Зміст
Екстракт спаржі - природний засіб, отриманий із списа, кореня та кореневищ («підземного стебла») рослини спаржі. Екстракт спаржі використовується в альтернативній та аюрведичній медицині для лікування проблем зі здоров’ям, що впливають на сечовивідні шляхи та інші системи органів.Екстракт спаржі, що продається переважно у формі капсул, також доступний у пакетиках чаю, рідких настоянках та кристалізованих порошках.
Користь для здоров'я
В альтернативній медицині екстракт спаржі, як правило, використовується в «зрошувальній терапії» для детоксикації сечового міхура та сечовивідних шляхів. Спаржа особливо висока у флавоноїді кверцетині, який, як відомо, має антибактеріальні, противірусні та протизапальні властивості.
Спаржа багата антиоксидантами, такими як вітамін Е, вітамін С та поліфеноли, які допомагають нейтралізувати вільні радикали, які завдають шкоди клітинам. Спаржа також багата вітаміном К (який відіграє роль у згортанні крові), фолієвою кислотою (необхідною для підтримки здорової вагітності) та амінокислотою, званою аспарагіном (необхідною для нормального розвитку мозку).
Прихильники вважають, що екстракт спаржі може запобігти чи лікувати безліч не пов'язаних між собою станів здоров'я, зокрема:
- Тривога
- Рак
- Синдром хронічної втоми
- Запор
- Тромбоз глибоких вен
- Діабет
- Гіпертонія
- Високий рівень холестерину
- Болі в суглобах
- Камені в нирках
- Захворювання печінки
- Метаболічний синдром
- Дефекти нервової трубки
- Легенева емболія
- Шкірні зморшки
- Інфекції сечовивідних шляхів
Деякі з цих тверджень краще підкріплюються дослідженнями, ніж інші. Деякі з них переважно припускають, а деякі межують з псевдонаукою.
Вважається, що екстракт спаржі посилює користь спаржі просто тому, що він концентрований. Клінічні дослідження показали, що це не завжди так.
Звичайно, що стосується здоров’я органів травлення, нерозчинна клітковина, що міститься в спаржі (вважається, запобігає запорам і зменшує ризик раку товстої кишки), майже не існує в екстракті спаржі.
Це не повинно свідчити про те, що екстракт спаржі не несе користі для здоров’я; просто клінічних досліджень, що стосуються екстракту спаржі, дуже бракує. Ось що говорять деякі сучасні дослідження:
Високий рівень холестерину
Ряд досліджень дійшов висновку, що екстракт спаржі може допомогти знизити рівень холестерину, який сприяє серцевим захворюванням,
Згідно з дослідженням 2011 року, опублікованим у Дослідження фітотерапії у 2011 році миші, які харчувались жирною дієтою з екстрактом спаржі, зазнали значного зниження «поганого» холестерину ЛПНЩ та збільшення «хорошого» холестерину ЛПВЩ через вісім тижнів.
Ефект приписували речовині, яка називається н-бутанол, який, на думку дослідників, покращує роботу печінки та підвищує здатність органу виробляти та очищати холестерин. Потрібні подальші дослідження, щоб з’ясувати, чи можна досягти подібних результатів у людей.
Трави та добавки, що знижують рівень холестеринуДіабет
Екстракт спаржі може допомогти боротися з діабетом, свідчить дослідження 2012 року, проведене в Британський журнал харчування. В ході тестів, проведених на щурах з хімічно індукованим діабетом, вчені виявили, що екстракт спаржі сприяв нормалізації рівня глюкози в крові та поліпшенню секреції інсуліну. Більш високі дози призводять до кращих результатів.
Ефект частково приписували мікроелементу хрому, який інсулін використовує для транспортування глюкози через організм. Для подальшого підтвердження цього ефекту необхідні дослідження людини.
6 природних засобів лікування діабету 2 типуСтрес
Як би не здавалося надуманим, екстракт спаржі може допомогти зняти симптоми стресу, пропонує дослідження 2014 року в Журнал харчової науки. За даними слідчих, миші, які зазнали депривації сну, мали нормальний рівень біомаркерів стресу в аналізах крові (таких як кортизол та перекис ліпідів) після того, як їм дали запатентований екстракт спаржі. Не оброблені миші показали високий рівень усіх цих біомаркерів.
Вчені також протестували екстракт на невеликій групі людей, яким давали щоденну дозу 150 міліграм протягом семи днів. Наприкінці випробувального періоду у випробовуваних спостерігалося значне збільшення білка під назвою HSP70, який пом'якшує дію кортизолу та інших гормонів стресу.
Роблячи це, екстракт спаржі може допомогти пом'якшити фізіологічний вплив стресу, такого як високий кров'яний тиск, втома та психічний "туман". Дослідження не припускає, що спаржа може або зменшити стрес, або забезпечити "заспокійливий" психоактивний ефект. Потрібні подальші дослідження.
