Зміст
Бромелайн - це суміш ферментів, що містяться в природі в соку та стеблах ананасової рослини (Ananas comosus). Випускається у формі дієтичних добавок, бромелайн вважається протеолітичним ферментом, класом ферментів, який, як вважають, допомагає перетравленню білка. Кажуть, що добавки бромелаїну лікують різні захворювання, особливо пов’язані з хронічним запаленням, такими як алергія, остеоартрит, синусит та виразковий коліт.Кажуть, що бромелайн стимулює травлення та покращує здоров’я серця, а також захищає від деяких форм раку. Лікувальні якості ананаса визнані багатьма традиціями в Південній Америці, Китаї та Південно-Східній Азії.
Користь для здоров'я
За даними Національного центру доповнення та інтеграції здоров’я (NCCIH), найкращі докази бромелаїну стосуються купірування симптомів гострого запалення носа та синусів при використанні їх у поєднанні зі стандартними препаратами.
Дослідження щодо інших переваг, для яких застосовували бромелайн, є або суперечливими (остеоартроз та хворобливість м’язів після фізичних вправ), або відсутністю (рак та проблеми шлунково-кишкового тракту).
Ось декілька висновків із наявних досліджень щодо потенційних переваг бромелаїну для здоров’я:
Гайморит
Численні дослідження задокументували користь бромелаїну від гаймориту. В одному подвійному сліпому дослідженні 1967 року 60 пацієнтів із середньо важким та важким синуситом отримували бромелайн або плацебо разом із стандартною терапією протягом шести днів. Дослідники виявили, що запалення зменшилось у 83 відсотків пацієнтів, які приймали бромелайн, порівняно з трохи більше половини групи плацебо, а утруднення дихання полегшило 78 відсотків у групі бромелаїну порівняно з 68 відсотками групи плацебо.
Зовсім недавно в 2006 році огляд 10 рандомізованих контрольних досліджень повідомив, що при застосуванні зі стандартними ліками бромелайн може допомогти зняти запалення пазух. Пілотне дослідження 12 пацієнтів з хронічним синуситом, опубліковане в 2013 році, показало, що прийом 500 міліграмів бромелаїну шість разів на день протягом трьох місяців покращує симптоми та якість життя. Нарешті, огляд 2016 року огляду досліджень повідомив, що бромелайн може скоротити тривалість симптомів гострого синуситу у дітей, поліпшити дихання та зменшити запалення носа.
Полегшення болю
Лабораторні дослідження показують, що бромелайн знижує рівень деяких речовин, що викликають запалення при артриті, але результати клінічних випробувань неоднозначні. Дослідження, які досліджували бромелайн для полегшення болю після епізіотомій (хірургічних порізів промежини) під час пологів, також показують неоднозначні результати.
Бромелайн полегшив хірургію носа та стоп, хоча дослідження датуються, а також стоматологічну хірургію.
Біль у коліні
До цього часу дослідження, що перевіряють вплив бромелаїну на біль у коліні, дали неоднозначні результати. У невеликому дослідженні, опублікованому в QJM: Щомісячний журнал Асоціації лікарів наприклад, у 2006 році добавки бромелаїну виявилися не більш ефективними, ніж плацебо, для полегшення таких симптомів, як біль і скутість у людей з остеоартритом коліна. У 12-тижневому дослідженні брали участь 47 пацієнтів з остеоартритом колінного суглоба середньої та важкої форми.
І навпаки, в огляді 2006 року, опублікованому в журналіДослідження та терапія артриту, дослідники проаналізували дев'ять клінічних випробувань використання бромелаїну для лікування болю при остеоартриті. У семи з цих досліджень було встановлено, що бромелайн є принаймні таким же ефективним, як диклофенак - нестероїдний протизапальний препарат, який часто призначають при остеоартриті, тоді як інші два дослідження виявили, що бромелайн не є більш ефективним, ніж плацебо.
Інші дослідження показують, що бромелайн може полегшити біль у коліні у людей без артриту. Сюди входить невелике дослідження, опубліковане в Фітомедицина у 2002 р. Проаналізувавши дані про 77 здорових дорослих людей з легким гострим болем у коліні, автори дослідження виявили, що один місяць лікування бромелаїном значно полегшував симптоми та покращував фізичну функцію.
Хірургічний біль
Встановлено, що пероральний бромелайн ефективно допомагає зменшити біль, набряк та час загоєння після операції. Однак було встановлено, що його дії різняться у різних осіб та різних тканин у однієї і тієї ж людини.
Коли в 2016 році в результаті дослідження ротової порожнини бромелайн отримували 40 пацієнтів, 70 відсотків пацієнтів відчували зменшення набряку та болю. Дослідники рекомендували приймати добову дозу від 750 до 1000 міліграм на день, розділену на дози, яку слід приймати перед їжею.
