеріальний тиск у мишей
На передовій досліджень тварин щодо бактерій кишечника є Дженніфер Л. Плузнік, доктор філософії. , доцент кафедри фізіології медичної школи Університету Джона Хопкінса. Плузнік досліджував ідею, що бактерії, що живуть у кишечнику, можуть виробляти хімічні речовини як частину свого нормального метаболізму, після того, як вони потрапляють під дію їжі, яку ми їмо.
Коли ці хімічні речовини всмоктуються в кров, вважається, що вони активують рецептори в судинах для зниження артеріального тиску. У дослідженнях на мишах ці зміни артеріального тиску є значними, особливо якщо врахувати потенційний вплив протягом усього життя.
Але хоча кишкові бактерії та артеріальний тиск здаються пов’язаними, дослідники ще не до кінця розуміють їх взаємозв’язок. Можна сказати, це складно.
"Ми знаємо, що існує симбіотичний тип взаємозв'язку між кишковими бактеріями та їх господарями - це ми. Деякі хімічні речовини, які виробляють кишкові бактерії, можуть змінити артеріальний тиск. Ми також знаємо, що коли миші, щури або люди мають високий кров’яний тиск, бактерії в кишечнику відрізняються. Ці речі розкривають частинку головоломки. Але у нас поки не вистачає частин, щоб скласти всю головоломку », - каже Плузнік.
Чи можуть пробіотики та пребіотики знижувати артеріальний тиск?
Вживання їжі, яка містить пробіотики - живі бактерії, що споживаються - у попередніх дослідженнях було пов’язано зі здоровим кров’яним тиском.
"Йогурт є найяскравішим прикладом пробіотику", - говорить Плузнік. “Люди можуть не знати про це пребіотики.”
Пребіотики - це те, що ви їсте, що містить попередники, яким бактерії необхідні для виготовлення спеціальних хімічних речовин, які потім поглинаються нашими тілами, потенційно знижуючи артеріальний тиск.
"Клітковина може бути пребіотиком для багатьох бактерій, тому, коли ви їсте клітковину, бактерії розщеплюють її, виробляючи ці хімічні речовини", - каже Плузнік. Ви можете знайти пребіотики в харчових продуктах, що містять клітковину, таких як часник, цибуля, спаржа, макарони з цільної пшениці та солодкий картопля.
Майбутні надії на здоров’я серця
Плузнік передбачає майбутнє, коли заходи, спрямовані на здоров’я серця, цілком можуть включати міркування про стан кишечника, а також включати оптимальні вказівки як щодо прийому антибіотиків, які можуть негативно впливати на кишкові бактерії, так і прийому всередину пробіотиків. Але ми ще не там.
"Ми не в змозі точно сказати вам, який йогурт їсти, щоб спробувати знизити артеріальний тиск, але я думаю, що можливість надати таку інформацію є довгостроковою надією - зібрати всі частини головоломки і складіть їх разом », - каже Плузнік.