Зміст
У якийсь момент ви, напевно, чули, що слід уникати споживання молочних продуктів, коли застуджуєтесь, оскільки молоко створює слиз. Хоча це може звучати як казка старої дружини, в цьому може бути трохи правди. Однак наука з цього питання досі не є остаточною.Для людей, які страждають алергією на молоко, застій і посилене утворення слизу є загальною реакцією. Однак для більшості інших людей вживання молока при застуді може лише погіршити відчуття мокротиння, оскільки молоко покриває слиз і робить його густішим.
Що викликає слиз?
Застуда, грип та інші інфекції верхніх дихальних шляхів викликають нежить, закладеність, кашель, біль у горлі, а іноді і лихоманку у відповідь на вторгнення вірусу в організм.
По суті, ці симптоми є захисним механізмом - способом, яким ваше тіло намагається позбутися того, від чого нудить. Посилене вироблення слизу - це один із способів боротьби з інфекцією, і хоча з цим не цікаво боротися, насправді це має певну мету: іноземний загарбник потрапляє в слиз і виганяється, коли ви кашляєте мокротою або продуваєте ніс.
Чому застуда викликає застій?
Що говорить наука
Чи сприяє вживання молока перевантаженню чи ні, досі залишається предметом дискусій. Деякі ранні дослідження, покликані перевірити теорію про те, що молочні продукти збільшують вироблення слизу, виявили, що це не так.
Одне дослідження вимірювало вироблення слизу шляхом зважування тканин після того, як люди продували їм ніс і виявили, що молочні продукти не впливають на обсяг вигнаної слизу.
В іншому дослідженні перевірено, як почуваються люди після вживання коров’ячого або соєвого молока, і результати були однаковими. Учасники не знали, який тип молока вони п'ють, але повідомили про дуже схожі симптоми.
Хоча обидва дослідження дійшли висновку, що немає жодних доказів того, що молочні продукти впливають на вироблення слизу, нові дослідження показують інше.
Дослідження 2019 року показало, що безмолочна дієта дійсно може зменшити слиз. Дослідники випадковим чином розподілили 108 людей, які протягом шести днів або не містили молочних продуктів, і виявили, що рівень заторів, про який повідомляли самі, був нижчим у групі, що не містить молочних продуктів.
Інші дослідження показують, що вплив молока на вироблення слизу залежить від генетичного складу людини та типу молочного білка. Теорія полягає в тому, що білок казеїну А1, який зазвичай міститься в коров’ячому молоці, стимулює вироблення слизу в кишечнику у деяких людей, яка циркулює по всьому тілу, що призводить до застійних явищ.
Однак ці дослідження обмежені, і перед укладанням генетичного зв'язку потрібні дослідження на людях.
Незалежно від того, існує зв'язок між виробленням молока та слизу, вживання молока покриває слиз у роті та горлі, що може зробити його більш помітним.
Лікування слизу
Одне з найкращих речей, яке ви можете зробити, щоб полегшити застійні явища і надлишок слизу - це залишатися зволоженим. Питна вода, використання зволожувача повітря, використання сольового назального спрею та промивання пазух неті-горщиком можуть допомогти розрідженню слизу, полегшуючи його вигнання.
Існують також ліки, що продаються без рецепта, такі як протинабрякові та відхаркувальні засоби, які можуть допомогти розщепити слиз і дозволити йому стікати з пазух або бути вигнаним через кашель.
Огляд протинабрякових препаратів для носа та побічні ефекти