Найкращі трави для полегшення природного болюЗапальна хвороба кишечника
Дослідження на основі мишей, опубліковане в Клінічна імунологія у 2005 році вказує, що бромелайн може допомогти у лікуванні запальних захворювань кишечника (ВЗК). Дослідження встановило, що бромелайн може допомогти придушити запалення, пов’язане з ВЗК.
В іншому дослідженні, опублікованому в 2008 році, дослідники піддавали біоптатам товстої кишки пацієнтів з виразковим колітом та хворобою Крона дії бромелаїну. Вони повідомили, що бромелайн знижує вироблення кількох прозапальних цитокінів та хемокінів (клітин-сигналізуючих білків), які підвищені при ВЗК та відіграють певну роль у його прогресуванні.
Є повідомлення про випадки двох пацієнтів з виразковим колітом, які добре відреагували на лікування бромелаїном, однак, бромелайн не був ретельно перевірений ні у тварин, ні у людей із ВЗК. Потрібні подальші дослідження, щоб з’ясувати, чи відбуваються подібні зміни і при впливі бромелаїну на тканини товстої кишки всередині тіло.
Астма
Згідно з попереднім дослідженням, опублікованим в. Бромелайн виявляє перспективність у лікуванні астми Альтернативні методи лікування в галузі охорони здоров’я та медицини у 2012 році. У тестах на мишах дослідники відзначали, що лікування бромелаїном може пригнічувати запалення дихальних шляхів, пов’язане з астмою.
Рак
Деякі попередні дослідження показують, що бромелайн може володіти протираковими властивостями, але ці ефекти не підтверджені в організмі людини. У дослідженні, опублікованому в Журнал лікарської їжі наприклад, в 2012 році тести на клітинах раку молочної залози продемонстрували, що бромелайн може боротися з раком молочної залози, викликаючи апоптоз, тип запрограмованої загибелі клітин, необхідний для зупинки проліферації ракових клітин.
У дослідженні 2007 року лікування бромелаїном збільшило індекс виживання тварин із лейкемією, легенями, молочною залозою, саркомою (кістки та м’які тканини) та аскетичними пухлинами.
Згідно з Меморіальним онкологічним центром Слоуна Кеттерінга, він може бути корисним як допоміжний засіб при лікуванні раку.
Загоєння ран
Бромелайн досліджували через його грізний вплив на опікові рани. Огляд клінічних висновків повідомляє, що препарати бромелеїну для місцевого застосування можуть допомогти усунути мертву шкіру від опіків. Однак недостатньо доказів, щоб показати, чи допомагає бромелайн місцево для лікування тих чи інших ран.
Препарати та дозування
Вживання великої кількості плодів ананаса не дасть такого ефекту, як прийом добавки бромелаїну. Бромелайн в основному міститься в стовбурі ананаса, який зазвичай не їдять.
Добавки бромелаїну продаються у вигляді порошків, кремів, таблеток або капсул, які можна використовувати окремо або в поєднанні з іншими інгредієнтами.
Стандартної дози бромелаїну не існує. Часто рекомендується приймати від 200 міліграм (мг) до 400 мг тричі на день натщесерце. Для дітей зменште цю дозу вдвічі.
При застосуванні як засіб для травлення бромелайн зазвичай приймають під час їжі. При застосуванні при запальних станах його часто приймають між прийомами їжі натщесерце, щоб максимізувати всмоктування.
Можливі побічні ефекти
Побічні ефекти, які зазвичай асоціюються з бромелаїном, включають аномальні маткові кровотечі, діарею, сонливість, рясні менструації, почастішання серцебиття, порушення травлення, нудоту та блювоту.
У деяких людей бромелайн може спричинити алергічні реакції та симптоми астми, такі як проблеми з диханням, здавлення в горлі, кропив'янка, висип та свербіж шкіри.
Протипоказання
Людям з алергією на ананаси слід уникати бромелаїну. Алергічні реакції можуть також виникати у людей, які страждають алергією на латекс, моркву, селеру, кріп, жито, пшеницю, папаїн, бджолину отруту або пилок трави, берези чи кипариса.
Крім того, вагітним жінкам та людям із виразковою хворобою не слід застосовувати бромелайн. Ті, хто має інші розлади травлення, повинні проконсультуватися зі своїми лікарями, перш ніж приймати добавки бромелаїну.
Бромелайн може збільшити ризик кровотечі, а також його слід уникати перед операцією. Бромелайн може бути шкідливим для людей з порушеннями кровотечі та людей, які приймають препарати, що розріджують кров (антикоагулянти або антитромбоцити), або такі добавки, як аспірин, кумадин (варфарин) або гінкго білоба.
Слід також зазначити, що уникнення або відкладання стандартного догляду та самолікування хронічного стану добавками бромелаїну може мати серйозні наслідки. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви думаєте використовувати бромелайн для будь-якого стану.