Рак молочної залози
Купуючи екстракт спаржі, двома інгредієнтами, які часто виділяють на етикетці товару, є аспарагін та глутамін. Це пов’язано з тим, що аспарагін підвищує спортивні показники та покращує роботу мозку, тоді як глютамін вважається одним із найпотужніших антиканцерогенів. На жаль, ці дві сполуки мають суперечливі ефекти щодо раку.
Згідно з дослідженням 2018 року в Природа, аспарагін насправді захищає ракові клітини від впливу глутаміну і сприяє, а не пригнічує розповсюдження раку молочної залози. Дослідник виявив, що опромінення клітин раку молочної залози підвищеними концентраціями аспарагіну в пробірці викликало метастазування (поширення раку), тоді як обмеження аспарагіну зменшувало метастатичний ризик.
Вчений дійшов висновку, що ризик був пов'язаний не тільки з вживанням аспарагіну через такі продукти, як спаржа, але через багаті аспарагіном добавки та екстракти.
Думаючи, що спаржа або багаті аспарагіном добавки жодним чином не "спричиняють" рак і не сприяють росту пухлини, вони можуть збільшити ризик метастазування у жінок з раком молочної залози.
Можливі побічні ефекти
Незважаючи на те, що спаржа безпечна, якщо її вживати в їжу, мало що відомо про довготривалу безпеку екстракту спаржі. Небагато досліджень показали, що він безпечний і добре переноситься при використанні протягом семи днів.
Побічні ефекти можуть включати посилене сечовипускання та смердючу сечу (особливо у добавках з високою концентрацією спаржевої кислоти).
Недостатньо відомо про безпеку спаржі у дітей, вагітних жінок та годуючих матерів. В якості запобіжного заходу найкраще уникати екстракту спаржі та їсти натомість свіжу спаржу.
Екстракту спаржі також слід уникати жінкам з раком молочної залози через підвищений ризик метастазування. Його вплив на інші типи раку невідомий.
Взаємодія
Через діуретичну дію екстракт спаржі може знизити концентрацію літію в крові, а разом із цим і ефективність препарату. Навпаки, екстракт спаржі може посилити дію діуретиків, таких як Lasix (фуросемід), викликаючи надмірне сечовипускання та побічні ефекти.
Екстракти спаржі слід застосовувати з обережністю при прийомі протидіабетних препаратів, включаючи інсулін, оскільки вони можуть спричинити різке падіння рівня цукру в крові (гіпоглікемія).
Оскільки невідомо, наскільки сильною може бути ця взаємодія, проконсультуйте свого лікаря, якщо ви приймаєте екстракт спаржі, а також будь-які ліки, що відпускаються за рецептом або без рецепта, які ви можете використовувати.
Дозування та приготування
Немає вказівок щодо належного використання екстракту спаржі. У короткотермінових дослідженнях використовували дози до 150 міліграм (мг) на день, про які не повідомлялося про побічні ефекти.
Більшість препаратів екстракту спаржі складають від 150 до 650 мг. Як правило, ніколи не перевищуйте рекомендовану дозу на етикетці продукту. Якщо що, починайте з мінімально можливої дози і збільшуйте поступово, як це допускається.
Капсули - це найпростіша форма прийому, оскільки доза є послідовною і контрольною. Якщо ви використовуєте порошки або настоянки, завжди точно вимірюйте дози, а не "окулярі" їх. Чаї з екстрактом спаржі зазвичай використовують як аюрведичний тонік для здоров’я.
Якщо ви приймаєте екстракт спаржі, щоб допомогти контролювати рівень цукру або холестерину в крові, повідомте свого лікаря, щоб вони могли контролюватися разом із будь-якими побічними взаємодіями або побічними ефектами.
Що шукати
Екстракт спаржі можна легко знайти в Інтернеті, а також у багатьох магазинах натуральних продуктів, аптеках та магазинах, що спеціалізуються на дієтичних добавках.
Оскільки дієтичні добавки не суворо регламентовані в США, вибирайте марки, які були добровільно подані на тестування незалежними органами, що сертифікують, такими як Фармакопея США (USP), ConsumerLab та NSF International.
Завжди перевіряйте етикетку продукту на наявність інгредієнтів, до яких ви можете бути чутливими (наприклад, пшеничні наповнювачі, желатини на тваринній основі або консерванти). Ви можете додатково зменшити ризик токсичного впливу, вибравши добавки, які були сертифіковані органічними продуктами Міністерства сільського господарства США (USDA).
Більшість екстрактів спаржі можна безпечно зберігати при кімнатній температурі, включаючи рідкі настоянки, що містять до 40% спирту. Ніколи не використовуйте добавку після закінчення терміну її дії.